何涓涓在超市里买了一些生活的必需品,逛到肉档,她盯着冰柜里的肉,两眼冒光。
刚才在林遇泽车上说她喜欢吃鸡蛋不假,但是再爱吃一样东西也架不住天天吃,何涓涓今天不相吃鸡蛋了,她想吃肉了。
但是本来就不富裕,今天又先给刘梓新垫上了检查的费用,更加是雪上加霜了。
何涓涓算了算自己银行卡的余额,整个人瞬间萎靡不振了,原价的肉吃不起,连八折都肉也吃不起。
何涓涓心灰意冷地推着购物车去结账,当她拎着购物袋往回走经过小区的超市的时候,她决定了,今天一定要吃上肉。
只是要等等,等七点之后小区的超市,肉类打五折。
八折的肉她吃不起,五折的肉勉强能吃上一顿。
现在刚过六点,还没到时候打五折,她拿着东西先回家把饭做上,等六点五十五分再下楼买肉。
回到家门口的时候何涓涓下意识地往林遇泽家的门看了一眼,她脑海里突然闪过起孟炫给她发的那几条貌似开玩笑的微信,还有刚才林遇泽说的话。
而不久前林遇泽躺着病床上输液的样子在脑子里挥之不去。
何涓涓叹了口气,心了有个想法,拿出钥匙开门进屋。
到时间了,何涓涓出门,抬眼间看见对面的门,心里总是于心不忍,于是想着等一下多买一点肉。
给她的好邻居送点肉,以感谢他的顺风车。
何涓涓到达超市的肉类冰柜旁的时候肉类已经不多了,只有几盘排骨和一块五花肉。
排骨比较贵,何涓涓果断了拿了那块五花肉。
决定了,今晚就吃红烧肉。何涓涓想起那切成大块,染上了糖色,肥而不腻的红烧肉就忍不住开始分泌口水。
她已经饿了,但是要想把红烧肉做得更美味还差一样东西,就是小孩子喜欢吃吃的一种小零食—山楂饼。
所需的食材都放到购物车里了,何涓涓去结账然后匆匆赶回家里开始做红烧肉。
戴上围裙,何涓涓把那块五花肉切成两厘米的正方形块状,切一块姜刮掉皮切片,拿出两个八角、一根桂皮、两片香叶洗干净沥干备用。
准备工作做好,开火把锅烧热,下油,调小火,放入冰糖,用炒勺慢慢地在锅里划圈,锅里的冰糖慢慢融化,变成了焦黄色。
何涓涓抓紧时间把姜片、八角、硅片和香叶放进锅里炒香,调中火,在放入五花肉炒上糖色。
她深吸一口气,好香啊!
放入几块山楂饼,山楂饼里的酸能减轻五花肉肥肉部分的油腻感,还能让五花肉瘦肉部分口感不柴。
放入适量的生抽、老抽、蚝油、糖和盐,倒入没过五花肉的水,盖上锅盖,焖煮半个小时。
孟炫的办事效率很高,给林遇泽找到了三个私人厨师,但是几个厨师做的东西他看一眼就失去食欲,把他们通通毙掉。
孟炫继续帮他找,但是在这个间隔间他又过上了每天点外卖了,他把周边每个餐厅都点过一遍,每次吃了一口就不想再吃了。
林遇泽把垃圾拿下去扔了再回来,他从电梯出来走进走廊的时候,突然闻到一股香味,刚开始只是若隐若现的香味,越往走廊尽头走那股香味越浓郁。
他认真地闻了闻,敏锐地辨别出来,香里点甜的肉香,是红烧肉的味道。
最终他停在了走廊的尽头,自己家门口和何涓涓家门口之间,而站在这个地方,香味到达了巅峰。
林遇泽盯着何涓涓家的门,破案了。
是他的邻居在做红烧肉,嗯,很好,他的邻居终于不做鸡蛋了。
但是她做的菜的味道还是那么又穿透力,林遇泽站在门边,任由那股肉香萦绕在鼻尖经久不散。
林遇泽驻足在走廊里,任由这股香味挑动着他的味觉神经。
饿的感觉从腹部传送到大脑,而且越来越强烈。
如果林遇泽走进家里面关上门,这样味道的冲击力就被消减掉一部分了,但是他没有这样做。
饿的感觉虽然难受,但是却让他感觉到自己是真真实实活着的人,而不是一抹游魂。
红烧肉已经炖了二十分钟了个小时了,何涓涓掀开锅盖,锅里的肥瘦相间的红烧肉表面裹上了焦糖色,肥肉部分看起来晶莹剔透,入口即化。
盖上锅盖再焖五分钟,趁这个时候快速炒了个青菜。
青菜炒好分成两份盛到碟子里,紧接着炖着红烧肉的炉头关火,红烧肉也对半分开盛到碟子了,撒上点白芝麻和葱花点缀,色香味俱全!
