第56章五香沙嗲手撕牛肉
“打油诗?”
小丁急得抓耳挠腮,不知道怎么写打油诗。
还是研究院老周给他解了围,替他作诗一首,小丁感激地连连握住老周的手。
“老周,还是你厉害!”
老周听到他真心实意的称赞,也乐得笑开了怀。
苑小桃端出热气腾腾的米糕上桌,在小碗里蒸熟的米糕她已经一一揭开,由于碗底抹油的缘故,所以分下来的时候格外轻松。
米白色的米糕清新四溢,带着浓郁的米香,顶上还淋了一些漂亮的野杏子酱。
橘黄流沙的野杏子酱包裹着大块杏子肉,点缀在米糕的最顶端,为乳白色的米糕增添上了一抹亮眼的橘色。
除了米糕,食堂大师傅苑建国还做了一锅洋柿子鸡蛋面片汤。
面片薄如蝉翼,柔软透亮,几乎可以透光。
在洋柿子鸡蛋的汤汁里,咕嘟咕嘟小火煮了一会儿,很好地吸收了洋柿子的酸甜可口汤底。
喝上一口面片汤,暖心暖胃,又有营养。
研究员们依次排队打饭。
苑小桃依照每个人的喜好,给大家的饭缸子盛得满满的,尤其是小丁。
她多给他放上几块米糕,小丁欢天喜地的拿走了,暗暗冲她竖了一个大拇指。
老王研究院爱喝汤,苑小桃给他多盛了一些软和开胃的洋柿子鸡蛋面片汤,正是适合年纪大的长辈。
老周见多识广,这种米糕在南方想必也吃过,她挑上几个洒满野杏子酱的米糕,让他尝尝味道,比较一下是否和回忆里的异样。
而俞周不挑食,食量也不小,她便每样都多放上一些。
俞周注意到她的细心,什么也没说,只对她微微点头,扬起了一个笑。
这就让苑小桃心情大好。
拿着米糕和洋柿子鸡蛋面片汤回座位的老周,看到热腾腾带着米香的米糕,不胜唏嘘。
他对坐在一旁的俞周说:“这米糕的味道可是真好,和我在南方时吃到的差不多。”
就冲这个扑面而来的馥郁稻香,就和他以前吃过的正宗米糕有几分相似。
能在国营食堂里面做出来,当然不容易。
听老周如此感慨,俞周也拿起一个米糕品尝。
米糕是最朴素的食物,从华国传统以来,一直便有。
米白色的米糕外表柔和,温润如玉,仿佛一个古朴的糕点,一点也不抢眼夺目。
上面洒着橘色流蜜的野杏子酱,为洁白朴素的米糕增加了几分生动和活泼,橘色和白色交相辉映,宛如一幅颜色跳跃的画,让人美不胜收。
俞周轻轻尝上一口,便扬起了眉梢。
浓郁的稻香带着软糯的口感,冲入口中,柔软的好似天上的云朵,轻飘飘的没有分量,但细尝之下,馥香的大米香气随之即来。
软糯香甜的米糕略微带着些许的韧性,口感入口即化,富含的大米香气淳朴迷人。
而表面流蜜的野杏子酱酸甜可口,带着自然清新的风味,恰到好处地给米糕包裹上了一层沙沙微甜的口感。
既不会太甜,也不会让米糕倍感单调,反而增加了一番酸甜野性的风味。
这两者搭配起来,让人眼前一亮,食欲大开。
俞周连吃几个米糕,也称赞一声:“好吃。
“可不是,老周乐呵呵,在南方吃过的他最有发言权,“小桃,这道米糕我给你打一百分!
众人纷纷笑。
苑小桃也带笑回应道:“谢谢老周研究员,我再接再厉。
众位研究员吃完早饭,离开食堂,前去办公室上班。
运输连的老贾师傅也整好车,准备拉着一车小黄瓜酱菜去往下洼乡。
苑小桃想起研究员们也希望给家人邮寄咸菜的时候,将地址给抄了一份,委托老贾师傅带给合作社寄出。
顺便,给下洼乡驻地带了一封信,里面只有一句简短的暗号,旁人看不出什么意思,这是她和梁书记约定好的。
看到这封信,便派人前来运走物资。
老贾一口答应,收好信,坐上拖拉机,轰隆隆地开着离开。
苑小桃看着拖拉机走远,在山路的尽头消失,返回研究所内。
食堂周围已经清静无人,研究员们各自返回办公室工作,堂叔苑建国正在菜地里忙活,浇肥锄草忙得不亦乐乎。
她顺着食堂后院的小路,快步走向大仓库的门口。
打开锁头进入仓库里,关好门。
苑小桃进入了大型连锁超市系统,用昨天限时挑战获得的240点积分和这几日积累的积分,兑换出一些大米、面粉和料理包。
她又看到刚刚解锁的“五香沙嗲手撕牛肉干,直接点进去看介绍。
【五香沙嗲手撕牛肉干:醇正肉香,美味回甘。
来自北方大草原的优质牛后腿肉精选制作,整块原切,筋肉分明,细腻劲道有嚼劲。
五香沙嗲味香浓郁,咸鲜味
美,滋味醇厚,是刷剧观影聚会小吃必备之选。】
她手头还有不少积分,痛快地兑换出三大箱牛肉干出来,给孩子们补充营养能量也不错。
苑小桃将这些箱子和其他粮食放在一起,等下洼乡的同志一起来运走。
翌日清晨,何危率队,带着下洼乡民兵连的同志早早地赶到研究所。
苑小桃将晚上新刷的积分也兑换出物资,提前放进了仓库里。
她的唐诗三百首已经背完,正式开始背诵宋词,答题速度又快上不少,一晚过去就获得许多积分。
虽然没有限时任务双倍积分的优渥奖励,但这些正常答题的积分已经很可观。
她全都兑换成物资,放在仓库里一起运走。
何危率队前来,她没有出面,依旧是老所长李洪军露面接洽。
“何连长,辛苦了!”李洪军握手道。
何危一个敬礼,也不多话,指挥民兵连的战士们列队进仓库搬东西,整装上车。
等东西都装好,他直接与李所长寒暄一句,率队离开。
速度快的像来时一样。
民兵连的同志们整齐划一,步行走向下洼乡的方向。
苑小桃算算时辰,应该明天就能给乡亲们将物资发到家了。
一想到这,她说不出的干劲和高兴。
她抱起宋词那本书,又开始专心致志地背起来。
下洼乡。
“老田,快走,小红花合作社上新货了,是你一直想买的小黄瓜酱菜!”
