在这种条件简陋的地方制作风干肉,第一步是将清洗后的兽肉切成薄片。
其实如果材料齐备,工具万全,风干肉只要切成条状就够了。
可惜现在什么都缺。只能把肉切得足够薄,才能同时满足“入味”和“杀菌”这两项关键需求。
路浔早已发现,尽管四金掌握不了烹饪的火候,做菜的时候紧张过度闻不到味道,但他能把肉切得极薄极均匀。
或许这也是犬族的种族天赋?
此刻,他们的天赋派上了大用场。
四金和其他人,严格按照路浔提出的厚薄尺寸,一点不错地进行着切割。
路浔自己则是将三萨他们送过来的小虾,统统消耗魔力快速做成虾酱,又将新采集到的柠檬压成了柠檬汁。
压柠檬的时候,小哈闻到满室的酸味,不禁扭过头盯着路浔,随后惊奇地张大嘴:“这个?这个不是那种超级难吃的硬皮果实吗?这种果子也能用来做吃的?”
四金瞪了小哈一眼:“别插嘴!好好切肉!”
肉片备好了,路浔带着大家往上面抹调味酱。
如果是华夏沿海的传统做法,此时要先用白酒或者料酒来杀菌去腥,再用生抽老抽蜂蜜胡椒蒜末什么的来制作调料。
可惜,贝壳岛什么都没有。
路浔背包里的黄酒不够用。阿花婆婆家的厨房里倒是有葡萄酒,但路浔尝了尝,判断这种酒的酒精度太低,自身存放久了都会有一股醋味,根本不能用来腌肉。
因此,路浔制作的调味酱,成分就是虾酱和大量的盐,以及少许柠檬汁。
这几样东西,除了能提供咸鲜的口感和独特的果香,更重要的是能在现有条件下最大程度地杀菌抑菌。
终于将肉片都腌上了,路浔告诉众人:“走,上山。”
*
循着山上的火光,路浔举着火把,带着四金他们往山上走。
刚走了没多久,便听见“啾啾”的声音。
路浔停下脚步,惊喜地盯着昏暗火光下的那一小团黑影:“小毛球!”
“咻咻”两声,小毛球连跑带跳地扑了过来。
路浔将小家伙捧在手心里:“你给大家带到地方了?”
小毛球:“咕啾。”——“嗯。”
路浔摸摸小家伙脑袋:“好棒!”
小毛球:“咕啾。”——“小事一桩。”
小家伙的神色很淡定,语气也很自然,仿佛对路浔的夸奖毫不在意。
可它那短短的尾羽,却在不经意间一翘一翘的,甚至左右晃了两下。
*
很快,路浔找到了二金他们。
正如他自己所说的,二金的确是搭建窝棚的好手。
不过几小时工夫,他已经带着村民们就地取材,按照路浔之前的叮嘱,搭出了一个有顶棚能通风的窝棚。
其余人便把装着腌肉的大木盆放在了阴凉处。
“接下来,我们每过一小时翻动一次里面的肉,才能让肉更入味。”路浔告诉众人。
一直急于帮忙、却一直什么都没帮上的六金,打着哈欠举起爪爪:“我来我来!”
结果二金一脸凶相:“大人的事,小崽凑什么热闹,回家睡觉去。”
说完,也不顾抗议,将六金塞给小哈:“交代你个任务——把你弟弟弄回去,带着他一起睡觉,不到早上不准起来。”
小哈不觉得有什么不对,高高兴兴领了任务,抱起六金就下山了。
望着被骗走的小哈和六金,路浔摸了摸重新钻进口袋的小毛球:“你也该睡了。”
小毛球执拗地一转脑袋:“咕啾!”——“不要。”
为什么要我去睡觉。我还可以帮忙呢。
路浔顿了下,严肃道:“不好好睡觉,小毛球就变不成大毛球,变不成会飞的毛球了。”
小毛球:“咕……咕啾!”——“骗……骗人!”
路浔做出冷酷的表情:“你要是不睡,早餐就只有虾酱拌肉。”
小毛球:!!
好狠毒的人类!
见识了人心险恶的毛球,只得心怀不满地垂下脑袋,将小脑袋埋进了翅膀。
就这样到了第二天。
木盆里的肉已经被调料浸入了味。
若是依照传统,此时就可以把肉挂起来风干了。
但考虑到这些肉都没有用酒精杀菌,路浔决定在风干前再加一步。
他在窝棚的下风处搭了灶台,架锅,烧水,再将腌制好的肉放下去快速汆烫。
烫好后以凉水冲洗,拭干水分,这才挂到了顶棚下面。
大家一起动手,利落配合,没多会儿就将几大盆的肉,一片片地都用麻绳挂在了顶棚下。
此时天色早已亮了。
小哈给大家送来了阿花婆婆做的早饭。
跟着他一起上山的六金,仰视着顶棚上的肉,眼里全是星星,大张着嘴:“哇噢!”
“大家打来的肉,都在这里了吗?”
“这样,这些肉就不会坏掉了吗?”
