“师父，你们闻着味儿了么？啥玩意儿这么香啊？”他忍不住出声问。
其实不用他开口，车上其他几个人也早就骚动起来了。
坐在车辕另一边的小胖子张墩，更是激动得半个身子都探了出去，鼻子跟狗似的在空气里一通猛嗅。
“师父，师父！我不是做梦吧！”
张墩扯着嗓子喊：“我闻着肉味儿了！老香老香的肉味儿！前头是不是有食肆？咱们去店里吃顿热乎的吧！”
毛竹心里也跟着活泛起来。
他舔了舔干裂的嘴唇，既期待，又有些忐忑。
也不知道这食肆的饭菜贵不贵，他们带的银钱还得省着给师娘抓药呢。
赶车的师父周老四是个沉默寡言的汉子，他皱着眉头，神色充满警惕。
旁边那位平日里有些尖酸刻薄，但见多识广的李二叔，也同样是一脸凝重。
只有车辕上坐着的那个高大汉子，跟他俩小孩一样，忍不住咽了口唾沫：
“是挺香……咱村后头的卤肉铺子，也没有这么冲的香味儿。”
马车又往前走了几十步，绕过一小片枯树林，眼前豁然开朗。
可待看清前方，五个人齐刷刷地愣住了。
不远处，真的有一家小店。
但那家店，跟他们见过的任何一家铺子都截然不同。
它通体发着光，在那片黑漆漆的夜色里，像一颗掉落在凡间的月亮。
那光皎洁柔和，既不摇曳，也不闪烁。
稳稳当当地铺开来，竟能把店门前几步的地面都照得纤毫毕现。
“我的老天——”
李二叔倒吸了一口凉气，声音都变了调，“你们看那门窗……是琉璃！一整扇的琉璃！”
琉璃？
毛竹又看了过去。
那门窗像是冬天刚从河面上掀起来的一层薄冰，通透得能看见店里的一切。
他张着嘴，半天合不拢。
李二叔早年走南闯北，最爱跟他们这些半大小子吹嘘他的见闻。
曾跟他们讲过，琉璃是比金子还稀罕的宝贝。
一般的商贾富户只能用得起本土琉璃，浑浊泛青。
只有极少数王公贵族、京城顶有钱的贵人府上，才用得起上好的西域进贡琉璃。
但也只是镶嵌一小片，主人家宴客时才舍得让人瞧一眼。
而眼前这铺子，竟用琉璃做了整扇门、整面窗。
厚厚的一大片，怕是光这一扇门，就能在京城换一座三进的宅子了。
这到底是什么人家开的店？！
马车不敢再往前了。
周老四一抖缰绳，将车停在稍远处，一棵光秃秃的老槐树后面。
五个人跳下车，借着树影和晦暗天光的掩护，小心翼翼地打量着。
门是敞开的。
明亮的光从那扇琉璃门里涌出来，裹着一股热烘烘的暖意，与外面刀子似的寒风仿佛隔了一整个天地。
那股霸道的香味儿，正是从这扇门里头源源不断地飘出来的。
此刻隔得近了，味道便更凶猛了几分。
有麻，有灼辛，有说不清的香料气……还有一种让人欲罢不能、垂涎三尺的肉香味儿。
毛竹觉得，自己光是闻上这一口，便能就着味儿吃下三张大饼。
店里还坐着一个姑娘。
毛竹第一眼看见她，心里就咯噔了一下。
这位姐姐长得可真好看，白白净净，眉眼弯弯。
但她的穿着打扮，实在是……太古怪了，一头乌黑油亮的长发就那样随意地披在肩后。
在毛竹的认知里，只有没出阁的小姑娘才偶尔梳个辫子，正经女子出门必要盘头梳髻。
再贫寒的人家，一根木簪子总是要有的。
哪有这样披头散发坐在店门口吃饭的？
他下意识地移开目光，又忍不住瞟回去——
可话说回来，她那样散着头发，衬着白瓷般的脸，倒真像是画本子里走出来的仙女。
还有她身上的那件衣裳，更是稀奇。
料子瞧着毛茸茸的，却不是他们见过的任何动物皮毛。
不似兔毛油光水滑，颜色红艳艳的，但也不像狐皮。
短绒绒的一层，宽松地裹在她身上。
胸前还有一个古怪的白色花纹，像一把弯弯的镰刀，边上还缀着几个歪歪扭扭、他不认得的符号。
但这都不算什么。
真正让五个人眼睛发直的，是她面前那张桌子上摆着的东西。
桌子正中，一口浅底宽口的锅正咕嘟咕嘟地翻着泡，热气腾腾。
汤面浮着一层亮汪汪的红油，里头煮着着十几颗圆溜溜、颜色各异的丸子。
白的、粉的，还有几颗泛着淡淡的褐色，在滚汤里浮浮沉沉。
汤里还飘着好些肉片，红白相间的纹理，被沸水一烫便缩成了卷，微微翘着边，吸饱了红油，颤巍巍地冒着油光。
旁边摆着几盘蔬菜，码得整整齐齐，绿油油的，一个虫眼都没有，被冰水浸得支棱棱的，看着水灵灵、脆生生的。
毛竹正看得出神，那姑娘又端起一盘子东西，“哗啦”一声全倒进了锅里。
他定睛一看，就见那东西在滚汤里翻了个身，浮上来时已经变了颜色，透出蟹肉似的浅粉色纹理，瞧着竟有几分像螃蟹腿里的肉丝。
毛竹心想，这莫不是螃蟹做成的？
可眼下这个季节，河都冻上了，哪儿来的螃蟹？
