考场内弥漫着醋饭的微酸、鱼生的腥甜以及……浓重的失败气息。考生们在各自的料理台前热火朝天地忙碌着，但气氛却如同暴风雨前的宁静，压抑而紧张。
小樱全神贯注，回忆着父亲带她去寿司店时，隔着玻璃柜台看到厨师操作的情景，以及爸爸偶尔在家尝试时讲解的要点。她小心翼翼地用量杯和勺子调配着米醋、糖和盐的比例，小声嘀咕着：“米醋和糖的比例大概是5:1……盐要少许……” 她额头渗出细密的汗珠，每一个步骤都力求精准。一旁的小狼则展现出了超出年龄的沉稳和刀工，他手法利落地处理着捕获的鲷鱼和鲑鱼，去鳞、剔骨、切片，动作行云流水，鱼片薄厚均匀，在灯光下呈现出诱人的光泽。
与他们相对的，是另一边的混乱景象。雷欧力对着自己面前那盆湿漉漉、粘糊糊的米饭哀嚎：“为什么我的米饭这么黏！根本捏不起来！” 他试图用手掌塑形，结果整团饭都粘在了手上，狼狈不堪。酷拉皮卡无奈地叹了口气，指着饭桶说：“你煮饭时水肯定放太多了，米饭过于软烂，缺乏弹性，这是制作醋饭的大忌。”
光头忍者半藏则显得游刃有余，他熟练地捏制着醋饭团，放上恰到好处的鱼生，动作带着一种传统的韵律感。他捏好一个形状完美的握寿司，故意端着盘子从焦头烂额的雷欧力面前走过，用带着优越感的语气嘲讽道：“外行人就是外行人~连最基本的‘舍利’（醋饭）都处理不好，还是趁早放弃吧。”
评审席上，门淇悠闲地晃着双腿，饶有兴趣地观察着台下众生相，仿佛在欣赏一场有趣的戏剧。卜哈剌在一旁依旧啃着剩下的烤猪肉，发出满足的咀嚼声。
“唔…你觉得这次能有几个人合格？”卜哈剌含糊不清地问，嘴角还油光闪闪。
门淇单手托腮，露出一个神秘而带着些许恶趣味的微笑：“谁知道呢~不过……”她的目光落在了小樱那一组，“小樱妹妹和那个男孩，调醋饭的动作和手法，看起来倒是挺标准的，有点基本功的样子。”
她看着台下忙碌的考生们，眼中闪烁着期待的光芒：“好了，让我看看这些来自世界各地的考生，能给我带来什么出人意料的‘作品’吧。与其说我是考官，不如说，我现在是以一个料理师的身份，来鉴赏和评判美食。”
卜哈剌闻言，啃肉的动作顿了一下，脸上露出明显的担忧：“就、就是因为是以‘料理师’的身份才糟糕啊……”
“嗯？”门淇挑眉，斜眼看他，“你刚才说什么？”
“没、没有！”卜哈剌连忙摆手，差点把手里捧着的猪肉甩出去，结结巴巴地解释，“我就是……那个……觉得考生们可能……压力有点大……”
门淇轻哼一声，下巴微扬，带着不容置疑的骄傲：“真正的美食，就应该经得起最严苛的评判标准！敷衍了事的东西，根本没有资格称之为‘料理’！”她望向台下，嘴角勾起一抹充满挑战意味的笑容：“不知道这次，能不能给我带来一两个惊喜呢？”
卜哈剌立刻闭上嘴，只能无奈扶额，心中暗想：（完了完了……以她那种“美食家”的偏执模式上线，只能祈祷她的老毛病不要又发作了……上次她心血来潮“以美食家身份”去评判那个国际美食节，可是让所有参赛者……全军覆没啊……）
就在这时，一个充满自信（或者说盲目乐观）的声音打破了考场的紧张气氛——“完成了！考官大人！请品尝我雷欧力特制的——雷欧力寿司！”
只见雷欧力得意洋洋地举起一个盘子，上面盛放着他的“杰作”：一团勉强成型的、边缘毛糙的米饭上，歪歪斜斜地躺着几片鱼生，最要命的是，鱼皮上的鳞片还清晰可见，甚至粘着些许血丝。
门淇的眼睛瞬间亮了起来，身体微微前倾，脸上露出难得的、带着高度期待的表情：“哦？终于有第一位完成者了？”她优雅地接过盘子，仿佛接过一件珍贵的艺术品，然后满怀期待地、轻轻掀开了餐盖——时间仿佛凝固了。
门淇脸上的期待表情以肉眼可见的速度僵硬、碎裂，最后化为一片冰寒。“这……是什么东西？”她的声音低沉下来，带着山雨欲来的危险气息。“寿司啊！”雷欧力叉着腰，理直气壮，甚至带着点自豪，“米饭加上最新鲜的鱼片！完全符合您‘手握寿司’的要求嘛！”
“这——也配叫寿司？！”门淇的太阳穴上暴起十字青筋，捏着盘子的手指因为用力而咯咯作响。下一秒，“嗖——！”的一声，盘子划出一道“完美”的抛物线，准确无误地落入了远处那个已经有点内容的垃圾桶里。
“重做！”门淇拍案而起，怒火几乎化为实质，“连最基本的外形和卫生都达不到！我连尝都不会尝！”
