文趣网 > 其他小说 > 星际人民追着我喂饭 > 46. 巧果和大盘鸡
    “噗嗤。”

    孟星柠立刻扭头,眼睛微眯地看着他,“青色宏,你皮痒痒了?用我给鸿宇婷打电话说一声吗?”

    青色宏忙捂住嘴,抖着肩膀说:“不痒不痒。”

    见还盯着自己,他左右看了看,然后指着背过身子,肩膀也一抖一抖的卫旻天说:“都赖老卫,是他非让我笑的。”

    突然被提到的卫旻天,身子顿时一顿,察觉到后背的冷意,他抓起桌子上的青椒,缓慢地转过身子,看见二人都盯着自己。

    他先是刮了一眼青色宏,又堆起笑脸,看向冷冰冰的孟星柠,“孟神,不关我事啊,我老老实实地在这检查食材呢。”

    说完,还举了举手里的青椒,“这青椒颜色鲜亮,有光泽,果蒂硬挺又鲜绿,表皮饱满无皱褶,属实是个好青椒啊!”

    见孟神不再盯着自己,他松了口气,看着挤眉弄眼的青色宏,向他举了举拳头。

    而看到这儿的青色宏,赶紧说:“孟神,老卫让我和他去练练拳头。”

    他边说,边搂住卫旻天往外走,“我们去趟赛场,就不耽误您在这和嫂夫人谈情说爱了。”

    听见后面的动静,赶紧搂着他跑了出去。

    而孟星柠闻言,直接将筷子扔过去,结果这两兔崽子跑得太快,筷子直接掉到了地上。

    什……什么嫂夫人?

    她拍了拍红通通的脸颊,然后放在心脏处按了按,怦怦怦……怦怦怦。

    猛地起身,走到卫生间,弯腰伸出手,水便流到了手里,捧起水拍在脸上,连拍了几下,才撑住洗手台。

    水珠顺着脸颊滴滴往下落,心脏还在随着那三个字怦怦跳,看着镜子里的自己,耳边突然充斥着父母的吵架声,摔门声,还有自己躲在桌子底下,捂嘴哭泣的声音。

    她手指微微颤抖,然后撸掉脸上的水珠,走了出去,孟星柠啊孟星柠,看看就好,别妄想太多。

    打开冷库门,她提着篮子大步走进去,感受着阵阵凉意,深深吐了口气,扫过一遍牌子后,走到左边,从架子上把食材拿出来,放到篮子里。

    等心脏不再揪着疼,她才出去,拿起墙上的智脑,手指翻动,快速点了几样食材,然后走到厨房,将篮子里的食材倒在水槽里,仔细清洗起来。

    没过几分钟,机器人便端着食材走进来,她指挥它们放到桌上,然后留下一个机器人帮忙,让剩下的都退出去。

    十点一到,她准时点开直播,看着镜头里的自己,扯出一抹笑。

    “哈喽,大家上午好,欢迎来到柠檬爱美食直播间,我是主播柠檬。”

    【今天也要吃饱饭:孟神上午好,七夕快乐!】

    【我最爱孟神:七夕快乐!孟神。】

    【ID99999:柠檬今天怎么有点不开心?发生了什么事?】

    【ID64651:楼上显眼包,孟神哪里不高兴?七夕快乐!孟神。】

    孟星柠看到这条弹幕,眼神飞快地闪了一下,她表现的这么明显吗?

    抬头看了看镜头里的自己,除了脸有点苍白,也没有别的异样,这999学心理学的吧。

    “哈哈哈,我很开心啊,大家七夕快乐,今天咱们就做一些七夕美食,祝天下间的有情人终成眷属,大家也可以打开星网了,来猜猜咱们今天做什么?”

