薛梧见他不搭理自己，也懒得生气。
原本他不喜欢鱼和米饭搭在一起，会窜味。
但他低头吃了几口，发现是他多虑了，米饭沾上为数不多的汤汁，并没有影响米饭软糯的口感，相反增添几分风味。
鱼肉外酥里嫩，和米饭拌在一起，简直不要太香！
虽然卖相看上去没出锅时那么好，但味道却好极了，让人挑不出错。
幸好鱼肉炸的很酥脆，他不用拔鱼刺。
成柯吃的很快，风卷残云扫完碗完。
拿纸擦擦嘴，”这鱼炸的可真好。”
薛梧在心里认同这句话，但动作没有停下来。
不少顾客听到了消息，跑过来买鱼饭。
唐玉摊开双手，一脸无奈，“麻辣鱼片卖完了，不好意思让大家白跑一趟了。”
话落，只见顾客们一个个如打了霜的茄子，蔫巴的很。
然后顾客问明天会有鱼片吗。
唐玉想了下，“看情况吧。”
鱼片处理起来很复杂，比一般的菜肴费时间。
晚上，唐玉擦了擦额头上的汗，在开菜单。
“老板，明天菜单你都想好了？”赵宇走过来问道。
唐玉道，“做个木耳炒鸡，酸辣鸡杂和素炒茄子吧。”
她想起上辈子自己做过的那些菜。
曾经皇帝宴请邻国，宫宴上南羌国使臣嗜辣如命，皇帝大手一挥便让他们御厨做些重口的盛上来，唐玉凭借她调的香辣口味料汁，引得别国使臣连连称赞，在宴席间大出风头。
皇帝一时高兴，让太监侍女替她搜集想要的香料和辣椒。
后来唐玉想过早些出宫陪伴爹娘，却是不能了。
“老板。”
焦急的声音唤回她思绪。
唐玉回过神来，不愿再去想以前的事。
在整理出来的菜谱上，既然要做重口的，她想来想去，那就做木耳炒鸡好了。
就锅里的热油，下蒜末和姜末，煸炒出香味，然后放鸡肉炒。
等鸡肉变成淡黄色，倒泡发好的木耳，出锅前放辣椒段和葱段。
既然已经定好菜单，鸡肉明天必须买最新鲜的，炒出来才嫩。
第二天买好食材，木耳昨晚开始泡发，鸡肉切成薄厚适宜的一片，为去腥倒了酱油，放了勺盐抓匀腌制。
锅底烧好油，放入辣椒和蒜末等，等满屋子都是香味，才把腌制好的鸡肉放进去，再是木耳，把控火候，翻炒几下就可以出锅了。
提前开窗通气，唐玉并没有觉得呛人。
最后放入切好的葱段作点缀。
郭骁两人要去送餐，但闻到香味，实在走不动路。
唐玉匆匆将客人餐食打包好，拿给两人。
见他们呆住了，“该去送餐了。”
赵宇率先道，“我没吃早饭过来，现在有些饿。”
“我也是”，郭骁面不改色摸着肚子，可怜兮兮道。
“等你们送完餐回来，就能吃饭了”，唐玉说。
闻言，两人才像打了鸡血样，满血复活。
太阳晒屁股了，孙爱华还在睡觉。
不过今天，他在梦里闻到很浓的香气，他鼻子不停抽动。
好浓的肉香，直往他鼻子里钻。
孙家夫妇俩也闻到了，面露苦涩。
他们桌前摆着盘咸菜和南瓜汤。
比起隔壁饭馆飘出的肉香，显得有些惨淡。
孙爱华喊了声妈，一个鲤鱼打挺起来。
“醒了，过来吃午饭”，孙妈妈招呼道。
孙爱华问，“咱家中午吃肉吗？我闻到肉味了。”
“哪有肉，别人家的，我们吃素呢”，孙爸爸放下筷子，没好气道。
“那我不吃好了”，孙爱华这会儿还真不饿。
孙妈妈瞥了眼孙爸爸，“要不我给孩子拿点钱，去隔壁买点吃的，改善口味。”
“随你，反正你太惯着孩子了。”
过了几分钟，孙妈妈带了孩子买了盖浇饭回来，这份盖浇饭要好几块，可不便宜。
摸了下孩子软乎的脑袋，还有些肉疼，“你自己吃吧。”
孙爱华点点头，肚子才叫起来。
揭开盖，里面的鸡肉微黄，并不大块，木耳像蓬松的云朵状，脆爽。
夹起鸡肉块，往嘴里塞，孙爱华突然呲牙咧嘴，有些烫嘴，上面冒着白烟。
“好了慢点吃”，孙妈妈看到提醒了句。
孙爱华连忙喝了口水，温凉的水冲淡嘴里的温度，他缓了下。
“你看你吃这么快干什么？又没人和你抢”，孙爸爸摇头无奈道。
孙爱华冷眼看了眼他爸，他还是亲生的吗？
这回他没有那么鲁莽，鼓起嘴吹气，小心咬一口，才敢吃下整块。
鸡肉很紧实，需要不断咀嚼，不过一点腥味都吃不出来，而且鸡丝还很嫩。
不知不觉孙爱华吃了好几块肉，腮帮子慢慢鼓起来。
