“大姐,今天我们家杀猪,今晚吃什么呢?”长宁想要问清楚,一会她又可以出去炫耀了。
“红烧肉怎么样?”长玉问道。
“好耶!长宁最喜欢红烧肉!”长宁高兴的说道。
“你还有什么不喜欢吃的?”林夏忍不住摇头笑道。
“谁叫姐姐们做饭好吃呢!长宁喜欢吃。”长宁笑道。
樊家在西固巷都是富裕人家,每天不是肉就是蛋,这样的家庭整个西固巷能有多少呢?都没几家。
吃完饭,长宁跑出去玩了,而林夏没事做,就拿着绣架开始在哪里跟孟母一起烤火,绣花大发时间。
而长玉则是带着言正在厨房分肉,准备一半做腊肉,一半准备灌腊肠,剩下的猪肉跟猪下水准备做卤水。而猪蹄因为西固巷一户人家有媳妇正做月子,所以过来购买了猪蹄回去给媳妇下奶。
长玉正在熟练的将一扇猪肉切成条状,然后拿出早就洗干净的杠子先抹上一层白酒,然后再将摸好了盐巴跟白酒的猪肉放进杠子里面去腌制几天再拿出来晾晒。
“这刀看起来不一般啊!”言正看着樊长玉日常杀猪所用的砍骨刀,刀背宽厚、通体漆黑、刀尖雪亮 ,其材质是军用陨铁制成,非普通屠刀材料。而之前他也是见过长玉之前所使用的枪法,正是之前魏祁林教导他的,所以樊二牛不叫樊二牛,其实他就是魏祁林是吗?
“这是我爹留下来的传家宝,靠着这刀养活了我们全家。砍骨刀留给我,匕首则是留给了我妹妹。”长玉说道。
“原来是这样啊!”言正点头道。
言正想要帮忙,但是他的动作太过于粗鲁,将盐都撒出来了。
“小心点,人都撒出来了,现在这眼可贵了,可不能浪费啊!”长玉看着言正的动作,连忙提醒道。
“你不当家,不知道现在的人有多贵,有些人家还卖不起来盐呢!”长玉说道。
“现在盐很贵?”对于民生,言正从来都没有去了解过,因为这些都不需要他去管,自然就有人将这些东西处理好。
“那些盐商可奸了,买给我们的盐很贵,他们一个个的吃得肥头大耳的,而我们普通人都快吃不起来盐了。”长玉叹气道。
“朝廷不是有过规定,盐的价格一直都是有规定的吗?”言正问道。
“但是你你有张良计,我有过云梯。盐商每个月就只出一点朝廷价格的盐,之后就没有了。但是老百姓也要吃盐啊!不吃盐就没有力气工作,所以盐商们私底下偷偷卖盐,卖的比朝廷规定的盐还要贵。”长玉叹气道。
“朝廷不管吗?”言正问道。
“盐商卖给官宦人家或者宫里的都是平价盐,每月都卖一些平价盐出去,那些当官的谁知道盐商私底下还有明修栈道,暗度陈仓的戏码,他们只相信他们看到的。”长玉说道。
“那你们为什么不告官呢?”言正问道。
“官官相护呗!那些盐商都卖通了那些当官的,所以谁管我们老百姓的死活?”长玉说道。