邱沐橙把视频发出去之后就去准备食材了。虽说只有两个人,但二人餐她自认拿不出手,又去买了虾和牛腩,预备做油焖大虾和番茄牛腩。
她刚把买来的虾泡在水里,门铃响了。
从猫眼看到外面站着余元,开门后发现他手上还提着几瓶饮料,以及带了一板……鸡蛋?
邱沐橙先是疑惑:“你怎么来这么早?”
随后又看着余元递过来的鸡蛋,语塞几秒问:“这是,额......鸡蛋?”
余元在邱沐橙的引导下进门换鞋,把鸡蛋和饮料放在餐桌上,回答:“我来帮忙,鸡蛋是送你的,礼物。”
说实话,邱沐橙从没见过如此朴实无华的礼物,也从没人送过她鸡蛋当礼物。
余元指着鸡蛋:“乌鸡蛋,很有营养,嗷嗷天天吃的。”
“行吧,”邱沐橙扶额,把鸡蛋放在餐桌上打趣道:“我也是沾了嗷嗷的光。”
她从里面拿了几个鸡蛋:“那今天就尝尝。”
余元跟着她走进厨房,询问道:“用我做什么?”
他今天在学校上完课后被院长留下来聊本届学生实习的事宜,院长是他的研究生导师,师生两人关系很好。他这个外聘教授的工作就是院长找他过去干的。
一听他说要来女生家里吃饭,院长是什么事都没有了,一个劲地要他早点回家,叮嘱他要带礼物过去,要主动帮忙,要有眼力见。
院长唠叨是唠叨了一点,但心是好的,余元自然是听他话的。
被导师催促回来的余元就这么提着饮料和鸡蛋敲响了邱沐橙家的门。
邱沐橙指着洗碗池里的虾:“处理虾,会吗?”
余元点头,走过去拿起剪刀剪虾头取虾线,动作一气呵成。
邱沐橙有点惊讶,挑眉:“看不出来,有一手啊。”
没想到余元看着冷冷清清不食人间烟火的,居然还会下厨。
余元先是点头,随后又摇头说道:“不会做,只会处理食材。”
邱沐橙站在旁边看了一会儿,见他没问题就放心了,转而去做其他事。
她发现余元真的是个非常好的厨房帮手,指哪打哪,并且及其有眼力见,递盘子拿食材,时机把控的相当好。
“看来你厨艺不错啊。”邱沐橙赞扬道。
余元却反驳:“没有很好。”
邱沐橙没想太多,以为是他谦虚,转身去煲汤。
她要做苦瓜黄豆排骨汤,在沿海那边是可以焊在餐桌上的夏日必备品。
邱沐橙看了眼在站在水槽前面专心处理虾的人,问:“你讨厌苦瓜吗?”
“还行,”余元转头看了眼菜板上的苦瓜段,猜测,“你这是清炒苦瓜?”
“不是,煲汤的,苦瓜黄豆排骨汤,喝过吗?”
余元第一次听到这个名字,摇头请教:“这是什么汤?”
“广东那边的,食材主要是排骨、黄豆和苦瓜。清热降火的,口感很清爽,很好喝的。”
邱沐橙将切好的排骨洗净冷水下锅,加入姜片焯水,煮沸后捞出排骨冲掉浮沫,再和提前泡好的黄豆一起放入砂锅里,加入姜片和清水大火煮开后转小火再煮40分钟。最后加苦瓜和盐,再煮20分钟之后停火闷一会儿就行。
邱沐橙处理汤的功夫,余元把虾处理好了,装在沥水篮里放在架子上,提醒道:“我把虾放这里了。”
邱沐橙点头,从桌子上拿出一个盖着保鲜膜的不锈钢盆递给余元,说:“给你。”
余元接过,掂了掂,有点重,保鲜膜上覆了一层水汽,看不清里面是什么,问道:“这是什么?”
“给嗷嗷做的狗饭,放了鸡胸肉、鸡心、西兰花和南瓜,没有它过敏的东西吧?”
“没有,”余元揭开保鲜膜,发现她把肉都切成了小块,装了满满一盆,抿了抿唇,说:“谢谢。”
邱沐橙手上切着牛腩,没抬头,应声道:“不用谢,我这里没什么事了,你先把这个拿去给嗷嗷吃,它估计饿了。”
狗饭是邱沐橙最先就做好了的,余元来的时候刚出锅,现在已经不烫了,端过去给嗷嗷吃刚刚好。
余元确实到家之后拿了鸡蛋和饮料就过来了,还没来得及给嗷嗷放粮。
他洗了手用纸巾擦干:“那我先过去给它吃。”
余元进门之后就迎来了嗷嗷的猛扑,快110斤的大狗扑过来的力道不容小觑。
余元第一时间护好手上的碗,厉声制止嗷嗷:“坐好!”
嗷嗷闻到了香味,激动的不得了,听到余元的指令坐下,但依旧蠢蠢欲动,仰着脑袋眼睛死死盯着余元手上的盆。
余元倒是不慌不忙,先是从厨房拿出嗷嗷吃饭的碗,又放在嗷嗷够不到的桌子上,最后再把狗饭给它倒进去。
他刚把碗放到地上,嗷嗷一个猛虎扑食似的就大口吃了起来。
余元看它这副样子也是哭笑不得,不知道的还以为虐待它了一样。
余元也很无奈,平时嗷嗷吃饭的时候也不是这个样子。
他看着嗷嗷碗里的狗饭,之前也给嗷嗷做过,食材也是这些,怎么就没见它吃的这么积极?
