一晚上的安宁觉，睡得周桂兰浑身舒坦。
第二天，她没等两个女儿起床，就从窗台下把那块冻得硬邦邦的猪板油拿进了厨房。
那块猪板油，足有三四斤重，雪白厚实，是陈建国在世时托人从肉联厂弄来的好东西，本打算留着过年包饺子用。
现在，周桂兰却觉得，什么都比不上一家人痛痛快快地吃一顿。
她手脚麻利地把板油切成小块，烧热了家里那口大铁锅，什么都没放，直接把白花花的油块倒了进去。
“滋啦——”
一声脆响，油脂和热锅接触的瞬间，一股浓郁的肉香立刻炸开，瞬间就窜满了整个屋子。
陈美玲就是被这股霸道的香味给勾醒的。
她连衣服都顾不上穿好，披着件外套就从屋里跑了出来，趴在厨房门口，使劲地吸着鼻子。
“妈！妈！你做什么好吃的呢？这么香！”
周桂兰拿着锅铲，不紧不慢地在锅里翻动着，看着那些白色的油块在高温下慢慢变得透明，渗出清亮的油滴。
“馋猫，口水都要流到地上了。去，把你姐叫起来，洗漱完了准备吃饭，今天让你们吃个够！”
陈美玲应了一声，人却没动，一双眼睛死死地盯着锅里。
只见锅里的油越来越多，那些油块则慢慢缩小，颜色从乳白变成淡黄，最后成了金灿灿的颜色。
“妈，这就是油渣吗？”陈美玲指着锅里那些焦香的小块，眼睛里冒着光。
“是啊。”周桂兰看着火候差不多了，拿了个大碗，用漏勺把锅里那些金黄酥脆的油渣全都捞了出来。
“刺啦”一声，她趁热往油渣上撒了一小撮盐，又用筷子拌了拌。
那香味，简直能把人的魂儿都勾走。
“妈，我能尝一个吗？就一个！”陈美玲搓着手，哈喇子都快包不住了。
“去去去，洗了手再来。跟你姐一块吃。”周桂兰把那碗油渣放到饭桌上，转身去处理锅里那金灿灿的猪油。
等陈美华洗漱完出来，就看到妹妹像只护食的小狗，围着桌子上的那碗油渣打转。
“姐，你快来！妈今天炼油渣了！”
金黄的油渣冒着热气，散发着致命的香气。
姐妹俩围着桌子坐下，一人伸出筷子，小心翼翼地夹起一块，吹了吹，放进嘴里。
“咔嚓！”
又香又脆，满口都是油脂的芬芳，咸香的味道在舌尖上炸开，好吃得让人想把舌头都吞下去。
“太好吃了！”陈美玲幸福地眯起了眼睛。
周桂兰把炼好的猪油倒进一个搪瓷罐里，看着两个女儿吃得香，脸上也露出了笑意。
她把油渣往中间推了推：“吃吧，都吃完，这东西放不住。”
陈美玲的筷子就没停过，一块接一块。
陈美华吃得斯文，吃了两三块，就放下了筷子，笑着看妹妹吃。
陈美玲吃得正欢，眼看碗里就要见底了，她眼珠子一转，趁着周桂兰去灶台拿东西的功夫，飞快地伸出筷子，一下子把碗里剩下的一小半油渣都划拉到了自己碗里。
等周桂兰转过身来，她还装模作样地抱怨了一句：“妈，你看我姐，她都不吃，再不吃就凉了，我帮她吃了啊！”
陈美华只是笑了笑，刚想说“你吃吧，我不吃了”。
周桂兰却把手里的抹布往桌上一放，眼睛一眯，看着小女儿。
“陈美玲。”
“啊？妈，咋了？”陈美玲嘴里塞得满满的，含糊不清地应着。
“你碗里有多少，你姐碗里有多少，你当我瞎吗？”周桂兰指了指两个人的碗，“你那小爪子比谁都快，还好意思说你姐不吃？你是怕她跟你抢吧？”
被当场拆穿，陈美玲的脸“腾”地一下就红了，她把嘴里的油渣咽下去，梗着脖子小声嘟囔：“我……我就是吃得快了点嘛……我也没说不给姐留……”
“行了行了，妈，没事。”陈美华赶紧打圆场，把自己碗里剩下的几块油渣夹给妹妹，“让美玲吃吧，我本来就吃饱了，不跟她计较。”
“你看，就是你这样，才让她有恃无恐！”
周桂兰没说陈美玲，反而把矛头对准了陈美华。
她用手指点了点陈美华的脑门，语气严肃了起来。
“美华，你听好了。今天这是在家里，她是你亲妹妹，一碗油渣，你让给她，这叫姐妹情分，妈不怪你。”
“可你这个性子，不能带到外头去！”
周桂兰看着大女儿那张总是带着忍让和懂事的脸，心里又疼又气。
“妈问你，当初你爸那笔抚恤金，你大哥三弟他们争得脸红脖子粗，你为什么一句话都不说？那是你爸拿命换来的钱，你凭什么不争？”
“还有那个工作名额，你明明也符合条件，为什么刘翠花和王小红在你面前明嘲暗讽，你连一句嘴都回不了？”
陈美华被问得脸都红了，她低下头，声音小得像蚊子哼哼。
“我……我不想跟他们吵，吵起来不好看，都是一家人……”
“一家人？”周桂兰冷笑一声，“他们把你当一家人的时候，你怎么不让着他们？他们只想着从这个家捞好处的时候，你想着一家人有什么用？”
她扶着陈美华的肩膀，让她抬起头，看着自己的眼睛。
“美华，妈今天把话给你说明白了。不计较，和不争，是两码事！”
“不计较，是咱们心里有数，不为小事伤和气。但不争，就是傻！就是把自己的脖子伸出去，让别人随便踩！”
“这个世道，人善被人欺，马善被人骑！你越是退让，别人就越是得寸进尺！到最后，你退到无路可退，哭都没地方哭去！”
周桂兰的每一句话，都像是凿子，一下一下地凿在陈美华的心上。
她想起前世，这个女儿就是因为太软弱，被人骗，被人欺负，最后落得个那样的下场。
这一世，她绝不能让女儿再走那条老路！
陈美华眼圈红了，她看着母亲那双满是疼惜和坚定的眼睛，心里像是被什么东西狠狠撞了一下。
她点了点头，声音带着一丝哽咽，却比刚才有力了许多。
“妈，我……我记住了。”
看着女儿总算把话听进去了，周桂兰的脸色才缓和下来。
她拍了拍美华的手，又瞪了一眼旁边心虚地不敢出声的陈美玲。
“吃！都给我吃完！吃了饭才有力气！以后谁要是敢欺负你们俩，妈第一个不答应！”
屋子里的气氛，从刚才的严肃，又回到了温馨。
姐妹俩相视一笑，把碗里最后那点油渣分着吃了。
阳光从窗户照进来，落在搪瓷罐那温润的猪油上，也落在这劫后余生，好不容易安宁下来的家里。
然而，这份安宁，并没有持续太久。
就在娘仨刚收拾好碗筷，准备歇一歇的时候，院子的大门，被人不轻不重地敲响了。
“砰，砰砰。”
那声音，在寂静的午后，显得格外突兀。
陈美玲一愣，下意识地问：“谁啊？不会是三哥他们又来了吧？”
周桂兰的脸色沉了下来，她擦了擦手，对着门口的方向，冷冷地吐出两个字。
“开门。”