今日是安心和安乐归家的日子,昨日晚上,她就跟陈翠莲商量,望仙坡1.0开发计划顺利推进中,不过十日,翡翠菜已长出十几厘米的嫩苗,待两位姐姐归家,刚好试试这第一波翡翠菜的味道。

    于是一大早,天还没亮,陈翠莲就坐着林大有的牛车去了酒仙镇买最新鲜的排骨,接安心、安乐回家。

    今天天气好,安逸把家里的床单被子通通拿出来洗洗晒晒,整个房间干干净净,整整齐齐的,看着舒服了不少。

    她又在安乐的床头准备了一支茶花插花,给安心的床头准备了一些吃食。

    安逸很早就注意到了,安心不知为何,夜里常常会觉得肚子饿,她担心安心是不是糖尿病早期,是以将她喜欢的蜜饯换成了坚果。

    忙完这些,估摸着几人即将到家,安逸挎着个小竹篮去了望仙坡的大棚里。

    看着一垅垅的翡翠苗长势喜人,安逸十分高兴,根据系统之前的数据,大概再有二十天,就开始成熟,进入售卖阶段了。

    安逸打听过,曹家一颗翡翠菜能卖到一钱银子,她数了数,自己这地里有上千株,即使王庄按八折收购,那也得有上百两的收成。

    换算成钱,安逸很高兴,只是一时间不知道该如何跟王庄的人解释自己有这么多翡翠菜种子?得想个办法蒙混过关。

    她摘了一篮子嫩苗回家,林大有的牛车已经停在院门口了,屋子里传来安心和安乐的交谈声,十分雀跃。

    安逸见到两人,第一感觉就是,瘦了,原本两人的体型就比较瘦削,如今更是愈发纤细,尤其是安心,如弱柳扶风了。

    “是不是王家菜铺的伙食不好?你俩都瘦了这么多?”安逸拉着安心的手。

    安乐则是眼疾手快地接过她手上的小竹篮,问:“三妹,这是什么?”

    “翡翠菜!”安逸眨眨眼。

    听到“翡翠菜”三个字,安心和安乐都惊呆了!

    她们在酒仙镇待了十来天,对春晖楼的招牌菜那是如雷贯耳,尤其是之前吃过一次后,对春晖楼更是关注。

    翡翠玉骨汤,可是得提前一个月预定的硬菜,一般人是真的吃不上,她们上次还是沾了王老师傅的光!

    安心这才反应过来:“娘,你特地去买排骨,就是要做翡翠玉骨汤!”

    安乐口水都要流出来了:“上次在春晖楼,掌柜的也就给我们端了一小盆,我就喝了一口,今天在家喝个够本!”

    陈翠莲笑着拿了菜进了厨房,林大有非常有眼力见地跟进去帮忙烧柴火,让三姐妹好好絮叨絮叨,这十天的故事。

    三姐妹坐在院子里,安心说这十天她只是在王家菜铺码码菜,给人打打下手,忙的时候也会帮忙卸货。

    累倒是还好,主要是得早起,收工又特别晚。

    王庄每日都是运了新鲜的菜来,卯时一到就得上工,若是当日鲜蔬没有卖完,就一直得等到戌时宵禁才能关店,实在是困。

    安逸心疼地拍拍安心。

    安心笑着道:“主要是刚开始那几天,着实扛不住,好在有安乐,时不时过来陪我讲笑话。”

    “对呀,二姐,你一直没回来,在酒仙镇干嘛呢?”安逸看向安乐。

    安乐骄傲地昂起下巴:“叫什么二姐,请叫我安领班!”

    “嗯?”安逸惊讶地望着她。

    “我本来是计划去大花澡堂当个端水小妹,没承想他们压根儿不招人。所以前几天我都是一边跟着大姐唠嗑,一边四处找工作,晚上就去挤大姐姐的床铺。”安乐噘着嘴,见安逸面露担忧,伎俩得逞,笑着道,“我就看到春晖楼招跑堂的。”

    “他们原是不招女子跑堂,说端茶倒水很累,女子做不了,我就又去找了王老夫人。王老夫人一露脸,那李掌柜立刻就说,行行行,让我先跑三天试试,能坚持就让我留下来。”

    “我心说,瞧不起谁呢!姐姐我地都能下,你这跑堂,那不是简简单单!”

    “果不其然,我才跑了两天,就有客人给我赏钱!”

    安乐忙从衣兜里掏出两枚铜板给安逸看:“我长这么大,第一次有人给我赏钱诶!”

    “那李掌柜的就不说话了,又过了几天,那个二楼的领班走了,李掌柜的就让我上了!”

    安乐笑嘻嘻地说完,一脸的骄傲。

    “二姐,你也太厉害了!”

