之前杀猪都是要去市场上请杀猪匠来杀的，但是因为天气热，这边杀猪的排不上号。好在这两头猪也才两百来斤。林夏现在力气大涨，这点重量是轻轻松松的。
“让我来，外公。”林夏穿得特别干练，身上还围了一个黑色的皮质围裙，她的头发早就剪成短发了。静雯看了喜得不行，直呼姐姐杀我。
林家现在灯火通明，她们水泥坝上本来就有灯，本来是为农忙的时候准备的，此刻正亮堂堂的发着光。灯光下，有许多的蚊虫往灯罩撞去。
林夏打头阵，林外公在旁边辅助，先来一头，猪凄厉的叫起来了。静雯在一旁一副想看又不敢看的样子。
林夏大刀阔斧的用绳子拴住猪的头，就往大石板上按。林外公身上也穿了围裙，这是担心到时候杀猪的时候有血飙到身上。
林夏看着猪的蹄子左蹬右揣的，赶紧使大力气把猪死死压住。
林外公想来帮忙。“别来，外公你别来，到时候给你揣着怎么办。”林夏着急的说道。
大热天的，林夏这抗热能力强的也是出了一身热汗。
“外婆，把大盆拿来。”林夏招呼道。
杀猪刀往猪的脖颈狠狠一割，血汩汩的流下来。这大铁盆里加了盐，防止猪血凝固和变坏。只是这天气，再怎么保存，估计也好不到哪里去。所以只能尽量做给大家吃了。
血是很热的，一滴血果然溅到林夏的脸上，配上如今林夏格外白的肌肤，竟有一种鬼感。
静雯用热毛巾把林夏脸上的血擦掉。
“先把这头猪放到池子里，把那个也杀了就是。”林夏平复了一下呼吸。
“知道了，估计我们得干到八九点钟去哟。”林妈妈有些疲倦的说道。
“等下我带外婆去市场上把鸡和鸭杀了，我们骑摩托车，到时候在市场上看看还有什么能买的。”林夏安慰道
“现在养着这些鸡鸭也费力，田里的菜没砍回来的那些，都晒死球了。杀了也省事了。”林外公说道，只不过语气里面还是藏不住的彷徨。
但是很快，繁忙的事情就打断了大家的种种想法。
烧的开水，用处就是烫猪毛。让猪死得痛快只是第一件事。剩下的把肉的部分处理出来，才是最重要的，杀猪本来就是个力气活。
所以自古以来，杀猪匠就没有穷的。
刮猪毛、把猪肉的各个部分分出来，接下来的就是处理猪肉。一部分鲜肉拿来吃，剩下大部分都要自己做来储存。因为冰箱里面已经放得满满当当的了，林夏并没有买大冰箱。因为家里本来就有两个冰箱。一个是那种装雪糕样式的大冰柜，是专门用来放肉的。再买几个冰箱，意义并不大。
”今天晚上活路多哟，做腊肉，做肉干，做香肠。“静雯醒了之后倒是精神百倍，此刻正一边用开水淋在猪身上，一边兴致勃勃的说道。
用开水烫肉也是有小巧思的，她们用一根水管放到塑料桶里，这样水就自然而然的从水管里流出来了，不需要其他任何装置。这么做可比用热火淋要方便多并且省水。
像是猪蹄啊，这些部分不适合做肉干，就得烟熏。猪身上的肥肉、板油通通炼成猪油。
所以静雯说的话，倒也一点没说错。
猪血接了一大盆，林夏留了一点她们准备自己吃的。“柿饼、警长、黑豆、大黑！”林夏喊道。
咻咻咻咻，两猫两狗就出现了。柿饼现在的体型已经和大型犬差不多大了，警长则显得要娇小许多。
大黑的毛发本身挺厚实的，但是林夏看了短了不少。静雯好奇的摸了摸，大黑亲昵的蹭了蹭静雯的手掌心。
“它不是掉毛了吧。”静雯有些好奇的说道，眼前的德牧可是比她之前在城里看着的毛要短不少。
“放心吧，他可比你健康多了。”林夏丢了个白眼球给静雯。
德牧也在林夏的异能下进化了，本来这种品种是比较怕热的，但是在林夏异能的催化下，毛发变短只是一种表现。
“我和外公把猪肉分了，静雯你负责熬猪油，外婆你和妈妈就负责灌香肠。”林夏说道。
“收到长官！”静雯向林夏俏皮的敬礼(^^ゞ，林夏也是佩服，静雯无论发生了什么，总是保持着超强乐观心态。