雷欧力目瞪口呆，指着垃圾桶的方向，委屈地大喊：“喂！太浪费了吧！至少尝一口啊！我选的是最肥美的鱼肚部位啊！”门淇冰冷的目光如同手术刀般扫过全场，让所有考生不寒而栗：“我最后强调一次——没有寿司的样子，我连尝都不会尝！别拿猪食来糊弄我！”
接着，审判继续。小杰忐忑不安地走上前，献宝似的打开盘子：“门淇考官，这是我的……” 盘子里，一条完整的、未经任何去鳞处理的鱼，被一大坨米饭严严实实地包裹着，造型……十分原生态。门淇连一个字都懒得施舍，直接手腕一抖。“砰！”又一个盘子牺牲了。
小杰垂头丧气地走回来，深受打击：“没想到……我和雷欧力是一个水平的……”奇犽在一旁毫不客气地捧腹大笑：“哈哈哈！小杰你那个是什么啊！鱼粽子吗？还是米饭裹尸布？”
接下来的场面堪称灾难片现场直播。考生们排着队接受“审判”，门淇的毒舌点评和精准投掷同步进行：“这是什么？饭团夹生鱼？不合格！”
“你以为把鱼片和米饭分开摆盘就是寿司了？下一个！”
“天呐！你居然用煮熟了的鱼？！你是对‘生’这个字有什么误解吗？！”
一个个盘子在空中划出绝望的弧线，垃圾桶很快就被形态各异的“失败作”堆成了一个小山丘。
考场
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内，萨次考官悄然站在礼堂的阴影角落，默默观察着这一切。他摸着下巴，陷入了沉思：（寿司……到底应该是什么样子？）回想起门淇那因追求极致而暴怒的样子，他想：（能让那位美食猎人如此执着、甚至可以说是执拗的料理……究竟蕴含着怎样的奥义？）突然，他的目光被角落里的两个人吸引——是小樱和小狼。他们并没有像其他人一样急于呈上作品，而是依然在专注地调整着。小樱仔细地捏着醋饭团，力求形状饱满、紧实不散；小狼则在进行最后的切配，刀工细致。他们的动作，看起来比其他考生要专业、沉稳得多。萨次心中微微一动：（或许……这两个孩子，真的知道些什么？）
“都让开！让你们这些外行见识下什么叫做真正的料理艺术！”奇犽大摇大摆地走向评审席，银发在灯光下闪闪发亮。他手中的水晶餐盘上罩着镀金的餐盖，边缘还精心装饰着从考场装饰区“借”来的新鲜香草，仪式感拉满。“哦？”门淇难得地再次露出了感兴趣的表情，身体微微前倾，“终于有个懂得‘呈现’的考生了。” 她对美学的追求让她对这道“作品”升起了一丝期待。奇犽得意地、带着表演意味地掀开餐盖：“敬请品尝——奇犽特制，鸡尾酒风味融合创意寿司！”餐盘中的“寿司”确实与众不同，甚至可以说是……炫目。米饭被染成了梦幻的淡蓝色，上面点缀着漆黑的鱼子酱和闪亮的可食用金箔，每一块都淋着特调的、颜色鲜艳的酱汁，旁边还用迷迭香和柠檬片做了精致的摆盘。整个考场响起了一片惊叹和抽气声。
“这……”门淇的表情如同走马灯般从期待变成震惊，最后化为滔天暴怒，“这简直是对寿司的亵渎！！！是对食材的侮辱！！！”
“嗖——哐啷！”水晶餐盘以比之前任何一次都更快的速度、带着凌厉的风声飞向垃圾桶，摔得粉身碎骨！
“恶心死了！谁允许你在寿司里加鸡尾酒的？！寿司的灵魂就是纯净的醋饭和鱼生最本真的鲜味！你把这些乱七八糟的东西加进去，是在糟蹋食物！”门淇的咆哮声震得整个考场嗡嗡作响，屋顶的灰尘似乎都被震落了些许。
奇犽撇撇嘴，双手插兜，若无其事地晃回料理区，小声嘀咕：“切~不懂欣赏的欧巴桑……明明看起来那么时髦，味道说不定很创新呢……”
“下！一！个！”门淇气得浑身发抖，重重地坐回评审席的沙发，紫色的马尾辫因为愤怒而像猫尾巴一样炸了起来。她手中的筷子“啪”地一声狠狠拍在桌上，震得旁边的小碟子跳了起来。
“你们这些考生！”她的声音像是从牙缝里挤出来的，带着绝望的怒火，“是打算活活饿死考官吗？！难道就没人能做出一道像样的、能称之为‘食物’的东西吗？！”
考试似乎陷入了僵局。目前除了依旧沉住气、精雕细琢的小樱和小狼，还没有任何考生的作品能进入门淇考官的法眼，哪怕只是让她动筷子尝一口。第二场考试的第二阶段，难道真的要全军覆没了吗？所有人的目光，不自觉地投向了考场角落那对依然沉静的组合。