桑沐无事翻看商城时，居然看到不知何时更新了果树。
是椰子树！
椰子可以插吸管直接喝椰子水，喝完还可以把椰子对半劈开，用勺子刮里面薄薄的嫩椰肉吃。
只是椰子树太高，采摘难度自然也高。
想了一会儿，桑沐先买了一些种下试试，接着，她让人在店前立了块木牌，写上店里要招新员工。
“沐姐，是我们做的不好吗？”林采薇可怜巴巴的问道。
“不是。”桑沐安抚的看了她一眼，“果园里多了新果树，大家不方便采摘，我想招几个人专门采摘水果。”
虽说现在果园自主采摘的人气只高不低，但大部分顾客都会选择将自己采摘的果子买回去，员工们即便喜欢去果园，但桑沐还是觉得她们这样太累了。
再加上椰子树的采摘并非和普通水果一样，所以决定招一批人，专门在果园摘水果。
“再招名厨子吧。”桑沐又说道。
晚筝闻言，嘴角顿时耷拉了下来。
桑沐继续说：“不是晚筝做饭不好吃，实在是店里太忙了，每日忙完订单还要做饭，休息时间太少了。”
“沐姐，我可以的，我不累！”晚筝急切的说道。
她不怕累，只怕自己对奶茶店没用了。
“以后你还要帮我做其他事呢，我们店到时候会扩展更多经营方向，到时候会很忙。”桑沐为了不让晚筝多想，如是说道。
晚筝这才勉强答应。
“不过我们也不是什么人都招，需要满足下面几个条件。”
“第一，所有人都要签员工合同，包吃包住，按月拿工钱，待遇和大家一样，店里奶茶和水果同样可以随便吃随便喝，第二，厨子需要有经验，如果来的人太多，我们需要择优留下，第三，不要作奸犯科之人，且必须得家中同意，省的到时候又生事端。”
“这些人就只做果园采摘和厨房事宜，不参与奶茶制作。”
说明了以上几点后，桑沐才让萧景安将这些要求和福利写清楚，再将木牌立在店前。
只是没想到，来应聘的人居然这么多。
桑沐刚打开门，就看到门口乌泱泱一片人，都在讨论奶茶店招人的事情。
“这是真的吗？掌柜的，只要能做到木牌上的要求，就能进奶茶店做事？”
“一个月多少银钱啊？有没有我老东家给的多？”
“我不要银钱！只求能留在奶茶店！”
如今奶茶店的名声太过响亮，很多人甚至愿意不要月钱，也要留在奶茶店。
但桑沐也不是什么人都要，首先目的性太强的，排除；看上去贼眉鼠眼的，淘汰；先前在老东家犯了大错被辞退的，不要。
甚至还有人上来就问桑沐到时候管不管他的婚姻大事，太离谱了，桑沐直接回绝。
报名的人一多，现场开始逐渐糟乱起来。
为了防止出现践踏事件，桑沐从商城买了个扩音喇叭，放在嘴边。
“大家都安静，听我说，点单的顾客和往常一样这边排队，想报名的请按序在我左手边排队，如若不遵守秩序，直接罢免报名资格。”
她足足重复了三遍，让所有人都听清她的话。
话音落下，人群开始有秩的分成了两拨，桑沐让萧景安将这些来报名的信息全部记下，包括擅长做的菜系或者糕点，另一边店里的经营照旧。
登记完厨师信息后，桑沐从中挑出了两名经验丰富的厨娘，一名曾经是酒楼中被排挤离开的大娘，另一名则是对点心方面颇有研究的小姑娘。
那小姑娘说自己喜爱甜食，于是就在家中自己琢磨，倒也味道不错。
桑沐想着，以后或许可以让她试试现代甜品，像千层、泡芙、提拉米苏之类的，她也很久没吃过了，商城里只能买到原材料，还需要人再去做。
其余的果园采摘员工则选了十名出来，有男有女，桑沐没急着让她们签员工合同，而是让两名厨娘先去厨房小试牛刀。
在尝过两人做出的饭菜和点心后，桑沐决定这两人可以都留下，便分别递了两份员工合同过去，随后让晚筝带她们去员工宿舍选房间。
至于果园采摘，桑沐提前和大家说明了椰子树的特殊性，需要用长杆将其举到树冠，弯刀对准椰子的果柄来回切割，同时，树下铺上软垫，防止椰子刷裂。
“有人想试试吗？”在介绍完椰子的采摘过程后，桑沐问道。
当即便有不少人跃跃欲试，桑沐便将长杆递了过去，带着其余人往后退了几步。
