第268章

    “师父!”

    刘池林激动得把筷子一放:“这手艺......这处理鱼的手法,您一定要教我!”

    尤其是刚才那一手隔皮震骨的功夫,简直神了。

    而在后厨门口。

    郭凡东手里举着个云台,把这一幕都给拍下来。

    这是姚程鹏走之前留下的设备,说是让他没事多拍拍素材。

    郭凡东看着回放里的画面,激动得手都在抖。

    这要是剪出来发到网上,绝逼是个大爆款啊!

    就在这时候,店门口传来了嘈杂的声音。

    中午的饭点到了。

    那帮被短视频馋哭的食客,又要像丧尸围城一样冲进来了。

    沈耀飞看了看时间,眉头微皱。

    “想学行,但这会儿来不及了。”

    他指了指外面涌动的人头。

    “开门做生意,客人来了。”

    刘池林一听,这哪行啊?

    刚学到一半,心痒难耐,让他走比杀了他还难受。

    “我不走!”

    这位淮扬菜大师把袖子一撸,直接把那身名贵的中山装外套脱了下来,挂在墙上。

    “师父您忙您的,我给您打下手!”

    郭凡东一愣:“你?”

    “怎么?嫌我老头子手脚慢?”

    刘池林哼了一声,转身就走到切配台前。

    他顺手抄起一把菜刀,从卤汤桶里捞出一块刚出锅的五花肉。

    手起刀落。

    那切肉的声音,听着都带着韵律。

    每一片肉的厚度,都像是用游标卡尺量过一样,精准得可怕。

    这就是几十年的童子功。

    沈耀飞见状,也就不再矫情。

    “行,那切肉的活儿归你,郭子负责装盘打包。”

    于是,这一中午,卤味店里出现了极为魔幻的一幕。

    那些熟客一进门,就看见那个开着奥迪A6、看着像大领导的老爷子,正围着个油腻腻的围裙,在案板前疯狂切肉。

    那刀工,快得只能看见残影。

    “卧槽,那是谁啊?这刀法比沈老板还猛?”

    “看着眼熟......这不是之前那个只吃扬州炒饭的倔老头吗?”

    “好家伙,这店现在招个切墩的门槛都这么高了吗?”

    食客们议论纷纷,一个个眼珠子都快掉下来了。

    郭凡东在旁边配合得也是满头大汗。

    刘池林切得太快了,他装盘的速度差点跟不上。

    但这两人配合起来,效率简直爆炸。

    以前这最耗时间的切肉环节,现在反而成了最快的一环。

    而身为老板的沈耀飞呢?

    他居然闲下来了。

    大中午的,除了少部分点煎饼果子和炒饭的,大部分人都是冲着卤肉饭和鸭货来的。

    主要工作都被徒弟和伙计干了。

    沈耀飞靠在出餐口的柜台边,手里端着杯茶,看着忙得热火朝天的两人,竟然感到了一丝久违的惬意。

    系统诚不欺我啊。

    这收徒弟,果然是为了让自己偷懒......哦不,是为了让自己从繁琐的劳动中解脱出来。

    看着刘池林那卖力的背影,沈耀飞心想,这徒弟收得值,一万块钱那是小事,关键是这免费的高级劳动力,去哪儿找啊?