春末夏初，汴京城里的槐花开得正盛。
御街两旁叫卖声此起彼伏，卖冰糖雪梨的推着车吆喝，茶肆里说书先生惊堂木一拍，引来满堂喝彩。
东角楼街巷的酒旗迎风招展，瓦子里新排的杂剧引得人头攒动，连巷口那只老黄狗都被往来行人踩了两脚尾巴。
可这些热闹和夏昭垚没什么关系。
她蹲在自家门槛上，对着空荡荡的四壁发呆。
院子不算小，三间正屋，两间厢房，一间灶房，一间茅屋，后院还有一小块儿菜地，但没什么家具，屋里的家当加起来，大概还没一顿樊楼的饭值钱。
夏昭垚很愁。
穿越前她好歹也是个月入三千的打工人，虽然赚的不多，存款不多，但至少不欠债。
现在呢？
口袋空空也就算了，原主还欠着整整十贯外债！
十贯啊！折合人民币怎么也得十几万了。
她一个刚穿来三天的人，连原主欠谁的钱都还没完全搞清楚。
"夏娘子在家不？"
院门被拍响，进来一位四十来岁的妇人，腰间别着算筹，手里提着个小木桶，一看就是公差在身。
"在呢在呢。"夏昭垚站起来。
"这月水费二十文，趁早交了。"妇人笑得和气，"下月初一若不交，可要加收五文了。"
二十文。
夏昭垚回屋摸出那只布袋，从里面数出二十枚铜板递过去。
妇人利落地收了，在本子上画了一笔，转身就走。
布袋里稀稀拉拉躺着剩余的铜板。
夏昭垚数了两遍。
还是三百八十二文。
这就是她的全部身家了。
把布袋系紧，塞回枕头底下，换了身稍微整洁点的衣裳出了门。
汴京城不愧是百万人口的都城，街面上店铺林立，可惜……
"小娘子，我们只收伙计，不要女使。"布庄掌柜摆手。
"姑娘，我们铺子人满了。"面食店老板头也没抬。
夏昭垚不信邪，一路问到了东华门外的一家银楼，人家倒是招女使，门口还贴着招人告示。
刚走到柜台前，掌柜的目光从她头顶扫到脚底，模样长的倒是不错，可惜脸色蜡黄，瞧着就是个穷苦人。
"姑娘，"掌柜笑容不减，"我们这铺子要的是……呃，形象周正、穿戴得体的，你看你这……回去再想想？"
得，委婉拒绝。
夏昭垚出了银楼，站在街边叹了口气。
行吧，此路不通。
那她得换个思路。
那些穿越小说里的女主都怎么发家来着？
去后山挖人参？她环顾四周，清一色的砖墙瓦房，连棵大树都得找半天，哪来的山给她挖？这是汴京城，不是深山老林。
做菜卖吃食摆摊？
夏昭垚抱着最后一丝希望，专程跑去州桥坊市和马行街转了一圈。
然后沉默了。
烤肉、灌肺、炒蛤蜊、旋煎羊白肠、鸡皮麻饮、冰雪冷元子、诸色砂糖……品类之丰富，比现代夜市有过之而无不及。
以她那点厨艺，在没有现代调料加持的情况下，怕是连个摊位费都赚不回来。
何况她现在本钱就三百多文，三百多文能干嘛？
夏昭垚垂头丧气走在回家的路上，脑子里盘算着要不要去码头扛大包，虽然不太现实，但好歹是个出路……
然后脑子里"叮"的一声响了。
夏昭垚脚步一顿。
眼前凭空浮现出一块半透明的面板，上面用规整的楷书写着几行字：
【调味料系统已激活】
【威望等级：一级】
【可解锁商品：白砂糖（10文/斤）、味极鲜（8文/瓶）、十三香（60文/斤）、麻辣鲜（10文/斤）、味精（5文/斤）】
夏昭垚愣了三秒。
……系统？！
她抬手在面板上戳了一下。实打实能触碰到。
再看价格，白砂糖十文一斤？？味精五文一斤？？
放在现代，这价格正常得不能再正常。
可这是宋朝啊，这个时代的糖，那是要用甘蔗反复熬煮、工序复杂的金贵物件，一斤少说上百文。至于味精、酱油这种东西？
压根就不存在。
这和不要钱有什么区别？！
夏昭垚站在路边，嘴角压了又压，没压住。
行。天无绝人之路。
她当即转头，直奔菜市。
脚步轻快得跟来时判若两人。
既然有了调料优势，做什么最合适？
夏昭垚思来想去，决定做拌菜。
投入少，出餐快，对厨艺要求不算高，胜在调味，而且这个时代的拌菜，翻来覆去就那几样，麻油、醋、姜蒜、花椒。
连酱油都没有。
她有味极鲜、有味精、有麻辣鲜……这简直是降维打击。
可拌什么呢？
夏昭垚在菜市转悠了一整圈，目光落在一筐嫩笋上。
春末的笋，鲜嫩多汁，焯水后凉拌一绝。
旁边还有一篓子白藕，切片薄透，脆生生的口感。
就这两样。
"这笋怎么卖？藕呢？"
守摊的是个年轻小娘子，圆脸，生得挺清秀，眼眶微红，鼻尖也泛着点粉，明显是哭过。
她听到夏昭垚问话，赶紧用袖子擦了擦脸，声音还带着点鼻音："笋四文一斤，藕八文。"