最后,余元归结于嗷嗷太久没吃饭狗饭了,太过激动才会这样。
人脸大的一盆饭,嗷嗷没一会儿就吃完了,碗也舔的干干净净,连地上掉的也没放过,意犹未尽看着余元,尾巴摇到飞起。
余元起身收碗,半个眼神没给它,吃了那么多,也不觉得涨,蠢狗。
余元再次来邱沐橙家的时候,桌子上已经摆好了一盘油焖大虾,燃气灶上炖着的番茄牛腩散发着扑鼻的气味。
邱沐橙正在炒上海青,一时腾不出手来,看到余元进门,自然而然吩咐:“看到桌上的苦瓜了吗?帮我倒进电饭煲里,再加小半勺盐。”
余元听话的往汤里放入苦瓜,挖了小半勺盐,递给邱沐橙看:“够了吗?”
“够了,放进去盖上盖子,再煮20分钟,定个时。”
余元照做,他扫了眼厨房的菜,开口说:“菜够了吧?”
邱沐橙拿了两个乌鸡蛋,回:“还差几个小菜。”
余元扫了一眼砧板,说:“吃不完浪费。”
“怎么会浪费,”邱沐橙拿出一个保温桶,递给余元,“干净的,稍微用水冲一下就行。”
余元接过保温桶,不解但照做。
邱沐橙解释说:“苦瓜是楼下的芳姐送过来的,我煲了汤也送给他们尝尝。”
邱沐橙炒好鸡蛋,装盘放到桌子上。
看着番茄牛腩还差点
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时间,她把已经煲好的苦瓜黄豆排骨汤装进保温桶,想着是现在送过去还是吃完饭再送。
余元注意到邱沐橙的纠结,开口:“给我吧,晚了等会他们吃完饭了,你在这里看着菜。”
邱沐橙仔细一想,也行,把保温桶递给他:“辛苦你跑一趟了。”
余元提着保温桶下楼,他直接走的楼梯,两分钟就到了。
他跟芳姐两口子都挺熟悉的,两位老人平时很照顾他。
敲门后,开门的是杨哥,芳姐丈夫,嘴上也是个不服老的,不然也不会六十多岁了还让小辈叫他哥。
一看到余元,杨哥的嘴角就笑咧开了,摇着大蒲扇,让人进门坐。
芳姐在厨房做饭,客厅里围绕着饭香味,最突出的就是苦瓜味,一闻就知道是清炒苦瓜,里面还放了辣椒,有点呛鼻。
客厅的电视开着,调在戏曲频道,几个演员咿咿呀呀的唱着,电视机前的桌子上还有几头没剥完的大蒜。
芳姐从厨房出来,手里拿着锅铲,看到来人,眼睛一亮:“小余来了,吃饭了吗?留下吃饭!”
余元摇头:“不了姐,我来送东西。”
他把保温桶放在桌子上,继续说:“这是楼上邱沐橙让我送来的,说是谢谢你送的苦瓜,这是她煲的汤。”
芳姐听完笑得更开心了:“小邱让你送来的?她怎么让你送啊?你俩在一起啊?”
余元老实回答:“对,她在做饭,没时间下来,又怕送晚了,我就跑一趟。”
杨哥揭开保温桶盖子,凑过去看了眼,又闻了闻,没闻出来什么,问道:“这是什么汤?这么香,从来没见过。”
“苦瓜黄豆排骨汤,清热解暑的。”
芳姐一听来劲了:“苦瓜煲的?我那苦瓜还能做汤,真稀奇,我等会得好好尝尝,小余也留下一起吃饭?”
没等余元拒绝,杨哥从厨房拿了碗先是说芳姐:“一点眼力见没有。
后又把汤倒出来,对余元说:“没听她的,别让人姑娘等久了,我这就把保温桶洗出来,你带上去。”
余元拿着洗干净的保温桶一离开,芳姐就骂杨哥:“你个老东西。”
杨哥尝了一口汤:“小邱的的汤,小余送过来,那不明显俩小年轻在一起呢嘛,你还留他吃饭,净耽误事。”
芳姐听了不乐意了,回怼上去:“那我能不知道?我就想知道他俩发展到哪一步了,我话还没说完,你就把人给我弄走了。”
杨哥把汤递给芳姐,不想跟她争下去,说着软话:“好好好,我的错我的错,尝尝,好喝着呢,儿孙自有儿孙福,我们顺其自然就好。”
芳姐尝了一口,赞同道:“确实好喝,改天我问问小邱怎么做的。”
芳姐两口子的儿子在定居在国外,几年回来不了一次,时差原因连电话也打不了几次。
这几年他们俩把余元当自家孩子关心着,芳姐也是天天张罗着余元的感情问题。
余元出去的时候把门掩着,推门进来就看到邱沐橙戴着隔热手套把番茄牛腩放在桌上。
邱沐橙看到余元进来,笑着:“刚好可以吃饭了。”
“好。”
余元把保温桶放进厨房才坐下。
两个人,余元默默数了数,桌上有八道菜。