第54章爽滑嫩香的香菇滑
“月落乌啼霜满天？
听到小丁给自己出的诗句,苑小桃娓娓道来，说出答案。
“江枫渔火对愁眠。
“对！小丁随即回答，肯定是这题太简单了。
他绞尽脑汁再想一道难的诗句,没想到一说出口，苑小桃又回答对了。
这出乎小丁的意料之外，不由佩服地称赞她。“小桃,你的诗记得真多！
看到这幅情景,众位研究员们笑哈哈。
老周指着小丁道：“小桃同志可是把我的《唐诗三百首》给借走了,一般的诗可难不倒她！
听了这话，小丁才恍然大悟。
怪不得小桃敢说问倒她的话，原来如此。
她的诗词储备早就有了。
这样一般的诗词,可当真是难不住她。
还有什么千奇百怪的诗能问倒她呢？
小丁正发愁,看到苑小桃身前的两大盆香气四溢的黄豆炖猪手，顿时眼睛亮了,顾不得想什么诗词的事情。
“小桃，今天早上吃什么？
“黄豆炖猪手。
苑小桃利落回答,一大锅热气腾腾的黄豆炖猪手刚刚加热好，从后厨的灶台端过来，酱香浓郁的汤汁泛着诱人的光泽。
热乎乎颤巍巍的猪手大块饱满,带着软糯的嚼劲，看起来就好吃。
一颗颗黄豆饱满，浸泡在汤汁中吸饱了精华，和猪手搭配起来相得益彰。
小丁的口水立刻就按捺不住了,满满的惊喜。
“猪手？今天又是好吃的！
昨天是番茄牛腩,今天是黄豆炖猪手,这伙食顶天了！
“快来给我盛上一碗,我回头再想诗。小丁迫不及待地拿着饭缸子跑过去。
苑小桃不由得好笑,痛快给他盛上满满一缸子米饭，配上黄豆炖猪手，递给她。
她说道：“不着急，想起来再告诉我，我做好吃的米糕。
“行！小丁答应得爽快。
“也给我来一碗。研究员老周紧随其后，在小丁身后接上来。
不过他的吃法和小丁不一样。
“先给我打上菜，再来米饭。
苑小桃点头，按照老周说的顺序，将热气腾腾的黄豆炖猪手先盛在饭缸里面，再在上面加上满满的一层大米饭。
老周乐呵呵地拿着走了。
晶莹剔透的大米饭冒着热气，堆在了饭缸里面，
一眼望过去，只有米饭的踪影，还以为这只是单纯的一碗大米饭。
老周找到座位坐下，用勺子筷子并用，先尝上一口香醇微甜的大米饭，浓厚的稻香扑面而来，味道醇厚古朴。
再乐滋滋地往米饭下面挖一挖，焕然有一种挖宝的乐趣，从米饭底下挖出一块丰腴的猪手。
老周乐得笑开了颜。
“哟，大猪手！
他慢条斯理地品尝起这块猪手，用筷子轻轻一夹，炖得软烂的猪手就轻松脱骨，从中间那根大骨头下拨下来。
经过长时间的慢火炖煮，猪手异常酥烂入味，富含满满的胶原蛋白，尝起来嫩滑浓郁，毫不费力。
一点也没有多余的油脂和腥味，甚至在靠近猪骨的部分，有些劲道的筋肉，边吃边嚼，越贴骨越是香极了，让人大快朵颐。
老周吃得满脸享受。
吃完了一块香喷喷的猪手，再来上一口大米饭，清新的米香冲淡了猪手的丰腴鲜美。
他继续接着用勺子往米饭底下挖，又挖出来一勺黄豆。只见黄豆颗颗软糯，散发着浓郁的豆香，尝上一口绵软入味，滋味深厚，增添上不少丰富的口感。
吃起来更是惊喜无比。
就这么一口肉，一口饭，时不时地挖出一勺黄豆，老周吃得痛快淋漓。
直到最后所有大块的猪手都吃完了，他将带着胶质的浓郁汤汁和大米饭混合拌在一起，用勺子搅拌均匀，让粒粒晶莹的大米饭都裹满了鲜美醇厚的汤汁。
一口接着一口尝起来——
唔，好吃得欲罢不能。
黄豆炖猪手本身的纯粹与自然味道醇厚，和稻香清新的米饭结合在一起，极致的香气瞬间在口腔中爆发开来。
先是米饭的馥郁米香，紧接着是浓郁不腻的鲜美汤汁，最后是夹在米饭中间的粒粒黄豆绵软酱香，三者交织在一起，形成了一种令人无法抗拒的美味。
吃完这一大碗黄豆炖猪手，任是谁也都感觉到无法言说的幸福感。
老周放下扫荡一空的饭缸，仍然意犹未尽。
哎哟，他感觉今天的力量都补满了，能一口气干到晚上了！
老周诗兴大发，扬声念道：“今朝黄豆炖猪手，与尔同销万古愁。
小丁听到了，觉得耳生又熟悉，就是一时想不起来是谁写的。他连忙高声问：“老周，这是哪位诗人的诗？
众人纷纷笑开怀。
小丁摸摸头，闹不清到底是怎么的，这有什么好笑的。
没想到，老周竟
然也在抱着圆滚滚的肚子捧腹大笑，打趣道：“不才，正是老朽所作。
