文趣网 > 其他小说 > 星际大厨从腌菜开始 > 6. 卤味
    张婶:“对了,你说的房子有着落了,不过不在街边,位置有点偏。你要是不介意,改天我带你去看看?”

    乔菘想到车上的那头土豚,不由地点了点头。现在她住在居民区,里面空间狭小,隔音也不太好,在房间里处理这些好像确实不太好,难免会影响到周边的人。加上水电也贵,最好还是尽快搬出来。

    她摸了摸自己的钱包,有些忐忑地问:“租金……”

    张婶摆手:“放心,不贵的,张婶做事你放心。我挑了好多个才相中的,带了一个院子,租金一个月才2000多呢。”

    “那安全问题呢?”旁边的摊主插了一句,“外围好像有些地方有点乱,可别影响了她。”

    张婶:“别怕,,那个小院离我住的地方不远,要是有事你就喊一声,我和你张叔马上就到。要还是担心,也可以加点钱搞个安保防御系统,听说是和警备中心连通的,可以放心使用。”

    乔菘这才松了口气,2000多她咬咬牙也是能掏出来的,今天赚的钱有大半还是要花在购买食材上,但只要再多跑几趟危险区,她的租金就能凑齐了。

    她和张婶约了个去看房的时间,便推着满满当当的食材回家了。

    乔菘将三轮停在地下车库里,吃力地将土豚挪到推车上,随后才将三轮锁在柱子上。好在这土豚个头不算太大,约莫也就四五十斤,要是再大点,她一个人可就搬不动了。

    乔菘推着小推车进入电梯,里面的人顿时分散开,纷纷带着异样的目光投射过来,仿佛那是什么可怕的东西。

    她一怔,顿时反应过来,这是人类对异兽本能的惊惧,毕竟成年土豚可以轻松地把一个成年男人掀翻,没受过训练的人根本不是异兽的对手。

    乔菘咬了下唇,将推车拉的更紧了些,她紧紧盯着电梯的显示屏,只等电梯门打开便立即推出去。

    只是越忙越容易出错,出电梯时小推车的轮子被卡了一下,角度刁钻地陷在了缝里,她怎么拉都拔不出来。

    站在一侧的住户顿了顿,还是上前搭了把手,乔菘有些意外,很认真地道了声谢。

    她回去后先将土豚清理干净,本来是想去菜场请肉摊的摊主帮忙的,结果张婶说对方去别的区进货去了,其他摊主哪有经验,她就只能把土豚又拉了回来。

    乔菘将各个部位清理出来,她处理了那么多肉后,对去除肉中土腥味的方法有了些心得,技能卡牌好像是这种异味的克星,只要控制得好,就能把异味降到最低。

    自从【腌菜】卡牌升到E级后,经验涨的就有点慢了,乔菘正琢磨着搞点新品推动一把,而看到土豚肉的第一眼,她就想到了做熏肉。

    她留了一大块肉腌制密封放进冰箱里,这块她打算做培根,腌制和熏燎能给土豚肉增添不少风味,也能丰富她小摊食物的品类。

    只不过摊位还是太小,能携带的食材有限,等后期稳定点后,她可能得每天制定不同的菜单了。

    只是出租屋的条件有限,熏制的步骤还是得等到去新房子之后才能进行,不然要是惊动了烟雾系统,她可能会被赶出去。

    剩下的部位乔菘很快地分门别类处理好,肉留一大块用来做包子和汤,其他的豚脚、耳朵之类的她打算都做成卤味,这样在摆摊的时候也能做个浇头。

    探索者除了去危险区外也有自己的聚集地,去那里售卖的话她也不用考虑怎么方便携带的难题。而那些人最在意属性,越高的属性越能加钱,这样她就得先把卡牌的技能升级。

    为了能让卡牌加速升级,乔菘把所有部位都单独拎出来,放在不同的砂锅中慢慢炖煮。这些砂锅是专门定制的,原本是用来给廖引单子准备的,没想到先给卤味用上了。

    一个部位占了一个经验条,【炖煮】卡在升到E级后,接连弹出了七八个经验条,全是卤味,乔菘兴奋起来,这个空子有的钻!