正纳闷着，那姑娘又往锅里下了一盘黄澄澄的圆球。
个个儿拇指肚大小，上头还顶着一小撮暗红色、像鱼籽似的东西，晶莹剔透的，被水光一映，泛着琥珀般的亮泽。
圆球在沸水里滚了几滚，便渐渐涨大了一圈，变得莹润饱满，透亮得像煮过的糯米圆子，隐约能看出里头裹了些什么，沉沉地坠在球心。
她夹起一个来，也不蘸料，直接送进嘴里一咬。
那圆球“啵”地一声破开，里头的汁液裹着密密麻麻的金黄色小粒涌出来，在灯光下闪着细碎的光。
毛竹看得眼睛都直了。
……那是什么东西？
像是蛋，又像是鱼籽，咬破一颗来，皮儿里头裹的才是真正的馅儿。
还没琢磨明白，就见她随手拿起一双长长的竹夹，从旁边一个盘子里夹起几根卷得紧紧的、金黄色的东西丢进锅里。
看着轻飘飘的，薄得像纸，一层一层地卷着，边缘还泛着油光，像是用什么皮子炸过的。
毛竹一开始还以为是什么饼。
谁知那东西一入滚汤，立刻“滋滋”地响起来，周身冒出一层细密的气泡，几息的功夫便软塌了下去，翻着个儿在水面舒展开来。
原先紧实的小卷儿胀大了两三倍，变得蓬松柔韧，层层分明，吸饱了汤汁后泛着莹润的油光，像一朵被热水泡开的金箔花。
毛竹的心也跟着那层卷儿软了一下——这东西看着就吸汁，嗦上一口，怕是满嘴的汤水都要迸出来。
还没等他缓过劲儿，最后那盘东西也被倒进了锅里。
那是一排枣红
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色的、拇指大小的小肠儿，比却又跟寻常农家晾晒的腊肠大不相同，那肠儿短得多、胖得多，瞧着肥嘟嘟的。
她刚把它们倒进去，毛竹还以为要等上片刻才能熟透。
谁知那肠儿一遇热汤，皮儿竟从两头裂开来，裂口处绽出三四瓣、四五瓣的分杈，像一朵花一样，在滚汤里绽开了。
滚烫的汤水顺势涌进裂口里，把那几瓣“花瓣”烫得翻卷起来，在水中颤颤地招展着。
几根开花肠儿挨挨挤挤地浮在汤面上，你碰我一下、我蹭你一回，活像一锅红汤里开了一丛红艳艳的花。
毛竹看得连眨眼都忘了。
他分不清那到底是什么做的，偷偷用胳膊肘捅了一下张墩，压低嗓门：
“墩子，你瞧见没……”
张墩早就惊得合不拢嘴了，擦了把口水，含含糊糊地挤出一句：
“娘咧，那肠儿成精了吧……这难道就是京城贵人才能吃得起的东西吗？”
红汤锅里裹着一层浓郁的牛油香，直往人肺里钻。
毛竹的肚子不争气地叫了一声，响亮得他自己都吓了一跳。
而那姑娘似乎没注意到门口有人，吃得正欢。
她左手攥着一块金灿灿的肉块，毛竹盯着看了半天，认不出是什么肉。
因为那块肉外面裹着一层焦黄的壳，厚墩墩的，上面沾着星星点点的碎屑，看着像是面衣。
那姑娘“咔嚓”咬了一大口，酥脆的壳子应声碎裂，露出里头白嫩嫩的肉，冒着热气，汁水仿佛都在往外渗。
她嚼得满嘴油光，腮帮子鼓鼓囊囊的，眯着眼睛，喉咙里发出一声含糊却满足的喟叹。
毛竹的喉结也不由自主地跟着滚了滚——馋的。
紧接着，她又端起旁边一只晶莹剔透的琉璃杯，仰头“咕噜咕噜”灌了几大口。
杯子里盛着一种黑褐色的水，上面浮着一层密密麻麻的细碎气泡，正“嘶嘶”地往外冒。
毛竹眼睁睁看着那些气泡在杯壁上碰碎了，又生出一层新的来，活像一口沸腾却不热的泉水。
但那里面分明还盛着当啷作响的冰块儿。
姑娘放下杯子后，响亮地打了个嗝儿，大大咧咧地整个人往椅背上一靠，一脸吃饱喝足的惬意表情。
吃相、举止丝毫没有大家闺秀的端庄文雅。
张墩在他耳边使劲吸溜了一下口水。
毛竹感觉他像是一头饿了三天的猪，恨不得立即冲上前去，跟那姑娘抢食吃。
“师父，师父！”
张墩扭过头，可怜巴巴地看着周老四，似乎再馋下去，口水就要把前襟给湿透了。
“这到底是啥地方？那姑娘吃的是啥啊？”
毛竹偷偷瞥了一眼身边的李二叔，发现这位见多识广的叔叔也是一脸茫然，似乎也认不出那锅里煮的到底是什么。
只知道那锅里的香味儿，像长了脚似的乱窜，一个劲儿地往鼻子里钻。
张墩馋得抓耳挠腮，扯着周老四的衣袖直晃悠：
“师父，咱们过去吃饭吧！你看这个时辰，城门早就关了，咱们也进不去。正好在这儿吃顿饭，填饱肚子、歇歇脚，等天亮了再进城摆摊卖货，多好啊！”
张墩的嗓门不小，店门口那位年轻貌美的姑娘显然也听见了。
她抬起头，冲着他们这边看了过来。
一双眼睛笑得弯弯的，好比天上的月牙儿。
她挥了挥手，声音清脆，热情地高声喊道：
“几位客官是饿了吗？要不要来店里吃点东西呀？”