B2库房的铁门帘被苏念推开的时候，八十颗“水晶珠”在她手背上碰了一下，发出一声清脆的响。
她低头看了看那些在荧光灯下闪着碎光的珠子，眉毛动了一下，但什么都没说。
她跨进了门帘。
入眼的画面是这样的。
红白蓝编织布铺满三面墙，天花板的管道上绑着临时布棚，二百张折叠板凳码了四十二桌，每桌配一个啤酒箱当桌面，八口二手烤炉沿着最里面那面墙一字排开，碳火烧得通红。
收银台是一个翻过来的纸箱子，上面放着一台碎屏POS机和一台碎屏计算器。
一个穿着九块九运动装的女人蹲在纸箱后面按计算器，旁边一个穿白T恤的金发男人靠着墙喝水。
角落里一个穿蓝色帆布工装的发胶头在洗碗，另一个端着铁锹的男人闭着眼坐在板凳上。
空气中弥漫着孜然和辣椒粉的混合气味，浓到能把人的鼻毛都染黄。
苏念站在门口，用了大约五秒钟来消化这个画面。
苏念：(⊙ω⊙；)
“这……这是医院的地下室？”
赵沈青从她身后走进来，把编织袋往墙角一靠。
“对，B2层，月租三百八十块，含水电。”
苏念的嘴巴张了两秒，又合上了。
赵晓晓从纸箱后面站起来，目光像雷达一样扫过了门口的新面孔，精准地从苏念的鹅黄色针织外套扫到她手腕上的那块江诗丹顿，瞳孔里的计算器符号开始疯转。
“客人？”
赵沈青在旁边开口了。
“我在路上遇到的，她说饿了。”
赵晓晓绕过纸箱走到苏念面前，拎着POS机，笑容比八口烤炉加在一起还要炽热。
“妹子你好，欢迎光临战神大排档医院地下旗舰店，本店是金鼎奖金冠得主，烤串界的天花板，你想吃什么？”
苏念看了看菜单木板。
菜单是赵晓晓用记号笔直接写在一块拆下来的木板上的，字迹介于草书和甲骨文之间。
“腰子八块，大肠十块，面筋五块，韭菜——”
苏念的眼睛停在了最后一行。
“VIP韭菜……十万一盘？”
赵晓晓：(??????)
“对，这是我们的镇店之宝，限量供应，目前全球只有七位客人点过，包括三个欧洲王室成员。”
苏念看了看赵晓晓，又看了看菜单上那个“十万”的数字，脸上的表情经历了一场微型内战。
她的理智告诉她这是个宰客黑店。
她的胃告诉她烤炉方向飘来的孜然味已经让她的唾液分泌量增加了三倍。
她的眼角余光告诉她赵沈青正在烤炉旁边拿着高音喇叭，草帽歪着，气泡膜飘着，大刀靠着。
她转过头看了赵沈青一眼。
赵沈青感受到了那道视线，转头看了她一下，然后很快移开了。
苏念的心跳不受控制地漏了半拍。
“那个VIP韭菜，”她听见自己的声音说出来的时候都觉得不太真实，“来一盘。”
赵沈青手里的高音喇叭差点掉在地上。
赵沈青：(??°??Д°??)
赵晓晓的眼睛瞬间放大到了探照灯模式。
“妹子你确定？十万一盘。”
“确定。”
苏念从针织外套的内袋里掏出一张黑金色的银行卡，平静地放在了纸箱收银台上。
“刷卡。”
赵晓晓看了看那张卡，又看了看苏念，嘴角的弧度从商业微笑切换成了一种猎豹盯上了肥羊的弧度。
“妹子你贵姓？”
“苏，苏念。”
“苏妹子大气，来来来请坐，给你安排最好的位置，靠烤炉的那桌通风好，还能看Pierre陈师傅现场翻串，沉浸式体验。”
赵晓晓亲自把苏念引到了六号桌，折叠板凳被她拍了拍确认不会塌之后才请她坐下。
“老公！”
陆烬从墙边走过来。
“给苏妹子煎两个荷包蛋当前菜，用最好的蛋。”
陆烬看了苏念一眼，又看了看赵沈青那个“这人为什么跟我回来了”的茫然表情，点了一下头走向了临时灶台。
Pierre陈已经开始处理韭菜了。
他从冰柜里拿出一把看着普普通通但实际上是空运的顶级有机韭菜，切成均匀的段，整齐地码在铁网上。
孜然撒下去的瞬间，一股浓烈到能让隔壁清洁间的陆天宇放下手中碗停下来嗅三秒的香气炸开了。
十五分钟后。
一盘摆放得极其精致的烤韭菜被Pierre陈端到了六号桌上。
韭菜的表面裹着一层金黄色的孜然壳，每一根的焦脆程度都控制在同一水平线上，油脂在铁盘的底部汇成了一小汪琥珀色的池塘。
苏念用竹签夹起一根，放进嘴里。
嚼了两下。
她的表情变了。
先是眉心松开。
然后眼角微微往上挑。
最后嘴角弯了，弯得比她手腕上那块江诗丹顿的弧度还要自然。
苏念：(°??°??)