    卤豚脚、卤豚尾、卤肥肠……猛烈的香气从砂锅里扑出来,乔菘忍不住咽了下口水。

    为了找齐这些香料乔菘托不少摊主帮忙,数量不多,价格也不低,就那么一小把就耗费了她三四百星币!但从现在的香味来看,这钱花的可太值了!

    居民楼怎么说也是老建筑,隔音的效果一般,更别说阻隔味道了。之前乔菘做菜炖汤的味道就让不少人心痒,而这次不管在做什么,每个人都停下了手里的动作。

    隐约间仿佛有一只无形的大手从缝隙中钻了进来,整个楼道里全是这种惑人的香气,熏得人头晕目眩。

    邻居深深吸了一口气,上了一天班后有些疲惫地精神忽然振奋了起来:“这是什么味道?好香啊……”

    不会是什么药剂师在熬精神致幻药剂吧?这威力也太恐怖了吧!

    隔壁的邵林刚打开一管营养液,那股香气从鼻腔钻进去,似乎将他整个头都包裹了起来,久久不退。他察觉到精神力在不断颤抖,有些茫然地看着手中的营养液,咽了下口水,忽然就不想喝了。

    他着急忙慌地推门出去,很快就找到了香气的来源,果然,又是他那个神秘的邻居。

    邵林在奇异的浓香中忍了又忍,还是上前敲响了对方的门。

    正在揉面的乔菘动作一顿,好奇地打开门,发现站在门口的正是在电梯中帮过她的那个好心人。

    那人看到乔菘后也是一怔,但喉间上下滚动了一下,开门后房间里的香气更加浓郁了,他深深地吸了一口气,忍着精神力蹿动艰难地开了口:“请问你是在熬制精神药剂吗?我能不能向你购买一份?”

    乔菘眨了眨眼睛,忽然笑出声:“不是,我在做卤味呢。感谢你刚刚帮了我的忙,我可以送你一小份,其他的还得拿去卖呢。”

    简易的灶台上摆着几口砂锅,而案板上还有一团黄澄澄的面团,邵林的肚子也叽里咕噜起来,他连忙摇头:“不用不用,我可以买的……”

    他指了指那个面团,“这个我也可以来一份吗?”

    乔菘笑:“当然可以。”

    这个面团里加了之前熬好的排骨汤,还加了两个鸡蛋,光是属性就比之前的白面团高上不少。

    乔菘将面团揉开,抻拉抖动,面团在她手中不断拉长变细,反复折叠几次后,已经变成了极细的面条。她将面条先放进开水汤锅里煮了一会儿,很快就捞了出来。

    随即她揭开其中一口砂锅的盖子,那是一锅汤色透亮的清汤,舀了一勺倒入盛着面条的碗里,清汤配上金黄的鸡蛋面,撒上一把小葱,再切了点卤肠码上去,光是这卖相就勾的邵林差点兜不住口水。

    乔菘将一次性汤碗打包好递过去:“给你,这顿就当我请你。如果觉得味道不错,欢迎来我这订餐啊!”

    一次性汤碗不隔热,邵林连忙点头,迫不及待地回了自己的房间,刚坐下就忍不住吸溜了一口,那味道冲进他的嘴里,精神值“chua”地一下往上窜了窜!

    邵林一口汤刚咽下,就忍不住挑起面条往嘴里送,还有那卤肠,他是亲眼见过那个土豚的,但直到吃了大半碗他还是有些不敢置信。

    他也不是没吃过异兽肉,可那肉怎么都不能和眼前这块红光油亮的卤肠比,好奇怪,怎么会一点土腥味都没有?!

    面条也弹性十足,和清汤搭配起来相得益彰,直接打败了他之前吃过的所有属性食物!

