了解清楚了基本情况以后，这群老板们应该是对几个村的蔬菜比较满意的。
因为他们主动让林泽推进下一个流程，想要开始收菜了。
林泽自然没意见！
村长把他们带到了村里的活动中心广场上。
按照林泽之前的要求，广场上摆满了凳子，而在最前方的位置放了一张桌子。
桌上突兀地出现了一把木锤，还有几个村整理出来的蔬菜清单。
上边统计出了所有滞销的蔬菜种类，以及公斤数。
所有人按照林泽的要求就座。
在场的都是生意场上的老板，企业起步阶段的时候也都是跑过市场的人。
所以他们不明白林泽搞这一出是打算做什么。
收菜难道不是应该买方卖方，确定要多少斤，再谈一个优惠的价格就行了吗？
这把所有人聚到一起，难不成买个菜收个菜还要搞出竞标那一套？
其实不然。
林泽的想法很简单。
他打算采取拍卖的形式。
但不是价高者得，而且直接现场喊出自己要的数量，卖完一种蔬菜再到下一种。
而蔬菜的价格，都是按照市场行情定价。
目的就是要将整个收菜的过程放到明面上来，公开化、透明化。
他是将几个村的村民合为了一个整体，让农民们清楚看到每种蔬菜卖出了多少斤，每一斤是多少钱。
最重要的目的，当然也是希望让买家们能够现场掂量掂量自己还有多少能力，能不能一块儿实现清空几个村蔬菜的这个计划！
毕竟有压力就有动力嘛！
而且在场的全是同行，别人家都要个几百斤一千斤往上的，那自己家怎么也不可能要得比别人少太多！
林泽讲解完今天这场蔬菜拍卖会的规则之后，就让林小川将他昨天晚上事先准备好的举牌给拿了上来。
牌子上边清楚地写着所有到场参加这场拍卖会的老板所开的餐厅、企业。
有毛肚火锅、绿茶餐厅、海城饭店、麻辣烫、自助烤肉、老乡鸡、铁锅炖等等。
不论是连锁的餐饮企业，还是海城的本土餐饮店，在这场拍卖会上，全都能看到他们的老板。
这些老板愿意来到这里收菜，无非就是冲着林泽的名气，还有《我们一家》这档节目的宣传。
现在看到林泽竟然早就帮忙准备好了各家的广告牌，这群老板们都不得不为林泽的细心和周到为之感动。
手拿着广告牌，加上现场的竞拍，这波广告宣传不就直接拉到位了嘛！
林泽宣布这场拍卖会正式开始。
“首先有请我们的 1号选手，西红柿！有没有哪位老板需要的，直接报数就行！”
台下的老板们立马举牌报价！
相当的踊跃！
自助烤肉：“我来三百斤！”
铁锅炖：“我也来三百斤。”
麻辣烫：“我五百斤！先提醒各位啊，想要的动作快点，咱们现场可是有个大胃王等着呢！他店多，多少都吃得下！”
“西红柿这玩意消耗得挺快的，直接给我来五千斤斤吧！”
宋江带来的张老板是小御厨餐饮集团的老板。
他一开口就是五千斤，直接惊呼全场。
想来刚刚麻辣烫提前预警的大胃王就是他了。