老牛氏这边气的不行，牛氏这边正和她闺女说道地瓜的事。牛盼弟吃饭的时候，牛氏从灶下扒拉出来了一块烤的喷香的地瓜。
因为太烫的原因，牛氏用筷子把它夹到碗里放到桌上晾凉，打算等凉些了给两个孩子一人一半分吃了，牛盼弟看着桌上得到烤地瓜，故作疑问道：“阿娘，这是什么？”
牛氏笑道：“这是地瓜，去年县里的官老爷到我们村里专门示范过怎么种，说是结出来的果子又多又脆甜，你阿爹寻思着你和你弟可能爱吃，专门种了些，别说，这地瓜可是个好玩意儿，不仅你们姐弟两爱吃，就是阿娘也觉得好吃的很！”
“阿姐，地瓜真的很好吃的，就是阿娘不让我们多吃！”牛顾盼眼巴巴地坐在饭桌旁边望着盛着烤地瓜的粗瓷碗，一心等着它凉了好吃上眼下对于他来说，算的上是不可多得的美食的地瓜。
“噗，你个鬼小子，阿娘知道你爱吃，但还是不能多吃，曲大夫说了，这东西不能多吃，吃多了不好克化。”牛氏好笑的戳了一下小儿子的脑门，到底是个孩子呢，即使平时懂事的像个小大人。
牛盼弟眨了眨眼，这曲大夫说的倒是真的，摆在桌上的地瓜就是她上一世常吃的红薯，就她所知吃地瓜（红薯）有益于心脏，还有抗糖尿病的作用，最可贵的是它对于抗癌也十分有好处，在现代时被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，常吃地瓜有益于人体健康，并有一定减肥的功效，但吃地瓜别一次吃得太多，以免出现烧心，反酸或腹胀等腹部不适症状。
牛盼弟心想，看来这地瓜目前还是个新鲜玩意，也许自己可以想想用它做点什么，用来改善一下眼下家里的经济状况。
一时间，红薯饼，红薯丸子，地瓜干……各种各样的美食飘过她的脑海。想到高兴处，笑意不禁爬上眉梢。嗯，就这么决定了，等回头她先动手试试怎么做，如果能够做出成品的话就再好不过了，到时候，她央了牛氏夫妇去镇上摆个摊子赚个小钱也不错。
“阿娘，我们家种了多少这个红薯，不是，这个地瓜呀？”牛盼弟一时激动，嘴一秃噜，把她上一世对地瓜习惯的称呼秃噜了出来。
“红薯？为啥子是红薯？说起来它的外皮确是挺鲜艳的！”牛氏顺嘴一说，倒也不在意她说了什么，只以为她之前爱吃，脑子里还对这个地瓜有点印象。“不过这地瓜咱家也没种多少，因着这是去年刚时兴的新鲜玩意儿，你阿爹担心它不像农官老爷说的那样好就没有多种，你们喜欢吃，咱家今年就多种点啊，让你们姐俩儿吃个尽够。”
牛盼弟讪笑，天知道紫皮的地瓜为啥子要叫红薯！？见牛氏也不像是深究的样子，但还是有些心虚的跟牛氏笑嘻嘻地打岔道：“就是，就是，阿娘，这个地瓜这么好吃，咱家今年一定得多种点啊，到时候咱全家一块种，越多越好，嘿嘿！”
“行行行，你个馋嘴的猴儿~”牛氏笑呵呵地嗔道。她伸手摸了摸碗里的烤红薯，见刚才还烫手的地瓜变得温热，拿起来轻轻掰开，一半儿递给坐在一边直勾勾的望着她动作的小儿子，一半儿细心的亲手剥了烤的焦黑的地瓜皮，放进牛盼弟正捧着的饭碗里，让她就着饭一起吃。
牛盼弟甜甜的对牛氏贫嘴道：“谢谢阿娘，有娘的孩子是个宝，我和小弟真是幸福咧~”
顿时牛氏脸上的笑容更加灿烂了，就连眼角儿眉梢的皱纹儿都透着喜意。娘三个说说笑笑的期间，门口传来一阵熟悉的脚步声，牛氏当即从凳子上起身，带着满脸的笑意走到屋门口，迎了迎刚回到家牛大旺。
