周主管的脚步声远了。
冷藏间的厚铁门“哐当”合严，门缝底下溢出的白雾在走廊里散开。
陈江海偏过头，“回后厨坐着等。”
楚辞收回视线，应了一声，拔腿往外走。
后厨里，老朱正拿大铁勺搅和着锅里的热油，刺啦直响。老朝奉早没影了，后巷铁门虚掩，拖拉机斗里传来小张打呼噜的动静。
楚辞在条凳上落座，帆布包往腿上一搁，抬头瞅了眼墙上的挂钟。
九点四十二分。
她往陈江海那边倾了倾身子，“周主管只说吕副总今天来，没给准点。”
陈江海挨着她坐下，“急什么。他人长了腿，货又没长腿，跑不了。”
楚辞拨弄了一下包带，“刚才周主管透的那个底，省机关宴席用了咱们四筐鱼。”
“听见了。”
“省里领导专门打电话问鱼源。”楚辞转头对上他的视线，“这条线，可比吕副总值钱。”
陈江海换了个坐姿，“怎么说？”
“吕副总手里攥着全省的水产统购渠道，是省水产公司的人。”楚辞把话掰碎了揉开，“可省机关的宴席用鱼，走不走他的路子，两说。”
陈江海听出味儿来了，“你想单拉一条线？”
“多条路多条命。”楚辞把包往怀里揽了揽，“今天他要是谈得拢，咱们就走他的量。他要是端架子压价，咱们后头还有省机关这条线兜底。”
陈江海盯着她。白炽灯打下来，藏蓝色大衣领口露出的金项链直晃眼。这女人的算盘，打得比他还精。
“不过这条线眼下还是虚的。”楚辞又补了一句，“人家领导问的是周主管，中间隔着金陵饭店。所以今天跟吕副总这局，不能崩。”
“对。不能崩，但也绝不贱卖。出价低于一块五，一斤都不给。”
陈江海乐了，“底线你定死了？”
“我定的。”楚辞扬起脸，“咱们的鱼上了省机关的桌子，领导吃完专门打电话问，就值这个价。”
老朱端着个掉漆的搪瓷盘子凑过来，上头搁着两杯高碎。
“嫂子，陈老板，喝口热的。”
楚辞接过来捧在手心，“老朱，今天后厨开几桌？”
老朱在围裙上蹭了蹭手，“上午清闲，中午有两桌包间。”
“用的咱们上趟的货？”
老朱咧开嘴，“那可不，周主管死命令，包间一律用你们的货。客人点名要清蒸大黄鱼，一桌少说得上两条。”
楚辞吹了吹茶叶沫子，抿了一口。
两桌包间，一桌两条，四条顶尖黄花鱼。金陵饭店一道清蒸大黄鱼少说卖八块。他们供货一块五一斤，八两的鱼才一块二。饭店转手就是六七倍的利。
这账，好算得很。
十点整。
后厨通道铁门“哐”地推开，冷风直往里灌。
周主管领着个人大步进来。
那人四十出头，一身草绿色军便装，腰板挺得笔直，脸上的皮肉被海风吹得粗糙发红。左胸口袋别着钢笔，右手拎个人造革公文包。
楚辞把茶杯往条凳上一搁。军区的人到了。
周主管在操作台前站定，冲这边招手，“陈老板，这位是军区后勤部孙科长，专程来看货的。”
陈江海迎上去，“孙科长。”
孙科长上下扫了他一圈，视线在灰色中山装的扣子上停了停，伸出手，“南湾村船队的陈老板？”
“是我。”陈江海握上去，对方虎口全是硬茧。
“周主管提过你们的货，说品相拔尖。”孙科长没绕弯子，“我今天来，一看鱼，二看手续。”
陈江海接得干脆，“鱼在冷藏间，手续带齐了。您随时看。”
孙科长没挪步，视线越过他，落在后头的楚辞身上，“这位是？”
楚辞站起身，抱着帆布包走上前，“陈江海爱人，楚辞。船队的品控和分鱼，归我管。”
孙科长多看了她两眼。
藏蓝色大衣，白衬衫，金项链。一个渔村女人，站在省城饭店后厨，腰板挺得比他手底下的兵还直。
“品控？”孙科长有些意外，“你们还专门设这规矩？”
“军区标准高，鱼得过我的手。”楚辞口齿清晰，“鳞片、鱼眼、鳃盖，加上鱼腹压痕，逐条翻检两遍。带点毛病的，一条不进军区的筐。”
孙科长转头看周主管。
周主管在旁边搭腔，“实话。上趟的军区样品我亲自验过，挑不出毛病。这趟一百零一斤，刚验完，跟上趟一个模子刻出来的。”
孙科长把公文包换到左手，“去看看。”
四人奔冷藏间去。
楚辞走在最后，隔着帆布包的布料，按了按里头那个牛皮纸信封的硬边。
南湾村渔业生产队备案登记表。
该亮的时候亮，现在，稳稳揣着。
厚铁门推开，冷气扑面。
孙科长迈步进去，在正当间站定。
左右两排铁架子，鱼筐码得齐刷刷的。金鳞在白霜底下透着光，阵仗摆得极大。
孙科长径直走到右侧最里头。
那筐额外搭了白布的，就是军区特供。
他弯腰，一把掀开白布。