快八点了还没吃上饭,她早就饿了,再看看眼前香气四溢的红烧肉,何涓涓感觉自己能吃三碗饭。
何涓涓先把一碗满满的白米饭和两碟菜放到托盘里,去开门,准备敲林遇泽门,然而一推开门就看见倚在对面门边的林遇泽。
他正在刷手机,听见动静抬头去看,正好撞上了何涓涓暖棕色的眼眸。
那眼眸里惊讶一闪而过,取而代之的是温暖和善的笑,何涓整张脸像盛开的向日葵,灿烂奔放:“林先生你是刚回来还是要出门啊?”
林遇泽眼眸微闪:“刚去扔垃圾回来。”
何涓涓笑问:“我刚才不小心多做了点饭菜,一个人吃不完,想起孟先生曾经说过我做的饭菜很合你胃口,还开玩笑聘请我为你的私人厨师。”
他孟炫开玩笑了?他怎么不认真一点!
林遇泽在心里埋怨孟炫,抬眼好整以暇地看着何涓涓,等她把话说完。
何涓涓莞尔笑笑:“我就想着如果林先生不嫌弃的话,我把饭菜匀你半。”
还有这种好事?
林遇泽轻拧眉头问:“是孟炫让你这样做的吗?”
何涓涓摇头说:“我好几天没跟孟先生联系了。”
林遇泽嘴角微微往上扬,但是觉得自己不能表现得太兴奋,显得自己太馋。
嗯,偶像包袱不能扔,他环着臂有点高冷地说:“正好我没吃晚饭,可以试试你做的红烧肉。”
我刚才有说做的红烧肉吗?
何涓涓一脸怀疑地挠着脸颊转身把托盘端给林遇泽。
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林遇泽看着托盘上的红烧肉,色泽鲜亮,肉香诱人,林雨泽双眼都亮了几个色调,有点迫不及待地从何涓涓手里接过托盘:“谢谢。”
何涓涓嘴角弯弯:“希望你喜欢。”
林遇泽端着饭菜回到家了,他已经饥肠辘辘了。
红烧肉还冒着热气,他坐下拿起筷子就急不可耐地夹了一块放进嘴里。
入口即化,香甜可口,满嘴肉香。
上次因为食物有满足感还是几天前吃鸡蛋和炝锅面的时候。
吃完第一口忍不住吃第二口,等吃完两块红烧肉他才端起那碗米饭,配着肉一起吃。
嗯,邻居不但做面条好吃,做肉好吃,连煮的白米饭都比外卖的香一百倍。
就着红烧肉,林遇泽很快就把一碗饭都吃完了。
吃完饭后,林遇泽又把青菜都吃完了。
他盯着眼前空了的碗碟陷入了沉思,他确定了,现在就只有他邻居做的饭菜能让他有胃口了。
可是吃了这一顿却不知道下一顿在何时。
林雨泽眉心隆起个褶子,寻思着怎样能多蹭几次饭。
想了许久都想不出什么好计策,林遇泽把几个碗碟冲洗干净还回去给何涓涓。
他敲门的时候何涓涓正在洗碗,听到敲门声把手上的泡沫冲掉,擦干手去开门。
林遇泽站在门口把洗干净了的碗碟放在托盘上递给何涓涓,对她说谢谢。
何涓涓接过来端在手里,微笑着问:“能吃下去吗?”
林遇泽:“都吃完了。”
何涓涓觉得很神奇,自己做的饭菜竟然在有厌食症的邻居那儿备受青睐,同时觉得很有成就感。
她有些紧张,端着托盘的手微微用了点力,抿着唇,看着林遇泽欲言又止。
林遇泽察觉出她的异样,轻声询问:“怎么了?”
何涓涓眨眨眼,把几小时前的决定说了出来:“林先生,我们来当饭搭子好吗?”
“饭搭子?”这是林遇泽没听过的词,他不明所以地望向何涓涓,希望她能详细解释一下。
何涓涓:“就是像今天一样,往后我我每天多做点饭菜,匀一半给你。”
还有这种好事!林遇震惊得像被人当头一棒。
何涓涓眨眨眼,低着头看着托盘上的空碗有些扭捏地说:“一个人的分量不太好做,吃不完第二天还得吃剩饭。所以……”
何涓涓看着林雨泽:“林先生愿意跟我当饭搭子吗?”
林遇泽心里狂跳不止,有如撞大运买彩票中了头奖的感觉,他想仰天长啸,但是平面要努力维持平静:“你先把碗拿回去,我们再详细聊一聊。”
“好。”何涓涓转身把托盘放到餐桌上,又转头走回来。
林遇泽瞥了一眼走廊的另一头,有个同一层的邻居从电梯里走出来,正往这边望过来。
下意识地后退一步退把自己的身影掩藏在屋里,林遇泽邀请何涓涓进他家:“进来坐着聊。”
何涓涓把钥匙拿上,锁上门,走进林遇泽的家,顺手带上门。