牛大旺本因去了一趟爹娘那边，心里正不痛快，此时望着一脸笑容的婆娘，心中倦意稍解，展了展眉头，语带疑惑的问道：“孩儿她娘，这是咋了，有啥子高兴事？”不怪男人疑惑，他已经很久没见到过他婆娘笑的这么开心了。
“嗨诶，还不是你的宝贝闺女，嘴儿甜着那，竟知道讨我开心！”牛氏上前帮牛大旺把肩上的背篓卸下来放到一旁，接着说道：“当家的，你快进屋换个衫子吧，一会儿等大丫吃过饭了，咱就该去曲大夫那了。”
“嘿嘿，中，我去把褂子换一下”听牛氏提起牛盼弟，牛大旺心情也突然好了起来，他笑呵呵的点点头进了屋里。
刚进屋，就见牛盼弟端着饭碗正要往门口走，看的出来她也是要到屋门口迎他去的，牛大旺连忙出声阻止：“闺女啊，还没吃完饭那，快吃吧，吃完咱就走，等一会儿咱们去了镇上，爹给你和小二儿买点好吃的点心果子啊！”
“不用了阿爹，不用给我买，要买就买一点给小弟吃就行，我觉的这个地瓜就挺好吃，我吃地瓜就行了。”牛盼弟赶忙推拒道，她已经不是小孩子了，早已
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过了闹着要吃点心的年纪了，再说点心果子一听就肯定不便宜，这个节骨眼上哪能多花那钱。
“我也不要果子，我跟阿姐一起吃地瓜，地瓜好吃！”牛顾盼嘴里啃着烤地瓜，含含糊糊的说道。
牛大旺听着两个孩子懂事的话语，心中泛酸：“胡说，小孩子哪有不喜欢吃点心的，不用省着，阿爹给你们都买啊，还有地瓜，既然你们姐两儿爱吃，阿爹今年就多种些。”
在牛大旺看来，作为小孩子哪里有不喜欢吃点心果子的，别说他二弟家的那个小儿子牛金宝，最爱吃镇上素芳斋的点心，他每月给他爹娘那边的银钱多是被他爹娘给他们的宝贝小孙子买了素芳斋的点心。就是跟他所认识的，经常和他一起去镇上干活的汉子们，也都会时不时的给家里面的孩子带些镇上的点心或者其它小玩意儿。
牛盼弟还要再说些什么好打消她爹的想法。牛大旺已经摆摆手，转身去炕上拿衫子换了。紧跟后面进屋的牛氏见状赶忙道：“行了，大丫，快吃饭吧，我们一会儿就得走了。”要说起来她跟她当家的是一个意思，孩子吃个点心而已，谁家孩子不吃点心呢，就是以前他们两口子但凡有点积蓄都不会亏待了两个孩子。
牛氏夫妇今天去镇上不仅要带着牛盼弟去复诊一趟，还要采购些生活用品，并且牛大旺也得上镇上的地主富户林员外家一趟，去找那里的管家结一下工钱。
由于天儿冷，地里没什么活儿，大家都在家猫着，前些时间牛大旺和村里的几个村人经人介绍去了林员外家做工，前两天由于出了牛盼弟被推倒摔了脑子的这事儿，牛大旺就急急地辞了这份工，回家去了，因为走的急，还没结算工钱，今儿个他打算去一趟林府把自己做了一个月的工钱领一下。
听人说林员外一家刚从京城搬回老家，也就是这里的北隅镇，牛大旺做工期间听其他工友说起，林员外家富甲一方，曾是在京城做大生意的，只是得罪了京城中有背景的官宦子弟，才迫不得已回到北隅镇。不论这是否是真的，在牛大旺这样的庄稼汉看来，林员外家实在是称得上是富丽堂皇也不为过，就他们这次接的这活儿，就是他们家要扩建修整外花园，据说是为了方便府里的太太小姐们开春之后赏花办宴席。
等牛盼弟吃完饭磨着牛氏一块收拾了饭桌，牛家一家就锁了院门向王铁柱家走去。