文趣网 > 其他小说 > 王妃她想跑路了 > 15. 改进
    一觉无梦,苏晚昨夜睡的很安稳。

    早膳也顾不得吃,用夸张的口语来比较公鸡还没来得及打鸣,苏晚的身影一溜烟的消失在王府了。

    苏晚又早早的去了宰杀铺子购置,干粉条买的多还有剩余,就是这熬汤最是要讲究新鲜。

    她排了好长时间的队,明明才一面之缘,老板似乎记住了苏晚的模样热情的打着招呼,“你又来了,今天要点什么,昨日买的用完了。”

    “还是老样子,我不是说过了,以后就在你这里买,2斤腿骨,谢谢老板。”苏晚说完,熟悉的从荷包里取出十文钱扔到桌子上,“放这里啊,老板。”

    老板动作很麻溜,“好嘞,小姐。”腿骨被包好放在了油布上递给了苏晚,”慢走啊,小姐,下次再来。”

    苏晚口头答应,这老板态度明显十八路大转弯,每天都要早起,她开始有了想法,要是每天预订着新鲜的腿骨,直接送到酒楼多方便,也不知道老板愿不愿意。

    苏晚回到了酒楼,将买好的腿骨泡在了凉水里,她也不敢准备太多,说不定今天的生意没有昨日好。

    她来不及松懈,必须抓紧准备了,先将干粉没泡湿直接上锅煮就可以了,小二们也差不多来了,新的一天又在继续,苏晚将木牌的字改动了一下,今天就不在送免费的汤,也不知道是否有人来。

    价格还是一成不变的,苏晚觉得她酸辣粉价格已经够实惠了,她这些都要成本什么的。

    苏晚正在想着,一旁的翠儿却提出了问题,“小姐,现在酒楼里还需要一些人手,现在只有小二两位。”

    “我知道了,但是……。”苏晚点点头,回避了这个话题,“先不想这件事了,此事从长再议,先忙手下的事吧。”

    猪骨被刷洗了好几遍,这才放锅里煮,这次苏晚决定先将粉用温水泡着,等有人要的时候在按照定量在煮粉,料汁这次苏晚掰了几块小蒜做成蒜泥放了进去。

    人手正厅只有小二两个人,而后厨只有苏晚一个人就够了,至于翠儿自然是随机应变来帮扶苏晚,现在最大的问题就是需要一些杂工,因为酒楼人数不够,来不及洗碗。

    昨天苏晚要一直不断的做粉,还要利用余下时间来洗碗,不止是她一个人还有翠儿可把他们俩忙坏了。

    苏晚探着窗外,两名戴着头上斗笠的青年男子,他们在酒楼门口的木牌子驻足了一会,便进去了,苏晚心想等了这么久,终于开张了今天。

    还没等小二报菜,苏晚从温水拿出泡软的粉,骨汤已经熬好,有些放凉,苏晚找了锅盖盖上,她从锅里舀了一部分汤,倒了进去来进行煮粉,粉和骨汤融合,散发着骨汤的肉香,粉已经泡软了,没耗费多长时间便就好了。

    料汁已经在碗底,汤和粉一起倒了进去,香极了,小二在后厨等候多时,苏晚把两只粗瓷大碗放在托盘上,小二双手接过。

    苏晚口上嘱咐着,“小心点,客官要觉得粉不够酸,桌子上每一张都放了醋,可自行加。

    小二点点头,稳步的端着粗瓷大碗,向两位男子走去,“两位客官,你们的粉来了。”小二放下后,则退到了他们的后面。

    其中一名男子抬手取下头上的斗笠,放在桌面,他目光落在方才端上来的那碗热气腾腾的酸辣粉上,语气带着几分好奇:“我这是第一次吃这个什么酸辣粉,尝尝好吃不好吃。”

    他说完,便从褐色竹简里,抽出一对竹筷。

    碗里的香不断飘进男子的鼻子里,他实在控制不住食物的诱惑,将碗里的粉搅了一下,料汁与底汤早已充分融合,碗里不断冒着热气。

    男子张开大嘴,也不顾烫不烫,夹了一大口粉一下子进了嘴里,只见男子脸色异常,憋红了脸吐也不是,咽也不是,还是吐了出来,“烫,烫死老子了。”男人伸出舌出红肿的舌头,大手不断扇着风降温。

    小二站在后面也很有眼色,赶紧从桌子上倒了一杯凉茶递给男子,“客官,茶,赶紧喝凉的,凉的。”

    男子赶紧将凉茶住嘴里送,小二倒了一杯又一杯,和他一同来的男子在一旁打趣他:“你这人干什么都急,早给你说了,要有耐心,这不是被烫着了吧。”他慢条斯理的抽出竹筷,夹了一口粉,轻轻吹着,吃进了嘴里,还不忘气被烫的男子,“真好吃,不像某些人,蠢。”