    她一一展示了桌上的食材,面粉、奶粉、白糖和鸡蛋。

    “这是咱们做的第一道美食,最早可追溯到宋代,每当七夕到来,便会供奉给织女,祈求获得一双巧手。”

    刚说到这,小管家就置顶了三条弹幕。

    她也没有意外,这个还是很好搜索到的名称的,“恭喜我不爱学习、999和风率先答对了,我们今天要做的就是巧果。”

    “它寓意着心灵手巧和爱情美满之意,十分符合今天的日子。”

    她将面粉,奶粉和白糖依次倒在大盆中,又打入鸡蛋,往里面倒了一些花生油和酵母水,然后揉成偏硬的面团,盖上盖子后,指挥着机器人把它搬到加温器中。

    “好了,前置工作就准备好了,等面团发酵好就可以做了,我们先来做另一道美食。”

    她往旁边挪了挪,左手拿起一只鸡放到案板上,右手取过刀,转了一个花刀后,也放到案板上。

    “这是公鸡,传说公鸡报晓,意味着牛郎和织女必须分离,所以人们也会在这天宰公鸡,让天不要亮,这样牛郎和织女就不会再分开。”

    “而我们今天要做这道菜诞生于新疆的一家小饭馆,因为周围来往的都是货车司机,饭馆老板为了留住这些司机,便研究出了这道菜。”

    见又置顶了两条弹幕,她恭喜道:“恭喜651和战神,这道菜就叫大盘鸡,大盘鸡的出现,完美诠释了美食服务于生活,就像柠星食域和我与王家即将打造的连锁店,也都在像大盘鸡靠拢。”

    她拿起刀,咚的一声剁在鸡脖子上,边剁边询问如何焯水,以及炖肉时可能需要的调味料。

    将焯好水的鸡肉放到盆子中,然后起锅烧油,放葱姜蒜等,瞬间弥漫起香味。

    又往里面倒了一罐豆瓣酱,空气中又多了一股浓郁的辣椒味,她被呛得侧过头连打了三个喷嚏。

    弹幕里也是各种流泪和捂嘴的表情包。

    她又把鸡肉倒进去,立刻发出噼里啪啦的声响,吓得她后退两步,拍了一下额头,她忘了沥干了。

    见锅里还在噼里叭啦的响,她让机器人拿铲子翻炒。

    自己走到水槽处,打开水龙头,冲洗着胳膊,“这就是我之前说的,炒肉时最好要擦干上面的水分,要不然就会像我一样,被油蹦到。”

    “不过也不要紧,被蹦到了,及时用凉水冲洗就好,但如果面积较大,还是需要用治疗道具。”

    刚说到这,手腕便被抓住,卫旻天先用纸轻擦去上面的水珠,然后喷治疗喷雾,那块小红点迅速淡去。

    但他还是绷着脸,拿出药膏抹了一层后,又用纱布包扎。

    孟星柠看着他,心里泛起一丝涟漪,她……有点想妈妈了,虽然妈妈更偏爱哥哥,但也爱着自己。

    见他还要给自己裹纱布,忙笑着制止,“好了,已经好了,红点都褪下去了,不用纱布了。”

    他还是没停手,裹上纱布后,又系了个蝴蝶结,然后推着她站到一旁,接过机器人手里的铲子翻炒起来。

    弹幕也都在询问她的情况,她眼睛有些湿润,吸吸鼻子,抬起胳膊晃了晃,笑着说:“好了好了,现在一点都不痛了。”

    她调整了下摄像头,然后走到卫旻天身旁,示意他把铲子给自己,结果他努努嘴,让她站到一旁指导。

    弹幕也快速地飞过,都让她不要动手,她鼻子一酸,使劲眨眨眼,压下泪水后,才开口,“大家看,鸡肉的表面已经泛黄,这时再加老抽、生抽和少许白糖,上色后,加温水没过鸡肉炖20分钟左右。”

    她指指卫旻天的胳膊,带着他走到加温器前,让他把发酵好的面抱出来。

    然后问观众接下来怎么做,等答案置顶后,示意他可以揉面,切成大小相同的面剂子。

    她拿起一个揉圆

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    ,并拿起一只筷子和小剪刀,没过几分钟,一个Q版小人就雕刻好了,然后又拿出一个揉圆,又雕好了一个小人。

