“这山药粥竟然能这么好吃，绵软香甜，吃下去胃里真特么舒坦！”
“这鱼头真嫩，天麻的味道一点都不冲！”
“羊肉汤我要再来一碗！”
“我服了，没想到这些平时我瞅都不瞅一眼的东西竟然能这么好吃......”
几道药膳下肚，所有人都感觉浑身暖洋洋的，像是有一股热流在四肢百骸流淌，舒服极了。
“怪不得叫药膳！”
王明杰感慨道：“比喝那些苦药汤子强多了！”
“这要是又好吃又能治病，医院里的大夫不得失业？”
叶卫东也点头道：“最关键是好吃！既能解馋又能养生，这才叫两全其美！”
气氛渐渐热烈起来，几杯热茶下肚，众人兴致高涨了起来，逐渐忘了之前的拘谨。
“这么好的菜，没酒怎么行？”
赵伟抬头叫道：“服务员！拿酒来！上你们这里最好的酒！”
“对！拿酒！”
矮胖青年也附和道：“今天难得聚这么齐，必须喝点！”
“不醉不归！”一群人嚷嚷起来。
沈朝阳也来了兴致，对门口的服务员说道：
“同志，麻烦拿几瓶酒来，二锅头就行！”
然而门口的服务员却面露难色：
“各位同志，实在抱歉......我们药膳饭店，不提供酒水。”
这话一出，包间里顿时安静了下来。
“不提供酒水？”
赵伟有些不敢置信的提高声音：“饭店哪有不卖酒的？你们这是什么破规矩？”
矮胖青年也不满的拍着桌子喊道：“就是！吃菜不喝酒，那还有啥意思？”
服务员有些紧张，但还是解释道：“不好意思各位同志，这是我们老板定的规矩......”
“什么规矩不规矩的！”
赵伟不耐烦地挥手道：“知不知道我们是谁？你们老板可是我们的小兄弟！”
“别废话，赶紧去拿酒，回头有什么事我们自己跟你们老板解释！”
“这......”服务员有些左右为难了起来。
就在这时，门被推开了。
陈长川提着两只东西走了进来。
那东西还活着，四肢在空中胡乱划拉，竟是两只肥硕的老鳖！
每只都有四五斤重，背甲油黑发亮，一看就是上等货。
“沈哥！”
陈长川笑着举了举手里的老鳖：“你不是说想尝尝药膳老鳖汤吗？”
“我特意去挑了两只老鳖，待会儿现杀活鳖，绝对新鲜！”
这一下把所有人的注意力都吸引过去了。
“嚯！这么大的鳖！”
“还是活的！”
“长川兄弟，你这手笔可以啊！”
陈长川把两只老鳖交给跟进来的服务员：
“送后厨，让林师傅按我给的方子炖，火候要足。”
“是，老板。”服务员提着两只老鳖走了。
陈长川这才转向众人，刚才门口的对话他都听到了。他笑了笑说道：
“各位，刚才听说你们要酒？”
赵伟清了清嗓子：“长川兄弟，不是我们挑理，你这饭店......哪有不卖酒的规矩？”
陈长川不慌不忙，在沈朝阳旁边坐下，不慌不忙的解释道：
“各位，听我解释，咱们这饭店叫‘药膳饭店’，重点在‘药膳’两个字。”
“既然是药膳，里面就有药材成分！”
“而酒这东西，性烈，容易与药材起冲突，轻则影响药效，重则可能引起不良反应。”
他顿了顿，看众人都直愣愣的看着他，便继续说道：
“比如各位刚才喝的当归羊肉汤，当归是补血的，酒是活血的，两者同用，可能会引起血压波动。”
“天麻炖鱼头里的天麻，是镇静安神的，跟酒一起，可能会加重头晕......”
他一条条说下来，说的有理有据，把一帮人说的有些愣神，没想到这里面还有这么多讲究。
“当然！”
陈长川话锋一转：“也不是所有的药膳都不能配酒。”
“有些滋补的药膳，里面就要用到酒做药引，这样才能把药膳的滋补功效完全激发出来。”
“但这种情况下，酒是作为药材的一部分，用量、用法都有讲究，还必须用黄酒”
他看向众人：“所以我这个饭店不备酒，主要是为了客人的健康着想。”
“当然如果客人真想喝，可以自己带酒来。”
“但作为饭店老板，我必须尽到告知义务，药膳期间饮酒，可能会影响效果，甚至带来风险。”
“至于喝不喝，怎么喝，那就是客人自己的选择了。”
陈长川这一番话说得不卑不亢，既解释了规矩，又给了台阶。
沈朝阳第一个反应过来，一拍桌子说道：
“长川兄弟可是专业人士，不让喝酒自然有他的道理！”
“咱们今天是来吃药膳的，喝什么酒？”
“要喝酒改天去东来顺，今天就在这儿好好尝尝药膳！”
他这么一说，其他人也不好再坚持。
赵伟讪讪地笑了笑：“长川兄弟考虑得周全......是我们想岔了。”
矮胖青年也连忙说道：“对对，不喝酒也好，正好尝尝这药膳到底有多神！”
气氛重新缓和了下来。
陈长川笑道：“各位理解就好。”
“这样，等会儿老鳖汤上来，我陪各位以汤代酒，好好喝几碗！”
“而且我这里的饭店大厨是从丰泽园挖来的，等下我让他做几个拿手好菜，算是给各位赔礼了！”
“好！”
“痛快！”
“那就多谢长川兄弟了！”
一场小风波就这样化解了。
陈长川又坐了一会儿，跟众人聊了会儿药膳的原理和功效。
“沈哥，你们吃着，我去别的房间转转，有什么需要让服务员喊我！”
陈长川站起身来对沈朝阳笑道，沈朝阳点了点头：
“行，你去忙吧，这里我们自己来就行！”
陈长川退出包间，轻轻关上门。
屋内，赵伟长长舒了口气，低声对旁边人说道：
“这小子......果然能开饭店的都有两把刷子！”
“说话滴水不漏，规矩立得明明白白，还让人挑不出理......”
矮胖青年也点头道：“关键是人家真懂，你看他说的那些药材和酒的禁忌，一听就是行家。”
沈朝阳听着众人的议论，嘴角微微上扬。
他越来越觉得，结交陈长川，是自己做过最正确的决定之一。