“谁？小丁疑惑更甚。
老朽是谁，姓什么名什么，还是哪位诗人的字号？
他一瞧，众位研究员们都笑得直不起来腰，更是不理解。
俞周看不过去了，拍拍他的肩膀，清朗的声音挑明道：“就是老周自己胡诌的。
这下，小丁才解开疑惑。
旋即，他的脸羞恼得红起来，丢了个大人。
“好你个老周！原来是你写的，把我糊弄过去了。
老周含笑不急，“谁叫你诗读的少？
小丁气得直跺脚，偏偏没法反驳。“我学数学的，哪知道那么多的诗啊？
他自小就爱好数学，一路考进大学，分配到下洼乡研究所工作，全是靠苦读出来的。
当然对于其他文学类的东西知之甚少。
对诗词更是不太精通，寥寥几首古诗还是上学时背书记下来的，其他能记清的诗句屈指可数。
不像老周一般博览群书，知识颇丰。
听他羞恼交加，老周也不再打趣了，徐徐开口道：“多读书总是有益处的，老王头，你说我说的对不对？
一旁被他点名的老王研究员颔首同意。
他年岁最大，平时说话小丁最是听从。
老王面容平和，谆谆劝学道：“这话不错，我小时候上学堂还是读的村里的私塾，哎呀，老师首先教我们背的就是三字经和唐诗。背不下来，就用戒尺打手板。
他笑着和煦介绍道：“不过现在我倒真有些感谢当时老师的严厉了，碰到人生尽兴抒怀感慨时，总能回想起一些诗句。
到了他这番年纪，感悟才越发深厚。
听他如此说，小丁也跟着点头。
老王倒是开口提起来了兴致，对苑小桃道：“小桃，我还记得几首不常见的古诗，回头写了拿给你，看看能不能够得上‘千奇百怪’。
“当然好！苑小桃爽快回答，“我这就做好米糕，等着您。
一顿黄豆炖猪手，吃得众人皆欢。
征集千奇百怪的诗词话题，更是引发了众多研究员们挑战的热情。
许多研究员爱好广泛，尤其像老王研究员一样年纪偏大一些的研究员，都不少爱看文学作品的，知识积累丰富。
他们纷纷回到办公室，写下各自记忆中生僻少见的诗词，拿来给苑小桃。
小丁急得抓耳挠腮。
只有他一人不擅长
这个，对着纸硬生生写不出几首诗。
好不容易默出来一首，拿给老周看，老周立刻就答在唐诗三百首里面早就有了。
这让他越发着急。
哎，他也想吃米糕啊！
最让他意外的是，连俞周都能写出不少诗。
小丁凑过去读，果然一首诗都不认识。他忍不住给俞周一个胳膊拐，惊叹羡慕，“老俞，你怎么能记得这么多诗的？”
“好好学习，多看书。”
听到这个答案，小丁气死了。
没想到一转身，他看到就连同屋戴眼镜的小何研究员也能写出两首诗。
他过去打眼一瞧。
虽然都是古诗，但每一句都读起来文绉绉的，一看就是表露爱慕的。
哎呀，能酸倒牙！
没想到小何同志，也是爱好文艺的。
小丁冥思苦想，默写不出诗，只能摇头叹气地放弃。
他猜想，没有好吃的米糕，总归有些别的吧？
果然如他所想，中午头，老贾的拖拉机就从下洼乡开过来了。
这一回，老贾运来了不少小黄瓜。
不光研究所的菜地里黄瓜长势不好，许多附近村里的黄瓜架子上结的都不算好。
小小的黄瓜秧开了花，却长不大，还有的长得歪歪扭扭的，只有手指长。
以往这样的黄瓜只能留给自家吃。
现在，小红花合作社牵头收购，立刻就从乡亲们的院子里收来不少成筐的小黄瓜。
老贾一车全拉过来，顺便将罐头瓶和调料一起送来。
“贾师傅，给我们卸货到食堂吧！”苑小桃打招呼道。
运输连的老贾开着拖拉机，熟门熟路地跟她走，一起和苑建国帮忙把货卸下。
苑小桃已经拿出大盆，开始行动，将一筐筐的小黄瓜用清水洗干净，然后沥干。
她跑去调腌小黄瓜的料汁，魁梧有力的苑建国接手搬黄瓜，煮罐头瓶，晾瓶子的力气活。
等苑小桃把小黄瓜浸泡在大盆的酱汁里面，罐头瓶也晾干了，只管用漏斗往里面装便是。
这一步才颇费时间。
他们两人合力整整忙了一下午，才装完所有的罐头瓶。
还剩一些没装完的腌小黄瓜酱菜，便直接倒入几个大坛子里，用来零散卖。
所有的活干完，天色也渐晚了。
苑小桃看着满地的罐头瓶成就感满满，对堂叔道：“苑叔，晚上做香菇滑鸡盖浇饭吧，速度快，给研究员们换换口味