“这是韭菜？”
“顶级有机韭菜，产地我就不说了，说了你也不信，八块一斤进的货。”赵晓晓在旁边理直气壮。
苏念又吃了两根，闭上眼咀嚼了五秒。
“值。”
这个“值”字从她嘴里出来的时候，赵晓晓觉得自己的商业嗅觉被一记重锤敲中了。
这个女人不是普通的有钱。
她是那种吃过真正好东西之后能精准辨别品质的有钱。
十万的韭菜，她没有质疑价格是否合理。
她只用了一个字确认了价值。
赵晓晓的脑子里一串数字飞速闪过。
“苏妹子，你平时在哪儿工作？”
“家里有点生意。”
“什么生意？”
“杂七杂八的，矿产、地产、一些投资。”
赵沈青在烤炉旁边听到“矿产”两个字，攥速效救心丸的手指收紧了一下。
赵晓晓已经从六号桌旁边拉了一把椅子坐到了苏念对面。
“苏妹子我跟你说啊，你这种有品味又有资源的人，跟我们大排档简直是天作之合。”
苏念放下竹签，看着她。
“我们目前在全国有八家分店，品牌估值突破五十亿，金鼎奖金冠加持，客户群覆盖京圈贵妇和欧洲王室。”
赵晓晓噼里啪啦按了一通计算器。
“但我们缺人，特别缺高端服务人才，你看你这气质，这谈吐，这对食物品质的鉴赏力，来我们大排档当服务员简直是屈才。”
苏念的眼睛里闪过了一道赵晓晓看不太懂的光。
“月薪多少？”
“一千八。”
苏念看了看自己刚刷了十万的那张黑金卡，又看了看纸箱上的碎屏POS机。
“一千八？”
“不包吃不包住，试用期三个月，工装自备，但可以免费吃员工餐，Pierre陈做的，比外面的米其林强。”
苏念的嘴角又弯了。
“我不要工资。”
赵晓晓的手指在计算器上停了。
“什么意思？”
“我倒贴工资，一个月交一千八给你，你让我在这儿上班。”
赵晓晓：(??°????°??)
赵沈青在烤炉旁边的速效救心丸瓶盖拧开了又拧上，拧上了又拧开。
“你……你这是什么操作？”赵晓晓的商业逻辑第一次出现了短暂的宕机。
“你这边不是缺人嘛，”苏念从椅子上站起来，把针织外套的袖子往上卷了卷，“我从小家里管得严，一直想体验一下打工的生活，你这儿正好合适，地下室，氛围好，老板也有意思。”
她说“老板也有意思”的时候，视线飘向了烤炉旁边的赵沈青。
只飘了零点三秒。
但赵晓晓捕捉到了。
赵晓晓的目光从苏念的脸扫到赵沈青的方向，再扫回来。
她的嘴角出现了一种全新的弧度。
那种弧度不是商业兴奋。
是嫂子看出了什么苗头的那种弧度。
“行，你被录用了，”赵晓晓伸出手跟她握了一下，“零零四号员工，岗位待定，明天早上六点来报到。”
苏念的手很凉，但握手的力度比赵晓晓预期的稳了不少。
“好。”
苏念放下卡，买完了单，提着两袋糕点往外走。
走到门帘前面的时候，她回头看了赵沈青一眼。
赵沈青正蹲在烤炉旁边，草帽压得很低，看不见表情，但他攥着速效救心丸瓶子的那只手，关节泛了一层极浅的白。
苏念的嘴角弯了最后一下。
门帘被她推开的时候，“水晶珠”碰撞出来的声音格外清亮。
赵沈青从草帽底下偷偷看了那个消失在门帘后面的背影一眼。
只一眼。
然后他把草帽按回去，从口袋里摸出速效救心丸。
这次不是因为被折腾。
是另一种他完全不熟悉的心跳频率。
赵沈青把药丸攥在手心里，攥了十秒。
没吃。
他把药丸放回了瓶子里。
“先留着。”
他嘟囔了一句，声音被草帽吞掉了大半。