“什么?太好了,我这就来!”
田家村离乡里近,顺着大道走上一小会儿就能到。
听说这个好消息的老田放下手中的活计,带上小孙子,兴冲冲地跨出门。
这个年头门不闭户,路不拾遗,谁家大门都不用上锁,也没人来小偷小摸。
老田掩上门板,拉着小孙子的手,转身就准备去合作社买酱菜。
没想到,他刚走上大路,迎面就遇见大队的人。
一开口,又是一个更好的消息。
“老田,傍晚到公社门口领东西,乡里又发下来物资包了!”
“真的?”老田欣喜若狂,一天之内竟然一连接到两个好消息。“这真是好事啊。”
大队上的人肯定道:“不错,别来晚了,我去下一家通知。”
“好好!”老田连声笑容满面地答应。
小孙子也喜得直蹦,仰头问:
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“爷爷,今天又能吃到肉了吗?”
前几天
好吃的红烧排骨让他口水流得晚上睡觉都湿透了枕巾子。
他从出生起就没有吃过这么好吃的肉肉!
老田家里不富裕一家十二口人祖孙三代住在一起日子紧巴巴得过。
常年连吃饭都节省自然也没有多余的钱买肉。
只有每逢过年的时候全家人才会忍痛割上一斤肉包饺子让孩子们欢天喜地的过个高兴年。
就更别提排骨了。
自打孩子们出生就没尝过排骨到底是什么滋味。
直到前几日合作社发下来的红烧排骨和大米饭让全村人高兴得轰天动地。
老田的家里也终于开了荤紧着孩子们吃上了香喷喷的排骨小孙子直快乐得满院子跑喊着好香好香。
看着孩子们的模样全家几个大人都是眼底发酸又高兴又感动。
等孩子们睡着了
听说小红花合作社里面的小黄瓜酱菜也好吃而且价钱便宜只要一毛五分钱老田当即拍板凑出钱来要买来给孙子孙女们尝尝。
这钱还是合作社来收购长势不好的小黄瓜分给每家的。
价钱颇为厚道乡亲们都受宠若惊没想到这种长得歪瓜裂枣的小黄瓜也能换钱。
听说是用来腌酱菜的不知道腌出来是什么滋味。
今天老田在家带着年纪最小的小孙子其他几个孙辈们都上学了。
他们准备去合作社买点小黄瓜酱菜回来让孩子们都尝尝是什么味道。
没想到他们还没去就接到大队的消息合作社又要来派发物资了。
看着小孙子问自己老田也是欢欣鼓舞道:“等傍晚看看就知道了会发什么东西。”
小孙子乐滋滋地点点头想起什么又问爷爷:“那我们还去买小黄瓜吗?”
老田一口气爽快:“买!”
立时小孙子欢快高兴的喊声就响彻他的耳畔。
从合作社的人山人海里面好不容易买回小黄瓜酱菜回来就正好到傍晚看到村公社门口排的长队。
老田牵着小孙子的手手里抱着自家盛咸菜的罐子没想到合作社新上的小黄瓜酱菜比萝卜干还便宜五分只用一毛钱就能买到。
他高兴得合不拢嘴小孙子也走一步蹦一步。
村里人纷纷跟他打招呼。
“老田来了!”
“快来这里排队一会儿就开始发东西了。”
老田热情回应,带着小孙子走到队伍末尾。
不一会儿,合作社的拖拉机来了,村里人齐齐高兴极了。
大队上的人跑过来接下东西,一一分发。
分到老田面前的时候,除了寻常每家都有的那份,竟是多给了他一个包裹。
老田一惊喜,连忙问大队:“这是什么?”
“给孩子的,回去看看吧。”
“好。”他忙拿着往回走。
等晚上,儿子儿媳们都下地回来,孙子孙女们也放学回家了,老田将发下来的物资摊开在众人面前。
几个包裹一一打开。
白花花的面粉,一罐番茄牛腩,一些大米。
看到这些东西,儿子儿媳们都高兴得说不出话。
“真好,这能吃上好些日子了!”
最后,老田将给孩子们专门发的那个包裹拿出来。
一个轻飘飘的油纸包放在炕桌上。
孩子们聚在炕桌旁边,眼巴巴地盼望着。
老田在他们的视线中打开油纸包,里面赫然是深褐色大片厚实香气扑鼻的牛肉干。
“肉干!”
“啊啊啊啊啊啊!”
孩子们惊喜高兴的喊声飞上了天。
作者有话要说