文趣网 > 都市小说 > 儿子认贼作母,我带千万科研费消失 > 471、加更,钓鱼执法…
    孙老头一个人吃不了多少肉,杀猪宴上便挑了不少煮来大家吃。

    而后又送了不少给村里那些七八十的老人。

    至于剩下的,他打算一部分熏成腊肉,一部分做成坛子肉,一部分挂起来做风吹肉。

    做风吹肉的需要提前用盐,以及酱料腌制,腌入味,然后挂在晒一晒,最后挂在通风的地方就可以了。

    坛子肉需要切成豆腐大小的小方块,接着锅烧热,不放油,等锅热把肉放进去煎一煎,把四面都煎成金黄,带一点焦。

    最后均匀的抹上盐巴,埋进坛子里的干菜里面,一段时间之后,那肉就会染上干菜的香气,特别好吃。

    熏腊肉就稍微麻烦一点,需要去山上砍一些香料木材。

    第二天,顾一宁他们跟着孙老头上山。

    他们砍了不少柏树枝,松树枝,柑橘和柚子叶,枇杷叶、茶树叶,这样熏出来的腊肉,就有一股果木的香气。

    熏腊肉不能用明火,要阴火慢慢熏,需要人一直守着。

    就这样熏了三天。

    腊肉被熏得金亮亮的,香气扑鼻,十分的诱人。

    当天孙老头就煮了一块。

    贺枭刀工好,切得薄如蝉翼,熏过的肥肉,每一片都晶莹剔透。

    “好吃!”顾一宁竖起了大拇指。

    孙老头笑道:“等你们走的时候多带点,带回去也给你们家人尝尝。”

    顾一宁知道那是老人家的心意,若是她不收,反倒辜负老人家。

    顾一宁笑着点头,“好,谢谢爷爷。”

    贺枭看向孙老头道:“爷爷,下午你和阿宁在家守着肉,我去山上砍柴。”

    村里没有通天然气,家家户户都是烧柴火。

    往年,孙志军回家,会一次性砍够大半年的柴火。

    如今,孙志军不在,家里的柴房也空了。

    贺枭和顾一宁看在眼里。

    也正好,他们还要抓李翠花。

    这段时间,刚好可以把柴房装满。

    孙老头摆手:“不用不用,我自己砍就行。”

    贺枭给孙老头夹了一块肉,“爷爷,这不是跟你商量,这事就这么定了。”

    “我也去,两个人快一点。”

    “那怎么行!”孙老头这是真急了,“哪有让女孩子干活的,这样,我和小贺去,你在家帮爷爷看着肉。”

    风干肉,香肠都需要晾晒,晒在外面若是没人看,就会有麻雀偷吃。

    而农村的麻雀一群一群的,非常多,就跟那蝗虫过境一样,稍不注意的,大半块肉就没了。

    吃过午饭后,三人一起离开了家,拿着砍材刀一起上了山。

    “你咋就是不听呢,山上不好玩。”孙老头一路上都在劝顾一宁。

    顾一宁却说:“爷,我从来没去砍过柴,我好奇嘛,我特想去试试,而且我力气大,我和枭哥搭档,干活不累,事半功倍!”

    当然,除此外,还有个原因。

    最近几天,他们天天在家。

    那李翠花时不时就往他们那边瞄,估计急坏了,找不到机会下手。

    所以咯,他们需要给她创造机会。

    这也是为什么,贺枭答应顾一宁上山砍柴的原因。

    村里每家每户都有自己的柴山,自己家的柴随便砍。

    孙老头给他们指了位置,便被贺枭‘赶’回去晒肉。

    贺枭和顾一宁便留下干活。

    野草割掉之后,接着便是那些小一点的树,这些树很难长大,也只能当柴烧。

    接着便是那些大树。

    大树当然不能砍,除非已经死了,他们把多余的枝丫砍掉,来年又会长出新的。

    太阳下山之前,两人回到家,院子里堆满了枝丫。

    孙老头开始收晾在外面的肉,他取一块,数一下。

    “一,二……二十?”

    孙老头弯腰开始重新叔背篓里的肉,“一,二……”

    顾一宁走过去,“怎么了,爷爷?”

    “少了一块肉,我看看是不是自己数错了。”

    闻言,顾一宁看向贺枭。

    贺枭正在劈柴,他放下斧头,拿出手机点开监控,找到下午的监控。

    大概4点过的时候,孙老头进屋上厕所。

    李翠花应该是一直在偷偷观察着孙老头,见到孙老头上厕所去了。

    她便快速冲出门,跑到篱笆边,拿着竹竿,偷了一块肉走。

    当初安装摄像头的时候,贺枭就特意设计过。

    其中一个摄像头,不仅能拍到孙老头的院子,还能拍到李翠花的院子。

    不过只是一块肉,问题不是很严重。

    既然要收拾李翠花,那就必须让她痛,让她记住教训,以后再也不敢欺负孙老头。

    这才是她的目的。

    所以,顾一宁打算先不声张。

    两人一向同频,两人互看一眼大概就知道对方的意思。

    顾一宁道:“爷,你记错了吧,我记得你昨天数的时候就是20块,是不是枭哥?”

    贺枭配合的点头:“嗯,对。爷,肯定是你记错了。”

    “我记错了吗?不应该啊。”孙老头摸着脑袋,一脸疑惑。

    “爷,就是你记错了。”顾一宁语气肯定,走了过去,把装着腊肉的背篓端进屋,而后用东西盖住,免得被老鼠啃。

    而此时隔壁的李翠花,正在厨房,满脸得意的切着刚出锅的腊肉,“一群蠢货!让你们跟老娘斗!这块腊肉就当利息了。”

    晚饭后,月亮高悬。

    院子里亮着一盏灯。

    三人坐在院子里,把白日里拖回来的野草和枝丫,挽成一小把一小把。

    这么做的目的一是方便收纳进柴房,二是烧的时候会更方便。

    第二日,贺枭和顾一宁继续去山上砍柴。

    但这次是另一个地方,他们不识路,依旧是孙老头先带他们去。

    李翠花见顾一宁他们离开,得意一笑,机会来了。

    孙老头竟然忘了关厨房门……

    等顾一宁他们的身影彻底看不到之后,李翠花贼眉鼠眼的看了看周围,没人经过。

    李翠花冲着椅子上玩手机的男人喊道:“孙建国,给我守着。”

    男人睨她一眼,“守啥子?”

    “你不是说昨晚上那腊肉好吃吗?那是孙老头家的。他们现在不在家。”

    “你是要?”

    “还想不想吃腊肉?”

    男人回味着昨晚的味道,那叫一个香,他点头。

    李翠花走到院子里,若无其事的踱到两家相邻的篱笆墙边。

    见没人,李翠花那肥胖的身体,快速翻进了孙老头家……