    邵林忍不住拍下一张照片给好友发了过去:“我和你说,我发现了一个宝藏食物卡师……”

    等人走后,乔菘终于意识到房间里的味道有些太浓了,赶紧把房间里所有的抽风口打开,轰隆隆的转动声中,味道总算是没那么浓了。

    她自己将剩下的面煮了,慢慢咀嚼享用,大约吃了个七成饱便停下了。

    可能是上辈子胃病留下的影响,她现在对吃食十分注意,就怕对胃造成影响,排掉味道也是担心自己会经不住卤味的诱惑,到了半

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    夜爬起来偷吃,这可不太好。

    乔菘再掏出几个小瓦罐,这也是为了给人送餐特地定的,老街那有个捏陶器的手艺人,做这些可厉害了,不管是砂锅还是瓦罐,一看质量就非常好。

    大点的可以直接炖汤,还可以做煲仔饭,小的瓦罐炖盅就适合一人食,可以给她第一个长期顾客多些口味备选。

    乔菘毕竟接下了廖引的单子,虽然对方说不用每天都送,但总不好一直拖着,还是得上点心。

    目前菜场中售卖的食材并不多,所以乔菘选择做了玉米排骨瓦罐汤,再炒了一份酸菜炒饭,卤味和腌菜放在小盒子里封好。待会儿只要送到东区外城后就会有专人来取。

    当然除了定制的那份,线上直播的也少不了,附近的几个观众已经成了长期食客,只要她直播必定会来捧场,每次都把味道夸得无与伦比,导致乔菘不多做点都不好意思了。

    忽然她脑海中灵光一闪,煎饼太油,放凉了影响味道,那不如做些酥饼之类的,这不就不影响了吗?

    ……

    东区警备中心。

    廖沅拿到餐盒时会心一笑,她平时工作需要精神高度集中,加上技能卡牌是精神系,一下班就浑身班味精神萎靡,她知道自己这样会让家里人担心,但实在是控制不住自己的情绪。

    最近出任务后使用卡牌过度,经常会产生幻觉,她就减少了回家的次数,估计是父亲注意到了,才会费心去找对她有帮助的东西。

    他们单位的福利其实不错,舒缓精神的药剂和食物定期发送,就是味道不太好,吃多了嘴里难受的紧。但长期吃药也会产生抗药性,现在的药剂对她的舒缓效果越来越差了。

    精神值降低到一定程度后,他们这些工作人员只能被动停职回家修养了。

    廖沅把餐盒打开,她早就做好了心里准备,毕竟高属性的食物总是会和药剂搭配熬煮,可想象中苦涩的药味没闻到,她的鼻子就被诱人的鲜香撞了一下。

    她吞咽了下口水,好香的味道!

    她掏出勺子先试探着舀了一勺炒饭,酸甜咸香的口感一下子就把她的胃口激发了出来,酸菜的味道融在饭里,配上一些红红绿绿的蔬菜丁,一吃就停不下来了。吃几口饭再喝一口汤,顿时满足地眼睛都眯了起来。

    吃到一半同事进来了,看到她开心得都快要冒泡泡的模样,不由赞道:“看来你今天的状态不错呀,精神恢复了?”

    廖沅捧着脸摇头:“对呀,这是父爱的力量,你不懂。”

    同事乐了,廖沅是单亲家庭,母亲从小因公殉职,和父亲几乎是相依为命长大。两人的感情很好,父女俩明明都有升迁的机会,但为了离家近点愣是在这里扎了根。

    他探头看了眼:“让我瞧瞧,父爱的味道长什么样?要不你让我也尝尝?”

    廖沅心情好,餐盒旁还放了一个小纸袋,便抬手抛了过去:“给你给你。”

    “谢廖总!也谢谢廖总父亲!”那人话音刚落,办公室的门忽然被撞开,一个人跌跌撞撞地进来,满脸涨得通红,颤抖着喊:“药剂,谁有精神舒缓药剂?”那样子俨然是精神失控,情况有些严重,眼睛都有些不聚焦了。

    同事猛地砸手:“坏了,办公室的存货都给外勤带走了,还没来得及补呢……”

    他的视线落在刚拿到手的纸袋子上,“要不试试这个?”

    那人忙接过袋子二话不说就往嘴里塞,只见里面是一个小圆饼,外壳酥脆,咬一口就簌簌掉了不少碎末,两口就被全塞进了嘴里。

    同事紧紧盯着对方的动静:“怎么样?还要吗?廖总那还有汤呢,不够还有。”

    那人脸上的红晕很快消去,咀嚼的动作丝毫未停,他舔了下嘴角沾着的碎末:“唔……那给我来点汤吧。”

    廖沅盯住对方的神情,作为精神系卡师,这方面她可灵敏地很,她第一时间盖住餐盒,无语道:“你当我傻吗?”