这个消息，就是波罗的海之路。
200多万人手拉手，横跨三个波罗的海三国，长达670多公里。
场面想想就震撼，当然这也暴露出老地图对民族主义的纵容，才导致这个结果。
就三国来说，其实其中的必然，从一开始就种下。
因为三国当初就是被迫加入，而不是自愿。
这也能看出，异常变革，自上而下，和自下而上的区别。
在三国民众的眼中，毛子的侵略属性大于救世主属性，瞅准机会，脱离也就成了必然。
消息在内参刊登后，民间讨论并不多，但有些群体中讨论非常多。
有人悲观，有人不在乎，而高层对于改革的思考也开始增加。
各种方案更加谨慎，5年并轨计划，也更加详实。
何雨柱看完消息后，第一反应，有限小日子到头，接下来又该忙碌了。
可没等他忙碌，何大清那边先忙碌起来。
因为他申请的个体升级，已经批复，院子装修，已经完毕。
整个院子，20桌，规模算不上大，但也能算上中型规模。
而何大清之所以忙碌，是因为规模扩大，现在变成私房菜，整体档次上升。
虽然家常菜还有几道菜保留，但招牌菜已经改成鲁菜和川菜。
客单价直线上升，回头客也越来越多。
另外由于规模扩大，好多喜宴也定在这里。
因为国营饭店服务不好不说，订桌麻烦，常常需要排队两三个月。
这也是一种社会现象，好多人结婚算日子，甚至提前半年订酒店，不然根本排不上。
但喜宴是需要去街道报备的，尤其是大于20桌，不报备属于聚众。
何大清的忙碌，就来源于此，几乎天天有喜宴，甚至有时候还会加上一两桌。
“老何，这人手还是不太够啊。”
忙碌之余，许富贵和何大清在院子里抽烟。
“那咋整，喜宴少接一点？”
何大清也发现问题，平时人手很充足，可喜宴时间比较集中。
说上菜，呼啦一下，同时上菜，忙活起来就是一阵。
撤的时候也快，说走，一下全走。
“不用，我觉得你不行在胡同里找俩临时工，有活来帮忙，没活在家歇着。”
许富贵的思想很超前，临时工都整出来了。
“好找吗，应该怎么给工资？”
现在没有雇工人数限制，何大清倒不怕雇佣人数多。
但临时工，工资少了，他怕没人来。多了，又怕现在员工有意见。
“不如按桌来，一桌1块，伺候几桌，拿几桌的钱。从上菜、翻台，到洗刷餐具，打扫卫生。”
“这个主意靠谱，我合计合计，回头张贴个告示，这样，咱们也学学上面，除了固定工资，伺候一桌，也给5毛绩效奖金。
不能让老员工寒心，这些才是咱们根本。”
何大清也不差，懂得与时俱进，绩效工资都搞出来了。
都说三个臭皮匠，顶个诸葛亮，现在俩人一商量，问题完美解决。
“行，老何，大气，你这想不发财都难。”
订好政策，何大清没有耽搁，下午，何氏私房菜馆的大门上贴出招工告示。
本来以为没人应聘，可告示一经贴出，前来打听的人还真不少。
也是，现在不像之前，每家好多孩子，现在一家一个，一个人在家带孩子，完全没问题。
那些退休老头老太太，现在有好多工资拿不全，能在家门口赚点小钱，补贴家用，一个个都上赶着来。
何大清从中挑选了两个手脚麻利，50出头，刚刚退休的女同志。
临时工招聘，完成。
晚上下班前，何大清把所有人喊到一块。
“咱们开个小会，就两件事儿。
一是咱们前台，喜宴时，手忙脚乱，现在招聘好两名临时工，以后会清闲一些；
二是，咱们今年没涨工资，但是前台以后有绩效，包间和喜宴，以后一桌5毛。其他人也有绩效，按照营业来。”
下面的新员工，老员工，听到何大清讲完后，一个个摩拳擦掌。
人群中不知谁嘟囔一句：
“要不还是别找临时工了，我们能行。”
竟然还有人附和：“就是，我们能行。”
何大清哪能同意，一天两天行，天天满负荷运转，人会吃不消的。
况且，做饭店，速度很重要，翻台速度，和收入直接挂钩。
“钱重要，身体也重要，可不能把你们累坏了，就这么定了。”
从这天开始，整个私房菜馆，一个个跟打了鸡血似的。
而员工们虽然累点，一个个干劲十足，多接一桌，多赚一桌钱，那服务质量，相当到位。
这也使得，整个饭店处于良性循环，生意火爆。
整个饭店，比较悠闲的就剩下何大清和许富贵。
何大清是老板，现在年龄越来越大，更多在柜台收钱。
许富贵本来就是给何大清帮忙，工资虽然不低，但更多还是给自己找点活干的意思。
现在服务员一个个跟打鸡血似的，他也不争抢，毕竟他的大头还在特殊食材采购上。
他弄回来的稀罕物，何大清全都是按照市价评估，有渠道就是这么牛。
9月底，何大清一合计，交完税，发完工资，利润将近3万，除去给强子的分红，他能拿将近两万。
强子也很高兴，小九千块，以前他得干好几年。
现在师兄弟几个，就他最能赚钱。
晚上下班，俩老头走在巷子中，有一句没一句的聊着。
忽然，一辆湖蓝色三蹦子驶过，留下一阵浓郁的尾气，正是四九城摩托车厂产的的东风三蹦子。
“老许，这玩意会骑不，咱们也弄辆，你以后买菜骑？”
许富贵有些意动，男人嘛，没有不爱车的。
“现在他们都送货上门，这出去买菜的机会也不多啊？况且这个岁数，还不知道能干几年，有些浪费啊。”
像是在对何大清解释，又像是在对自己说。
“你以后多跑跑，带上马华，以后你不想干了，让马华接你班。”
何大清这是为以后考虑，老许现在没问题，还能干几年，可年龄确实也不小，不一定还能干几年，总得有人接手。
“行，你买吧，以后咱也拉风。”
现在胡同里还没有人买这种三蹦子，他已经能想象到自己牛逼轰轰的场景。
说买就买，国庆后没几天，何氏私房菜馆门口多了一辆湖蓝色三蹦子，花了何大清四千块。
过后没几天，已经离开小一年的大茂，拎着大包，回到帽儿胡同。