那人找到一个椰子，按照桑沐所说开始割果柄，只是长杆不好控制，他又是第一回做这种事费了好大一番功夫才将椰子摘下。
后续的人一直在看着他操作，从中吸取了不少经验，在他后面的几人也都顺利摘下了椰子。
就当他以为自己表现太差，可能会被淘汰的时候，一份员工合同竟然递到了他面前。
“我……我通过了？”他不可置信的看着桑沐。
桑沐冲他点头，那人将员工合同接了过来，像什么稀释珍宝一样抱在怀中：“我通过了！我也是奶茶店员工了！”
上次升级后，员工宿舍解锁了三楼，如今这些人住进去绰绰有余，安置好人员后，桑沐才回到前厅，将没完成的一些订单出餐，才拿出今日摘下的几个椰子。
“沐姐，这也是水果吗？”林采薇好奇的问道，这水果虽然圆滚滚的，但她从来没见过。
还有这么硬的壳，可怎么吃啊，和其他果子一样，上嘴咬吗？
“这叫椰子。”桑沐拿着椰子在手中看了看，随即拿过刀，砍向顶部的尖角。
接着，她找到椰子眼，用刀剑戳穿，才将刀放下，拿出一根吸管插进去。
“尝尝。”桑沐将手中的椰子递给了林采薇，接着去处理第二个椰子。
林采薇接过来之后，上下打量了一番，才小心翼翼的吸了一口，入口是淡淡的天然清甜，口感像水一样清爽。
“这椰子不仅能喝，果肉也能吃，还能做椰子鸡。”桑
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沐将几个椰子都打开后，分给了众人尝尝鲜。
“椰子鸡？”晚筝从未听说过。
“我们今晚就吃椰子鸡。”桑沐准备将椰子鸡的做法告诉两名厨娘，其余的就看她们的手艺了。
“沐姐，果肉怎么吃呀？”
桑沐拿过椰子，沿着中间一圈，用刀背转圈敲打，坚硬的壳瞬间裂成了两半。
“这里面白色的就是果肉了，做椰子鸡时也可以放。”
她用勺子将椰肉刮了下来，递给众人。
这果肉滑润软糯，咬起来脆韧又有嚼劲，椰香十分浓郁，越嚼香味越足。
桑沐将椰子带去厨房，让两名厨娘分工合作，一名处理鸡肉，另一位则在锅中倒入椰子水，再放入椰子肉、以及姜和红枣等，大火烧开。
待锅里的水沸腾后，下入鸡块，将表层浮出来的沫撇干净，椰子本就自带清甜，只需放入少许调料。
锅里的水咕嘟咕嘟翻涌着，淡淡的椰子香气在空中散开，还混着鸡肉的鲜，锅盖一掀开，白茫茫的热气涌了出来，光是闻着这味道，便让人迫不及待想要尝尝这吃食的味道。
和上次吃火锅时的方法一样，桑沐让众人搬来桌椅组成两个大桌子，众人围坐在桌旁。
椰子鸡一上桌，桑沐就听到了咽口水的声音。
她夹了一口鸡肉，这肉煮的恰到好处，肉质鲜嫩丝毫不柴，再舀一勺汤，是椰子天然的清甜，一点也不腻。
“这鸡肉居然还能这么吃！”
“椰子还能做菜！今日真是涨了见识。”
众人一开始还感慨两句，后面都在埋头吃菜喝汤。
一口肉一口汤，再来一杯香甜浓郁的奶茶，饭后还有水果，神仙日子也不过如此吧！
第二日，桑沐便开始研究关于椰子的饮品。
首先做的是西瓜椰椰，将已经切块的西瓜放入杯中，捣出汁水，放入冰块后再倒入椰子水，根据自己的口味加入糖浆，并搅拌均匀，一杯清爽可口的西瓜椰椰制作完毕。
加冰的西瓜椰椰入口，最先尝到的是新鲜西瓜独有的清甜，饱满的果肉咬下去满口汁水，接着，椰子水的香味缓缓漫开，瓜香和椰香混合，暑气瞬间消散。
她将西瓜椰椰分成几小杯给大家尝尝，又去研究第二款新品。
在杯底放入适量的马蹄爆爆珠，放入切好的柠檬片，轻轻捣出汁水，再倒入新鲜椰子水，轻轻搅拌就完成了。
桑沐同样将饮品分成了几小杯：“这杯马蹄爆珠椰青水有没有人想尝尝？”
“我！”晚萤率先举起了手，“沐姐姐做的奶茶最好喝了。”
红豆紧随其后：“嗯呐，我最喜欢沐姐姐了。”
桑沐将马蹄爆珠椰青水分给大家：“味道怎么样？”
林采薇尝了一口，柠檬加上椰子的味道独一无二，再咬开马蹄爆珠，脆脆爽爽，她还从来没喝过这样的饮子！
哪怕桑沐每次研究出来的新品已经够好喝了，但这款马蹄爆珠椰青水中的小料最让她惊喜。