文趣网 > 玄幻小说 > 我的破产茶楼火爆全球 > 42. 春桃的蜕变
    事情的发展就如夏咏恩想象得那般顺利,自春桃每天送货后,陆陆续续都有公司打电话来联系要求送货上门。加上金道律所,现在荣兴楼固定合作的公司已经有六家了,而光靠春桃一人,很显然没办法应付这么大的送货量。

    于是,那三位早就想加入荣兴楼的帮工,终于得偿所愿,成为了荣兴楼的一份子。

    同时,夏咏恩让珍姨再招几个帮工过来。赖美珍两眼一黑,自己已经把糕饼铺子的帮工全都挖过来了,现在再招人,可就没那么好找了。

    珍姨一边托中间人打听,一边又让店里的员工帮忙,要是身边有什么靠得住手艺好的人,也可以向自己推荐。

    这样一来,也联系上了四个有手艺的熟练工来帮忙。

    除了招人之外,夏咏恩还给荣兴楼采购了一辆货车。

    虽然说现在团购有沈红送货,团餐有唐彪送货,可随着生意越来越好,每天赖美珍需要采买的原材料也是越来越多了。为了方便,夏咏恩便买了一辆实用的货车,不仅平时珍姨备货可以用,如果碰上什么急需用车的事情,也不必麻烦沈红与唐彪了。

    而且现在沈红丈夫的身体在逐渐恢复,之前因为人手不足,被迫搁置的团购计划后半部分也可以提上日程了。

    早餐团购是现在荣兴楼收入的重大来源,等沈红丈夫的身体彻底好转,团购业务是要继续扩张的,那用车也是必然之事。

    算上买车以及招人的费用,林林总总花出去四万多,还好最近团购营业额持续上涨,新赚的钱不仅能完全覆盖这一笔费用,还有剩余的部分。

    夏咏恩按完计算器,目前账上还差四万多的债务,离系统限定的两个月期限还有一个月左右,还清荣兴楼的债务还是没有什么大问题的。

    只要自己好好干,日子还是很有奔头的嘛!

    而荣兴楼里上上下下,也跟着夏咏恩一起忙碌了起来。随着送货次数的增加,现在春桃对于荔江新城的写字楼,那可是熟得不能再熟了。

    要是老家的人问起春桃在哪里干活,光说自己天天在那么繁华高端的写字楼里出入,怕是都能把整个村子里的人羡慕得流口水。

    而因为与荣兴楼合作商户的增多,春桃和写字楼的工作人员也混了个脸熟。以往她进闸机时,都生怕自己走得太慢,把载着早餐的小推车留在了闸门外。现在她刚到写字楼门口,就有迎宾帅哥大老远跑过来,帮着春桃拉着小推车,从工作人员通道进入大楼的内部。

    春桃悠哉悠哉地跟在帅哥的后面,来到了电梯厅。

    一关上电梯门,她就忍不住偷笑了起来。一米八的大帅哥,帮自己把早餐拉到电梯里,又帮自己刷了卡,按了电梯按钮才十分礼貌地退了出去。、

    而春桃身后的那一车早餐,在电梯里格外显眼。不少白领都忍不住对她投来好奇的目光,有时候也会小声议论起来,“这家的早餐可好吃了,你尝过没有?”

    “这不就是我上次安利给你的那个,你也吃了?是不是特好吃?”

    有些外向的,便会直接问春桃有没有什么推荐的。她回过头,微微一笑,不紧不慢地开始介绍起各种早餐来。

    虽然夏咏恩并没有教过对外推销的话术,可这些点心不少都是春桃亲手做的,对烹饪的过程以及用的什么材料,那可是一清二楚,介绍起来不仅十分有条理,还说得极为诱人。

    于是,便时不时听到有白领夸赞春桃,“你好厉害啊,年纪轻轻就会做这么多点心。”

    “就是啊,你们荣兴楼的点心啊,不仅味道好吃,价格还实惠。”

    听见大家的夸赞,春桃不好意思地笑了笑。现在自己的手艺,比起夏老板来说,可还是差得远呢!

    可不知怎么的,浑身上下竟有了一丝自豪的感觉。进出写字楼时,低下来的头也悄悄抬高了一些。

    而那些集体团购了早餐的公司,更是每天一早就盼着春桃的到来。尽管春桃的早餐都是交给公司的行政统一派发的,可架不住她一到公司门口,就有不少人将她团团围住,争先恐后地分辨小推车上哪一份是自己的早餐。

    “春桃姑娘,你帮我看看7864手机号是哪一份?”