    舌头被烫的男子气冲冲的瞪了他一眼,又吃起了饭,而在角落的翠儿,将看到的这一切告诉了苏晚。

    苏晚就是在后厨哈哈大笑,笑的她肚子疼,根本停不下来。

    两位食客走后,又陆陆续续来了一下人,都是吃过还想吃的回头客,还有的是自己觉得好吃,也把友人带过来一起来品尝的。

    酸辣粉一碗,两碗,一个接着一个的进,又一张桌子三碗……,小二扬声朝后厨喊着。

    苏晚在后厨忙的可为团团转,还好锅大她将粉只需要往锅里煮就行,料汁一个个碗底里放好就行,食客倒也很有耐心,也不催促,苏晚心里倒也没有那么慌张。

    一正午就这样过去了,未时,食客没有正午那么多,酒楼只有寥寥几个人,苏晚忙里偷闲,坐下休息了会。

    “做这个粉里的人是谁,让他出来一下,我要见他。”

    小二走上前去,“是这粉不和胃口吗,客官做粉的人,是我们这楼里的掌柜,也是我们这的东家。”

    食客摇摇头,“小二,你去把他叫过来,我有话和他说。”

    小二拗不过食客只能去找苏晚,苏晚也在后厨将他俩的对话听的清清楚楚,毕竟也不隔音,她只是不明白出什么事要找她。

    苏晚耐着头皮出了后厨,和小儿打了个照面,小二看着苏晚面色急切,苏晚作了个打住的手势,“行,我知道了不用再说了。”

    苏晚同小二走上前去,小二开口说,“我们这楼里的主人来了。”

    食客转头上下打量着苏晚,“你就是做这个粉的人。

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    苏晚回答食客:“是,这粉难道不合你胃口吗,还是小二让你哪里不满意了。”

    食客都一并摇摇头,“不是,也不是。”

    苏晚脸都笑僵了,“那是什么,你可以提出来。”

    食客一脸严肃的表情,苏晚大气也不敢出,“你家只有这个叫酸辣粉的东西吗,这个东西我第一次吃,确实好吃。只是……”

    他说一半卡壳了,完全是吊苏晚胃口,苏晚盯着他的嘴,屏住呼气,心里可是急切的很,你快说啊到底是什么。

    “只是有这个粉太过于单调,这天这么热,你这不搞点甜的新鲜玩意,这可这么行,你搞点汤也行啊,我吃的总感觉差点东西。”

    “原来是这样,我会考虑的,这粉吃的怎么样。”苏晚又问。

    食客却忍不住夸奖苏晚:“还可以,我第一次吃,下次还会来的,这味道真是回味无穷,姑娘当真是厉害。”

    苏晚却谦虚的笑了一下,“没有了,只是一碗普通的粉。”

    “行,5文钱是吧?我就放桌子上了,我就先走了啊姑娘。”食客从袖口翻了5文钱一一摆在了桌子上和苏晚道了拜。

    小二热情的送食客出了酒楼门,而苏晚脑海里还一直萦绕着食客留下的话,皙白的手指贴着下巴,嘴里还念叨着,“甜的,汤,那做点什么呢,夏天这么热,还要解暑。”

    苏晚眼睛微微一亮,“哎,有了。”苏晚把小二唤了过来,“怎么了,有何吩咐?”

    苏晚边变思考边说着:“今天酒楼早点关门,你今天回去买点新鲜芋头,明早早点带过来,一会我在把木牌更正一下,是时候上点新品了。

    小二听的迷迷糊糊的,不知从哪里变来的小本本,“你在说一遍,我记一下。”

    “那我大致说一下吧,今天关门早,早点回去买些芋头,明天早点来。”苏晚语速说的很慢,看小二是否记下了。“好了,就这些了。”

    ……。

    苏晚回到王府时,暮色已经黑了,她随便吃了点晚膳,昨儿她和谢淮舟吵过架一直没有在交流过,今天早晨她早早的就走了。

    苏晚倒也不是心胸狭窄之人,她这人也心大,睡一觉就忘了,苏晚简单的梳洗了一下,累了一天,本想早早的睡下,外衫都已经退下了,谢淮舟的侍卫叩门请她过去一趟,都已是夜深时分,不去请府医,反倒来寻她,她又不懂医术。

    她站在屋内,望着已经铺好的床榻,轻轻叹了口气。唤了翠儿进来,“你去转告侍卫,有什么事,明日再说,就说我已经睡下了。”说完,苏晚便就熄了烛火。

    月光透进屋子,苏晚已经躺下了,只是她睁着眼,还在想白天的事,看起来是需要多变更一下了,现在正值夏日,不知道小甜水是否会售卖的更好一些。

    至于他明日再说,也不知道谢淮舟会不会生气,算了,算了,怎么突然想到他了。苏晚蒙住了头,强迫自己不去乱想。