    安逸适时地拍着彩虹屁,只是想着,得给两位姐姐添置一些护手霜,大大小小的稀碎口子,有干农活、重活留下的,也有干跑堂、小厮留下的。

    她俩怕是从未吃过这种苦,即便之前累得不行,也只是哼哼唧唧两声,便也再未提过,讲的都是一些开心、轻松的事情。

    听完她们的,安逸也把翡翠菜的进展讲了。

    安乐说,待她回了春晖楼,高低得去打探一下曹家翡翠菜的保存方式和价钱。

    安心也道:“王庄做生意挺厚道的,倒是不必过于担心。”

    安逸放下心来,又问:“你们有几日假期?”

    这一问,让两人异口同声地叹了口气:“唉!”

    “明天一大早就得回去上工!”安心道,“我是特地跟掌柜的求了假,才准许我明日早上才去上工的!”

    安乐稍微好一点,毕竟春晖楼一般中午才会正式营业。

    安逸道:“我明天一早就跟你们去酒仙镇,刚好摘些翡翠苗给王老师傅和王老夫人尝尝鲜,他们可是咱家的大恩人!”

    陈翠莲没有做过翡翠玉骨汤,她只是凭着一些些记忆,复刻了春晖楼的,可是没想到翡翠菜属实娇嫩,还没怎么煮呢,就已经蔫儿吧唧,黄黄的了。

    她忙叫了三姐妹去看:“这是怎么个事儿?”满脸焦急。

    安乐也说不出个所以然,只道:“春晖楼的翡翠菜端出来都是翠绿翠绿的,没见过这样黄不拉几的!”

    安逸拿了一双筷子,把锅里烂黄的菜叶子挑了出来,又道:“娘,您先炖排骨,我再去地里摘一点。”

    陈翠莲看着那碗翡翠菜,满脸可惜,喃喃道:“可惜了了,这得多少钱啊?”

    安逸道:“自己种的,地里多的是呢!”

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    她挎起小竹篮,一溜烟跑了,一边跑一边想,都是蔬菜,用粤式做法,总是更鲜嫩可口,秘诀就是过油。

    再有一种可能就是翡翠菜太娇嫩,不能长时间存放。

    安逸又摘了一篮翡翠菜跑回了家,这次是一点儿没耽误,洗菜、烧锅、倒油。

    她哗啦啦一口气倒了半罐油,看得陈翠莲肉疼。

    安逸也不管,待油烧热,直接下翡翠菜苗,不过十来秒,火速捞出,这一次,刚出锅的翡翠菜依旧翠绿鲜嫩。

    看得陈翠莲几人眼珠子都瞪大了。

    安逸手上动作没停,将锅里的油倒出,只留了一些底油润锅,放入大蒜煸香,再加入翡翠菜,调味。

    瞬间,满屋的蒜香和翡翠菜的清香。

    安逸用粤式做法,重新炒了一道翠绿鲜嫩的翡翠菜。

    几人抱着试试看的态度,尝了尝,确实不错!

    安乐更是连连称赞:“这可比上次那个翡翠玉骨汤好吃多啦!”

    陈翠莲也是连连直呼好吃,疑惑道:“安逸,你是怎么会炒菜的?”

    安逸:“……”

    糟糕,暴露了。

    她之前是留守儿童,三年级开始就给自己做饭了。工作以后,工作日都是在大厂食堂,休息日只要没有社交活动,她都会自己做饭,改善一下生活。

    要怎么跟她们解释自己会做饭这件事呢?

    安逸开始瞎编:“就是之前在家里的时候,看到大厨有这么做过,刚刚就想着试试。”

    “家里的厨子做过这道菜?”安心有些疑惑。

    陈翠莲和安乐都有些想不起来了。

    林大有憨憨一笑:“真的挺好吃的!”

    安逸的这一做法,得到所有人的认可,一盘菜,大家吃得意犹未尽。

    安逸想着安心和安乐明日一早又要上工,下次回来可就吃不上这么脆嫩的翡翠菜了,本着老辈子爱人的方式,这次直接挎了一个大竹篮。

    蒸的、煮的、炒的、炸的、炖的,全试了一遍,

    安心和安乐直接惊呆了,谁家好人拿翡翠菜当饭吃啊,也太奢侈了吧!

    安乐直接道:“以后在春晖楼,谁再点这道翡翠玉骨汤我都不会馋了,吃撑了!真的吃不动了!”

    陈翠莲和安心都摸了摸肚子,感叹今日实在是爽吃!

    林大有不说话,只一味地光盘。

    吃得饱,也睡得香,待翌日一早,安逸再次去到温室大棚采摘翡翠菜,却突然发现菜地里出现了一个大坑!

    怎么回事儿?

    安逸不敢置信。

    那个大坑,让王老五建的螺旋滴灌和她的温室大棚毁于一旦。

    即将成熟的翡翠菜也几乎全军覆没!

    安逸绕着那个大坑转了两圈,边缘并不规整,看着像是自然下沉,不像人为,但最近也没有地震一类的天灾,这大坑是怎么形成的呢?

    她找不出原因!

    为了不耽误安心和安乐的行程,她抢救了最后一批翡翠菜苗,跟着她们一起去了酒仙镇!