    “这是传统手艺——捏面人,大家有兴趣的可以学一学。”

    又从旁边拿出调制好的面糊,给小人上色,很快就出现两个栩栩如生的小人。

    【风:这就是捏面人?】

    【ID76931:孟神真厉害,不但懂得多,会烹饪,竟然还会这种失传的手艺。】

    【漂漂亮亮:楼上说啥呢?我妈就会,她天天逼我学,可我无动于衷,现在我按捺不住双手了!】

    【你打我啊:楼上,直播吧,我也想看。】

    【ID43478:加一。】

    【ID15152:加二。】

    孟星柠见大家都呈起来,还有一部分人说不会该怎么办。

    她指指面剂子,又指指模具,边说边撒面粉。

    “巧果没有唯一的标准,像这种面剂也可以使用,觉得不好看的,可以买一些这种模具,撒些面粉,把剂子放进去,压实后,像我这样扣在案板上,轻磕几下,就变成一个好看的图案了。”

    等卫旻天都弄好后,让他放进烤箱里,“需要再醒发一会儿,等它蓬松起来,烤个十几分钟就好了。”

    转身让卫旻天掀开锅盖,热气顿时迷糊了视野,空气中到处都是鸡肉的香味,那红亮的汤汁还在不停地冒着小泡,一声轻轻的“啪”声,气泡便破开了,又接连不断地传出“啪啪”的声音。

    咕咚——

    她听见卫旻天咽口水的声音,扭头捂着嘴笑了出来,而卫旻天也因为这一声涨红了脸。

    孟星柠笑了几声后说:“大家现在不要吃啊,还没有炖好,等炖好后,筷子一碰鸡肉就散开,吃到嘴里又嫩又烂糊。”

    “还有这汤汁,等加入土豆炖煮一段时间后,就会变得黏稠,舀一勺放到米饭中,”她吧唧了两下嘴,“那滋味真是绝了,现在要加配菜了。”

    她走到案板前,指着土豆,“土豆是一定要加的,等炖好后,土豆因为吸满汤汁,而变得绵密,一筷子下去,土豆就散开了,入口即化,直接糯到你心坎上,紧随而来的就是辣味和咸香。”

    又指着青椒说:“青椒也是必备的,吃到嘴里发出嘎吱嘎吱的声音,你先感觉到脆,然后就是汁水,有点甜又带着汤汁的咸香和辣。”

    旁边不断传来咕咚咕咚的声音,她抖着肩膀,强忍着笑意,指着洋葱接着说:“可别小瞧了这洋葱,你吃进去后,能直接感觉到清甜和咸辣,还带着点韧劲。”

    等她说完后,便让卫旻天切好,将土豆放进锅里。

    然后按开烤箱,开始烤制巧果,她没有走开,而是现在烤箱前,和观众唠嗑,还形容巧果的变化,勾得卫旻天又是咕咚咕咚的咽口水。

    她偷偷吐舌头,对他坏笑地眨眨眼。

    没多久,巧果和大盘鸡都好了,她将巧果摆到盘子中,又指挥着卫旻天先把宽面条放到盘子里,然后舀一勺鸡肉浇到面条上,面条顿时裹上汤汁的颜色。

    她也跟着卫旻天咽了咽口水,目光直勾勾地看着盘子。

    “好了,今天的直播就到这里,”她快速地说:“明后天就不直播了,今天给大家多准备了些,大家投出推荐票后,就可以去抽奖了,拜拜!”

    刚关上直播,她就迫不及待的冲向那盘大盘鸡,卫旻天也飞快地打好一盘,端到她旁边,跟着吸溜吸溜地吃。

    就在这时,传来青色宏的大笑声,“哈哈哈哈,孟神,您看看谁来了?”