挺新鲜的，笋上还带着泥，藕也是现挖没多久的样子。
夏昭垚蹲下来挑了挑，手感实沉，确实不错。
"笋来五斤，藕也来五斤。"
小娘子连忙称重，动作有点手忙脚乱，秤砣差点掉地上。
五斤笋，二十文。五斤藕，四十文。
一共六十文。
夏昭垚从袋子里数铜板时，手指微微顿了一下。
六十文啊……占她全部身家的五分之一了。
但她很快把铜板递了出去。
"多谢小娘子。"圆脸姑娘把菜用草绳捆好递过来，勉强挤出个笑。
夏昭垚接过来，犹豫了一下，到底没多嘴问人家为什么哭。
萍水相逢，别太冒昧。
提着菜快步回家。
灶房虽然破旧，锅碗瓢盆倒是齐全。
夏昭垚先烧了一大锅水。
趁等水开的功夫，把笋剥壳洗净，藕削皮切成薄片。
她刀工还行，藕片切得厚薄均匀，透着光都能看见对面。
水开了，笋焯两分钟捞出过凉水，藕片焯一分钟就够，久了就不脆了。
然后是最关键的一步，调味。
她在脑子里点开系统，买了一瓶味极鲜、一包味精、一袋麻辣鲜。
面板上的铜板数字跳动了一下：扣除二十三文。
三样东西凭空出现在灶台上。
味极鲜装在陶瓶里，味精是细白粉末用油纸包着，麻辣鲜也是小纸袋装，外观看着朴素，完全不出格。
好，开干。
蒜拍碎切末，铺在笋条和藕片上，淋味极鲜，撒味精，加一勺麻辣鲜，再来点醋，最后浇上一点点热油。
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>刺啦一声，蒜香和辣香混着味极鲜特有的鲜甜味道一起炸开。
夏昭垚拿筷子拌匀，夹起一块笋尝了尝。
嚯。
鲜得舌头都要化了。
笋本身的清甜裹着味极鲜的鲜香，麻辣鲜带来的那点辣味在舌尖跳跃，醋的酸爽收了尾，回味无穷。
再尝藕片，脆、嫩、鲜、辣，层次分明。
夏昭垚没耽搁，把拌菜分装进两只陶瓷缸里，盖上木盖子，搬上家里那辆咯吱作响的小推车，直奔坊市。
坊市离家不远，拐两条巷子就到。
夏昭垚推着小破车一路咯吱咯吱响，生怕轮子半道散架。好在它争气，颠颠簸簸总算撑到了地方。
摊位费十文，交钱时她肉疼了那么一瞬。
算了，投资嘛。
她把两只陶瓷缸往车板上一摆，木盖子掀开半边，拿根筷子搅了搅，让香味自己飘。
"凉拌鲜笋，凉拌脆藕，新鲜现拌！"
她嗓子亮，中气足，吆喝声在一片嘈杂里倒挺穿透。
可惜，穿透归穿透，没人停。
路过的人瞄一眼她摊子上的陶缸，步子连顿都不顿。
拌菜嘛，谁家不会弄啊？拿麻油拌一拌，撒点盐，了事。
一个提着菜篮子的大婶走过来扫了一眼，开口就问："多少钱？"
"二十二文一斤。"
大婶脸上笑容直接收了。
"二十二文？"她语气里带着点不可思议，"小娘子，你这就是几片笋几片藕啊，我自己买生的回去拌，总共才花多少？你这也太……"
后头的话没说出口，但那表情够明白了，冤大头才买。
大婶摇摇头走了。
后面又来了两三个，听到价格，反应如出一辙。
有个人甚至笑了一声："拌菜卖这个价，你可真敢开口。"
夏昭垚脸上笑意不减。
不急。
酒香不怕巷子深，调料香还能怕人不尝？
她拿竹签挑了几片藕、几条笋丝，放进试吃碟，往摊子最前面一推。
"来来来，不要钱，尝一口再走！尝了不好吃，算我白送！"
这句话可比吆喝价格管用多了。
免费俩字一出口，路过的脚步明显慢了。一个穿青布衫的小媳妇先凑过来，拿竹签叉了块藕片，放嘴里嚼了嚼。
嚼着嚼着，眼睛亮了。
"这……这什么味儿啊？"她舌头在嘴唇上舔了一圈，"好鲜！和别家的还真是不一样，好吃！"
旁边一个老伯本来没打算停，被这话勾得扭过头来。
"真有那么好？"
"您尝尝就知道了。"夏昭垚递上竹签。
老伯接过来，挑了根笋条咬了半截。
他没说话，但伸手开始解腰间的钱袋了。
有了第一个，就有第二个。
人都是这样，看见别人掏钱，自己心里那杆秤就松动了。
"给我来五文的。"
"我也要，六文够称多少？"
"八文吧，带回去给孩子尝尝。"
夏昭垚忙得手脚并用，一手拿秤一手装菜，嘴里还不忘招呼后头排队的："别急别急，管够的！"
二十二文一斤确实不便宜，但五六文买一小碟尝尝鲜，都掏得起。
尝过的人没一个说不好。
有个胖婶子吃完抹着嘴说："我活了四十年，头回吃到这么鲜的笋。你这小娘子手艺邪门。"
夏昭垚笑得眉眼弯弯，心想那可不，味极鲜加味精加麻辣鲜，三重buff叠满，不好吃才有鬼。