路浔蹲在六金旁边,摸着小家伙的脑袋:“对,都在这里了。这次不会坏了。”
【六金好感度+60】
【二金好感度+50】
【三萨好感度+50】
……
系统跳出了一连串提示。
最终,【贝壳村友好度上升至90%】
【发放奖励:经营点X100,食材解锁机会一次】
路浔数了数,自己已经攒了足足4次食材解锁机会了。
等这次回春天岛,就可以把辣椒茄子什么的统统解锁,然后种在地里!
自己可太富裕啦!
路浔愉快地想着。
*
第七天,天色还未亮,路浔就带着大家来到了山里的窝棚。
这次,就连腿脚不便、走动颇为吃力的阿花婆婆,也杵着拐杖慢吞吞地上了山。
这七天里,为了防止蚊虫叮咬、鸟雀分食,她安排了村民在窝棚旁边不间断地值守。
饶是如此,她还是担心:咱们这个地方,这个气候,真的能顺利做出来风干肉吗?
之前的人族可是说了,“风干肉对工艺和环境都很挑剔的”“一批肉,最后有百分之六十能做出来就是顶好的了”“换成你们犬族,最后肯定是全都给糟蹋了,一屋子臭不可闻的烂肉。”
怀着这样的想法,阿花婆婆由小哈扶着,一步步走到了窝棚边。
火光照耀下,一眼就能看见那一排排酱红色整整齐齐的肉。
阿花婆婆的鼻子本能地动了动:
是干净的肉香!还混合着虾酱的醇厚香气!完全没有那种让人不快的腐败恶臭!
阿花婆婆的爪子紧攥着拐杖,按捺不住地激动道:“这些,这些,莫非都是好的?”
路浔道:“成功率相当高——不过我还得检查一下。”
他带着四金,很有耐心地一片片检查过去,嗅味道,看成色……
有那么十来片肉,由于本身脂肪含量太高,风干失败,长出了可疑的斑纹。
但其余的肉,颜色均匀,触感坚硬,凑近了能闻到发酵的特殊香气。
这些,都是地地道道的“虾酱风味风干肉”。
路浔将坏掉的剔出来,笑着对阿花婆婆道:“除了这些,其他都成功了,可以直接卖个好价钱了。”
阿花婆婆垂在脑袋两侧的耳朵抖了又抖,眼角微红:“真、真的做出来了……”
“我们,我们接下来几个月,不用挨饿了……”
她止住激动,看向路浔:“了不起的年轻人,这个配方,你放心开价。”
“不必担心我们会不会付不起。不管多少钱,不管用多久,我们都会付清的。”
路浔顺着阿花婆婆的话道:“既然如此,那我有个更合适的提议。”
“虾酱和风干肉的配方,我都不需要现在付钱。”
“只要……你们在卖这些货物的时候,每卖一次,就分5%的利润给我。”
听完路浔的提议,阿花一开始有些转不过弯来。
她自己从未接触过这种类型的“买卖”。
但稍稍思考一阵,她便明白这种提议对双方都大有好处。
于是她绽开笑容,很克制地没有晃动尾巴:“年轻人,感谢你的慷慨相助。”
“我们很愿意和你做这样的交易。”
【阿花族长好感度+60】
【发放奖励如下:经营点X10,背包空间X10】
【你自行激活了‘与合作方分成’的模式!】
【由于该模式对提升发展度有着深远影响,现发放特别奖励如下:经营点X100,特制契约书X3】
【特制契约书:宿主与合作方在该契约书上签订条款后,合作方需履行的义务会按照约定自动完成,款项直接归宿主所有,无需另行交割】
路浔:……??
还有这种好东西!
*
路浔很快和阿花婆婆签好了契约书。
对于路浔所说的,“这是用炼金术做成的契约纸”“分给我的铜币,会直接飞到我的钱包里”,阿花没有任何疑问。
晨光乍现时,犬族们很有默契地分为两组。
一组由四金和三萨带头,负责将风干肉搬到运货船上;另一组则是二金带着小哈他们,正在做出航前的准备。
“这就是上次我们遇到海怪的位置,记住了吗?”二金对着地上一副结构奇怪的编织物,用爪子指了指嵌在其中的一粒小石头。
小哈没有嬉皮笑脸,而是认真地看着这幅编织物,随后重重点头:“记住了!”
一旁的路浔看得有些迷惑,口袋里的小毛球也不禁一歪脑袋:“咕啾?”——“他们在看什么?”
路浔又细细看了半分钟,低低“啊”了一声,对小毛球道:“航线图。”
“那应该是犬族们特有的航线图。”
“里面的树枝,对应的应该是洋流;贝壳应该是岛屿;那些石头……唔,可能是指漩涡,或者怪物?”
听到路浔的说话声,二金转过头,惊喜地看向路浔:“原来你知道这个!”
“没错,这的确是我们的航线图。”
“我们犬族,没有什么昂贵的仪器,就靠这种航线图,再加上我们能感知海水的温度,能记住太阳和星星的位置,还有能闻到平安鸟的味道……就能够乘着独木舟去到波罗罗群岛的大部分区域了!”