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苑建国正在搬坛子，帮老贾装车，等明天一早就运走。
他抬头同意，满脸笑容：“成！”
又是肉，哪有不成的？
苑小桃说干就干。
她拿出香菇滑鸡的料理包，在大锅热水里煮上一会儿，然后大米饭和鸡肉就都热好了。
端上大盆盛出去，不光前来吃饭的研究员们惊喜，运输连的老贾师傅先惊喜了。
“哟，我们村里昨天就给家家户户都发了这个香菇炖鸡！”
“可好吃了。”
他家里的老人尝了一口，就落下老泪，直念叨乡里和合作社的好，让他好好工作回报。
几个孩子放学回家，看到这个香菇滑鸡，也高兴得欢呼雀跃，连作业都顾不上，趴在大锅台的旁边等饭热好。
老贾看着孩子和老人高兴，也跟着一同高兴，不舍得吃肉，把肉都让给了家里人。
他只拿着筷子沾了点鸡汤尝了尝，鲜得他直流口水，回味无穷。
香喷喷的香菇和鸡肉却硬是一口没吃，都省给家人。
没想到，他今天开着拖拉机来研究所这一趟，竟然又看到了这一道香菇滑鸡。
老贾惊喜连连，苑建国连忙推着他一起来吃饭，详细问他村里发香菇滑鸡的事情。
苑小桃也盛了一大碗端到他面前。
看着热腾腾的香菇滑鸡和大米饭，老贾有些赧然得不好意思。
“这是你们食堂的伙食，我这——”
食堂大师傅苑建国拍拍他，直率劝道：“吃，吃饱了才有力气干活。”
老贾推拒半天，被其他研究员们的热气所鼓舞。
直到连所长李洪军也发话了，他也推辞不得，端起面前的碗。
然后，老贾低头吃上一口香气扑鼻的香菇滑鸡——
软嫩爽滑的鸡块一口咬下去，无骨喷香，馥郁的香菇吸满了鸡的鲜美滋味，好吃得让人不忍下筷。
还有浓香的鸡汤拌大米饭，终于尝到这一口的老贾，感动得泪都快下来了。
“真的香！”
苑建国哪有不知他家的情况，拍拍他的肩膀安慰。
苑小桃还拿来一些多出来的小黄瓜酱菜，端到大圆桌上面，一起配饭吃。
清脆爽口的小黄瓜滋味清新，脆嫩无比，单纯配着大米饭都好吃。
吃完香菇滑鸡，再来上这么一口脆生生的小黄瓜酱菜，爽得让人停不下来。
看老贾吃饱饭，苑建国按耐不住激动的心情，连忙憨厚地问
道：“昨天村里发东西，是什么样子的？”
“那人可多了，全村的乡亲们都排队领饭。”老贾绘声绘色地给他们形容那个场面。
香喷喷的香菇滑鸡和大米饭分到每家每户，所有人都高兴得如同过年。
虽然他家里的情况还算得上稍好一些，他在运输连上班，有固定工资，能补贴家用。
媳妇儿在家里照顾孩子老人，顺便种着地，能看顾家里。
每天二顿饭，能吃得上黑乎乎的地瓜面饼子和清汤寡水的粥。
再挖点野菜，生活还过得去。
但也是许久没见过油星了。
村里生活比他们差的人家，那是更多。
看到飘着香气的香菇滑鸡和大米饭，所有人都激动地落泪。
“你们不知道，村里人人欢喜，都抱着盆来排队领饭。”
“后屯的大娘家家里老人长病，唯一的心愿就想吃上一口肉，终于满足了。”
“还有孩子们，看着这些香喷喷的肉都不认识，不知道是什么，听大人介绍才知道是鸡肉，开心得直蹦高。”
“大家伙热热闹闹地吃了一顿饱饭，剩下的肉还能给孩子多吃上几天，都高兴得不得了。”
听到他描绘的这些场面，苑小桃和堂叔苑建国，还有一众研究员们都沉浸在其中，深受感染。
仿佛这些画面，就栩栩如生地出现在他们的眼前。
“真好。”
小丁情不自禁地感叹一声，“真好，大家的日子慢慢好了。”
苑建国也是一脸喜悦唏嘘。
他看看小桃，目光灼灼，没有说话。
再看看俞周和老所长，几人都嘴角含笑，觉得他们这些辛苦值了。
只要乡亲们过得好，他们这些忙碌就不算什么。
再累上十倍百倍，也值得。
向研究员们介绍完的老贾，从心底发出感慨：“要是以后天天都是这样的日子就好了。”
苑小桃笃定地回答：“会的。”
“一定会的，以后能天天吃肉，吃饭，吃面，吃好吃的，想吃什么就有什么，以后所有人都会过上这种生活。”
她的语气认真，让人神往。
就连俞周也看向她，看着她的杏眸灿烂，盛满了星光。
苑小桃没进入系统，第一次听到系统响起提示音。
“诗词接龙限时挑战即将开始，请参与答题。”
作者有话要说