“要得幺儿。”这是林家人的回复。
林夏的杀猪刀是她买物资的时候屯的，现在正好派上用场。
林夏力气大，适合处理这些。其他几个人把猪毛挂了就给林夏，林夏使了力气，把猪悬挂在钩子上，这样更加省事。
杀猪，林夏并不是一个新手，每年过年杀猪，林夏都要去帮忙，只不过现在她的角色从一个帮忙的人，变成了一个主导者。
月亮渐渐的西移，偶尔吹点风，带着点热风，晚上了蛐蛐又钻出来了。
月亮西沉，蛐蛐在墙根底下有一搭没一搭地叫着。林夏弯腰把一扇猪肉拎起来挂上铁钩，手腕一翻，肉稳稳搭住，她甩了甩胳膊上的汗。
静雯蹲在灶台边搅猪油，勺子在锅里转一圈，抬起来的时候油珠子溅到手背上。林夏听见了。
“你小心点，静雯同学！”林夏往灶火里面拔了一下火，让火源稳定点。
静雯的脸已经红扑扑的，额头上全是汗水。林夏看了心又软了，从冰箱里拿了瓶汽水。
“可乐喝不喝？”林夏递给静雯。
“要喝要喝！！爱你爱你！”静雯本来还哭兮兮的，现在又眉开眼笑起来。可乐现在都涨价了，卖二十块钱呢。
林外婆坐在小板凳上灌香肠，手里攥着漏斗，肉馅挤出来一截她就用拇指压一压，压完了继
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续。肉馅是用机器绞的。
“雯雯，你喜欢吃广味的不？”林妈问道。
“喜欢喜欢，只要是香肠我都喜欢。”静雯还在看着锅回到。静雯还是那么精力充沛。
林夏把最后一块肋条肉挂上铁钩，甩了甩手上的油，看了一眼水泥坝子。案板上还剩些边角料，碎肉、小骨头、几片零星的肥膘，被她归拢到一个大铁盆里，留着明天煮了喂柿饼它们。
东边的天已经泛白了，月亮淡成一道浅浅的印子，贴在灰蓝色的天边。蛐蛐声歇了一阵，换成了早起的鸟在竹林里叫，叽叽喳喳的，听不出是什么鸟。
林夏走到灶台边，掀开锅盖看了一眼。静雯熬的那锅猪油已经凉透了，凝成白花花的一整块，表面平滑得像镜子，泛着温润的油光。她拿了只干净坛子，把猪油一块一块舀进去，压实在，封上盖子。坛沿注了水，搁在灶台底下的阴凉角，算是存好了。
腊肉用盐和花椒抹好了，码在缸子里等着入味，肉干还在竹筛上摊着，收进堂屋的阴凉处晾着。香肠灌了满满两挂，红白相间的肉粒隔着肠衣透出来，天气热，但是腊肉得先挂在阴凉通风的地方把肉里面的水分先阴干。之后再悬挂在烧火灶头上面用烟熏烤。
大家把猪肉大部分处理好了，放到阴凉处。都又回去睡觉去了。这一大晚上，干了这么多活，也是不容易。
林夏的体力好，她本来现在需要休息的时间也不多，所以一切处理好之后。就去把稀饭煮着了。
然后又去鸭圈和鸡圈里。这些禽类喜欢紧紧的挨在一起，就算是上面挂了风扇，对散热也起不了太大的作用。
林夏留了几个抗热的能生蛋的母鸡和母鸭，当然，公的也留了一个。
全都给这些鸭子塞到背篓里面去，她这个背篓是专门放鸡鸭的，很大一个，鸡鸭可以把脑袋伸出来。
林夏转了三个背篓，用皮筋捆紧了在脚踏板上。
“夏夏，你起这么早啊？”林外婆声音里还带着一些疲倦。
"外婆，你休息嘛，我喊我妈和我一起去。”林夏深怕两个老人累着了，尽管两个老人还算年轻，但是也要七十岁了。
林夏还是比较庆幸自己毕业之后挣到的第一笔钱就给家里安空调了，她在网上看到了国外在疯抢空调。其实村里的安装空调的人也是比较少的。镇上的超市早就没空调卖了。
高热最开始的时候，还有新闻报道农村的老人热死了，现在嘛，新闻已经报道不过来了。
摩托车去镇上。一路上鸭子和鸡鸭吵个不停。
路上的人很少，这个时候太阳出来了。
杀鸭子和鸡的队伍在排队，人非常多，不少都是老人在排队，但是也出现了不少的年轻人。林夏让林妈排上。
准备去在镇子里到处逛逛。