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小哈此时也蹦跶起来:“我们可是波罗罗群岛最会造船的了!”
“就连那些挑剔的猫族,都会找我们帮忙修船呢!”
“要不是有迷雾,有海怪,我们肯定能去波罗罗群岛的所有地方——不对,我们肯定能去世界上的所有地方!不止是我们这片群岛!”
二金低斥一句“别提那些没用的事”,又对路浔道:“你能看懂航线图?”
路浔摇摇头:“不能。”
“我只是知道这是航线图而已……但这些线条框架到底要怎么看,我完全不理解。”
在蓝星的时候,路浔有次小组作业是“早期文明的饮食习俗”。他在搜集资料时,瞥见过来自南岛民族的“编织式航海图”。
路浔去图书馆只想写完作业,对于航海传统并没有多大兴趣。所以他只是感叹了一声“好复杂”,就没再细看了。
谁能想到,两年后,自己会在异世界的海岛上,和几只狗狗还有一只啾一起,观看这种古老的海图呢?
【情报已更新!】
【犬族:犬族的航海技术,似乎在兽族当中也是出类拔萃的?能够靠着温度和气味来判断海上的位置,这只能说是天赋了吧……】
就在路浔抽空查看图鉴栏的新情报时,小毛球探着脑袋,盯着那结构复杂的航海图,暗金色的豆豆眼悄悄眨了几下,不知道在思索什么。
很快,风干肉都送上了运货船。
这运货船正是之前四金和小哈用来给春天岛送木材的那艘双体船。
现下,船舱里是一背篓一背篓的风干肉,压得实沉沉的。
村里的其他青壮年们纷纷跳上独木舟,背着兽骨做成的弓箭,带着渔网鱼叉,准备引开海怪,给运货船护航。
片刻后,这支船队已行驶在迷雾消散后的大海上。
不得不说,清晨的海洋有种生机勃勃的美。
可惜此刻没有人有心情欣赏深蓝的海水与明丽的朝霞。
所有人的眼睛,都一瞬不瞬地盯着海面,如临大敌。
离航线图上标记着"上次遭遇海怪的地方”,越来越近了……
蓦地,海水荡起漩涡。
紧接着,“砰”的一声,什么东西撞向了运货船!
“射箭!”三萨指挥着众人。
箭矢朝着漩涡处雨点般落下。
漩涡下的怪物缩回了海里。
运货船上的二金知道此时机会难得,连欢呼都顾不上,和四金一起拼着命地往前划。
不到半分钟,海水再次哗哗作响,运货船再次被重重撞击,甚至被撞得在水里打了两个旋!
而撞船的怪物,只隐隐露出一点黢黑的线条,根本看不清形状。
“射——箭!”
箭雨又一次飞向若隐若现的海怪。
海怪再度退了回去。
可下一秒,又是近乎将船掀翻的撞击!
更糟糕的是,这宽阔的海域上,接二连三冒出不知道多少个漩涡!
无数个海怪脑袋,起起伏伏,不知不觉间竟已将犬族船队全都包围住。
“糟糕,竟然这么多。”三萨恨声道。
这次的海怪数量,与上次遭遇的完全不可同日而语。
她望着周遭大大小小的漩涡,虽有不甘,也只能对二金大声呼唤:“往回退,往回退,我们没有胜算,保住货物要紧!”
与三萨同坐一条小舟的路浔,手按在舷上,皱着眉头紧盯着那些时隐时现的怪物脑袋。
不行,看不清。
看不清,就触发不了被动技能。
他低声自语着:“要是能看清楚这些东西,应该就能把它们变作食物了。”
但前提能把它们引出海面。
就在这时,兜里的小毛球,自行跳到船舷上,仰起头,“啾啾”几声。
路浔倒吸一口冷气,扑过去将小毛球护回手里:“干什么?别冒险……!”
话音未落,天空中传来了“欧欧”的声音。
抬头望去,竟然是无数只平安鸟?
这些白色的、形似海鸥的鸟儿,像得了什么命令一般,从近处的岛屿飞过来,在空中组着队地展翅盘旋。
紧接着,看似温柔和顺的平安鸟,身形骤然收紧,双翅向后,猛地往海面一个俯冲!
眼看着脑袋即将没入水面,它们又一个转身,“欧”地一声,重新往上急速而起。
反复几下,直引得下方海水哗啦啦作响,无数只丑陋不堪的头颅,纷纷冒出!
此刻船上众人都看清楚了:
这些怪物的头部约莫有成年家猪那么大小,巨口开裂,现出一排排锯齿状的尖牙。
头颅以下,则是一截粗长的、覆盖着黏滑黑皮的脖颈。
一时间,海面上尽是这些探着头叩着牙的怪物,密密匝匝,蠕蠕而动。
无论是运货船上的二金四金,还是最擅长捕猎的三萨,此刻都觉得心脏骤停浑身发凉。
这、这究竟是什么怪物……
要怎么打,或者要怎么躲才能逃走啊……
就在这时,犬族们听到了路浔清凌凌的少年音——
“是鳗鱼啊!”
“一定超好吃!”
犬族:???