原来可儿说的都是真的，她姐姐很会做菜。
孙妈妈吃着自家咸菜，拌着米饭。
看了眼对面狼吞虎咽的儿子，叹了口气。
果然还是外面的香，家里的哪比得上外面吃食。
客人来之前，唐玉就备好了菜。
等赵宇他们送餐回来，出了身汗，“这么热的天，难怪都不愿意出来吃。”
“老板，我们什么时候吃饭啊？”赵宇问，他恨不得一天问个八百遍。
此时他饥肠辘辘。
瞧见桌边客人大快朵颐的模样，咽了咽口水。
“这就去给你们做菜。”
以唐玉的想法，中午有时间她将早上买来的田螺炒了。
田螺虽然不贵，她从一个孩子手上买的，但清洗起来困难，需要很细心。
小半桶田螺吐过沙，唐玉又用水冲洗干净，然后放锅中煮熟。
郭骁看到唐玉在炒田螺，“有我能帮上忙的吗？”
“你去前面把桌面收拾了”，唐玉头也不回道。
油热放调料爆香，紧接着倒入焯过水的田螺，加料酒和盐，水没过田螺一截，大火收汁，关火出锅。
这时，郭骁和赵宇出现在面前，一个比一个积极，说要将菜端到桌上。
唐玉让他们拿碗筷盛饭，自己把菜端过去。
唐可儿原本坐着，吐舌头喘气。
然而当菜饭香味飘过来，伴随着番茄炒蛋的酸甜，玉米的清香，唐可儿噌噌跑过去。
“姐
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姐做了什么好吃的？”
唐玉戳了下她软乎的小脸，“有田螺，玉米和西红柿鸡蛋。”
“都是可儿爱吃的。”
“你鼻子倒尖，赶紧去洗手，马上开饭了。”
两人盛好饭过来，恨不得拿着筷子夹田螺，丢进嘴里，一嗦一吸间，肥美的田螺肉到了嘴里。
要是能不用筷子就更好了。
唐可儿已经啃起甜甜的玉米，汁水流出来，她看着褐色的田螺，没有多少胃口。
赵宇两人却是迫不及待夹起田螺，猛地一吸，发出声音，有些弹滑的螺肉从壳里出来，炒过之后香辣可口，连壳里残留的汤汁都变得很美味。
咸淡适合，越吃越香。
到后面赵宇两人问可不可以拿，用筷子不方便。
唐玉想了下同意了，毕竟就他们俩吃的多。
她过了下嘴瘾，吃起其他两道菜来。
连看似平平无奇的西红柿鸡蛋，炒化的西红柿和鸡蛋融成一团，酱汁鲜红而鸡蛋澄黄，色泽鲜亮诱人，一口下去酸味袭来，然后是微微的甜，实在叫人没法抵抗！
而玉米汤都令人回味无穷，汤极其鲜美，口感醇厚，混合着淡淡的肉香，玉米很鲜甜，丰盈的汁水在嘴里绽开。
赵宇两人吃爽了，一直在打饱嗝。
还剩下半碗田螺，赵宇问，“老板，这些田螺晚上还能吃吧？”
“你们俩分了带回家去，我正好腾碗。”
“诶，郭骁给我点，你真够贼的！”
赵宇一个没注意，让郭骁抢了先。
临走前，赵宇揣着纸袋装的田螺带回家去。
说实话今早陪唐玉去买菜，又是提菜，看她买了好几只鸡和调料。
其中木耳炒鸡，用的是她精挑细选的鸡肉，肉香味十足，牙齿用力咬下，肉质紧实。
唐玉做出来的肯定味道好，可惜他没吃到。
斜对面的饭店最近生意冷清。
马大姐偷偷摸摸朝小饭馆看去，暗自咬牙。
同是开在一条街，为什么生意天差地别呢？
马大姐回去和丈夫说，“那丫头片子每天店里生意可好了，抢走了我们不少客人。”
丈夫冷笑连连，“她也就只能得意这几天了，我们开店多久，而她才不过几个月，街坊邻居不过看她年纪小，又带了个妹妹，可怜她而已，手艺哪能比的上我们。”
王奶奶这几天那叫一个春风得意。
买菜回来，见王大爷在家带孙子。
“今天小宝过生日，在家里办还是找个饭店给他庆祝下？”
以往都是在家里给小宝办。
但这次王大爷说，“去唐家饭馆吧，我和那老板说好了，晚上菜上多些，我们一家五口去正好，气氛也有了。”
太阳落山，王家几人高高兴兴到了小饭馆。
王大爷先去找老板，赶紧道，“老板我和你说好了，赶紧炒菜吧。”
听到这，唐玉在跟他确认下菜单。
一份皮蛋，木耳炒鸡，肉沫茄子和西红柿鸡蛋，很快做好。
接下来是重头戏，王大爷特意交代的长寿面。
唐玉先煎了个荷包蛋，边缘微焦卷起，然后煮面条，差不多时撒葱花，将荷包蛋夹到面条上。