大厨啪地一下放下筷子,直接冲着孟大牛竖起大拇指。
“牛!”
“太牛了!”
“小兄弟,你这调料配比简直是神仙下凡啊!”
大厨这会儿也顾不上什么主厨的脸面了,厚着脸皮凑到孟大牛跟前。
“小兄弟!”
“你这手艺绝了!”
“你那熟食店还缺不缺人?”
“要不我辞了这国营饭店的活,去给你打下手吧!”
这波惊天大反转,直接把后厨那几个帮厨给看傻了眼。
大伙儿面面相觑。
刚才还牛逼轰轰的大厨,吃了一块肉,直接要给人当徒弟去?
孟大牛当然知道大师傅是跟他开玩笑,这饭店主厨可是带编制的,都牛死了,他咧嘴乐了。
直接顺水推舟,直接转头看向艾美丽,抛出合作方案。
“美丽姐!”
“俺今天来,就是想跟您谈重新合作的事儿。”
“以后饭店里的熟食冷盘,俺孟记全包了!”
“保质保量,绝对比你们自己做的强百倍!”
“保证让来吃饭的客人,吃了一回还想第二回!”
艾美丽是个雷厉风行的女强人,之前在镇上合作的挺好,孟大牛家的熏酱很受欢迎。
这熟食要是摆上县城饭店的餐桌,绝对能成招牌菜。
艾美丽当场拍板,极其爽快地签下订单。
“行!”
“大牛兄弟,姐信你!”
“从明天开始,每天先给我送五十斤过来!”
“价格就按市场价走,姐绝对不让你吃亏!”
后厨的帮厨们听完,全都倒吸一口凉气。
每天五十斤!
这特么得赚多少钱啊!
这泥腿子是要发大财啊!
可孟大牛听完,却没有表现出半点激动。
“美丽姐,五十斤可不够。”
“俺孟大牛既然把店开到了县城,就没打算小打小闹。”
“俺的目标,是把孟记的熟食,铺进全县十几个国营饭店!”
“还有那些大型供销社的熟食柜台!”
“俺要让整个县城的人,都吃上俺老孟家的肉!”
艾美丽听完,重新打量着眼前这个高大结实的汉子。
这小子的胃口也太大了!
全县十几个国营饭店和大型供销社!
这要是全拿下来,那每天的流水得是个极其恐怖的数字!
“大牛兄弟。”
“你的心气儿姐懂。”
“但姐只是这家饭店的经理,只能做主这一个店。”
“其他饭店和供销社的经理,那都是眼高于顶的主儿,没那么容易松口。”
艾美丽看着孟大牛那坚定的眼神,心里突然涌起一股豪气。
这小子有本事,有胆识,早晚能成大事!
自己现在帮他一把,绝对错不了!
“不过你放心!”
“姐在县城餐饮界混了这么多年,多少还是有点人脉的!”
“这事儿包在姐身上,帮你牵线搭桥!”
孟大牛从国营饭店出来,揣着艾美丽提前预付的定金回到孟家大院。
杜大海正在院子里劈柴,看见孟大牛回来,赶紧凑上去。
“大牛,谈得咋样了?”
孟大牛没说话,直接伸手进兜里,掏出那沓崭新的大团结,啪地拍在旁边的石桌上。
“卧槽!”
“大牛!”
“你特么是财神爷转世吧!”
“这才出去多大一会儿功夫,就弄回来这么多钱!”
“这赚钱速度,比特么抢银行还快啊!”
孟氏正坐在屋檐底下择扁豆角。
听见动静,她端着笸箩走过来。
“大牛,这是哪来的钱?”
孟大牛咧开嘴,满脸得意。
“娘!”
“国营饭店的长期单子,俺拿下来了!”
“以后每天先给他们送五十斤熟食,这是艾经理给的定金!”
孟氏听到这话,手里的笸箩啪嗒掉在地上。
“老天爷开眼啊!”