    “春桃姑娘,你能不能先帮我找,我实在是饿得慌……”

    莫说是普通员工,这些公司的行政对春桃那都是和颜悦色的,全都希望下一回她先送自己公司的餐,“天气那么热,我们备了温开水,你喝一口歇歇再走吧。”

    面对那位温声细语、妆容精致的前台小姐姐,春桃就止不住地发晕。

    自己只不过是个做点心的,也没有什么很大的能耐,可是这些人都对自己如此和善,实在是大大出乎她的预料。那位前台小姐姐鞋子上的logo,春桃在何小姐的包包上见过一模一样的,这个牌子可是不便宜呢。

    再说那些夸赞自己的白领,他们身上穿的、用的,也是春桃见都没见过的好牌子。

    从前走进写字楼里,她只觉得怯懦,觉得自己和这些写字楼的白领们,犹如云泥之别。可现在她却挺直了腰板,大大方方的介绍自己与荣兴楼的早点。

    而她身上穿的,依旧是那件荣兴楼的工作服,一条牛仔裤,以及白色的帆布鞋。

    虽然自己只是一个做点心的,可靠着自己的双手挣钱,一点都不丢人!

    因为集体团购早餐的公司越来越多,加上律所那一次团建实在是太过成功,联系荣兴楼承包团餐的活动也是接踵而至。

    夏咏恩根本没有怎么耗费心思,很快就完成了系统发布的特殊任务。

    【特殊任务:承接五次人数在50人以上的团餐已完成!】

    不知道是不是因为是特殊任务,系统这回给的奖励格外丰厚,一口气解锁了四个新的点心。点心图鉴中原本空置的四格,亮起了四个新的标志,分别是马蹄糕、芋头糕、萝卜糕以及芋丝糕。

    糕点是早茶点心中非常重要的组成部分,相比起其他点心,糕点份量更大,吃起来容易饱,向来是很受花城人的喜欢。而且糕点也是花城人逢年过节必吃的东西,寓意着步步高升,因此每到年节,花城的糕饼

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    铺子都忙得不得了。

    相比之前夏咏恩做的白糖糕、马拉糕和钵仔糕,马蹄糕、萝卜糕与芋头糕的历史更为悠久,最为经典,也最能体现出粤式糕点的精髓,因此十分受花城人的欢迎,无论大小茶楼,都必定会有这三种糕点。

    萝卜糕中除了白萝卜丝外,还放进了虾米与腊味,吃起来集咸、鲜、香为一体,十分能够体现花城的特色,而茶楼里的萝卜糕,常以XO酱炒萝卜糕或香煎萝卜糕的形式出现。

    XO酱是一种来自香港的酱料,听名字与轩尼诗XO、人头马XO有些相似,不少人会以为XO酱是用这些酒制作而成的,但其实XO酱跟这些洋酒八杆子都打不着。之所以取名XO酱,就是效仿了法国人对这些最上乘的白兰地的称呼,XO酱意为世界顶级酱料。

    当时香港的厨师为了推行XO酱,借用了XO白兰地的名字,令XO酱成功在上流社会中风靡。只不过随着时间的推移,XO酱早已变得平民化,经过多次改良后,XO酱的主要材料有瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒。但XO酱完整的配方,则是每间茶楼都有所不同。

    不过,尽管各家配方不同,用XO酱炒出来的萝卜糕,都会带有独特的香味,咸鲜之余还带有一丝丝微辣,越吃越上瘾。

    相对于咸口的萝卜糕来说,清甜又有嚼劲的马蹄糕更受小孩子的喜欢。

    花城人推崇的马蹄糕,一定用的是本地泮塘生产的马蹄。泮塘是花城荔芳区的一小块区域,意思就是半溪半塘,出产的马蹄、菱角、慈姑、莲藕和茭笋十分有名。

    马蹄糕的颜色是清亮的暗黄色,切得细碎的马蹄颗粒均匀分布在马蹄糕内,质地弹韧,用手怎么折都不会折断,吃进嘴巴里又软又滑又弹又甜,没有一个小孩子不喜欢吃。

    而除了萝卜糕与马蹄糕以外,芋头糕也是十分传统的花城糕点。

    在芋头中放入虾米、冬菇、腊肠、腊肉,可以最大程序地减弱芋头的粉感,吃起来更加顺滑不会噎人。而芋丝糕则是芋头糕的变种,将芋头切成细丝后加入炒制好的腊肠与虾米,吃起来会比芋头糕口感更好,煎过之后的芋丝糕又香又脆,好吃得不得了。

    有了新解锁的四样点心,夏咏恩信心大增。

    这一阵子一直都没有新品,前面出的各种包子虽然好吃,但吃多了自然也会有人吃腻,现在团购的菜单上总算是能增加新的点心了。

    只不过每天的体力有限,她打算先将萝卜糕的等级提升到A,再开始提升其他三样糕点的等级。毕竟萝卜糕有XO酱炒以及香煎两种做法,看起来给食客的选择就会更多。

    而在努力练习制作萝卜糕之时,她也在朋友圈发布了新品预告,对四样糕点进行了预热。

    现在她的绿泡泡里已经有七八百个联系人,全是荣兴楼的食客。新品预告一发布,就有不少人翘首以盼。

    在新品预告发布后没几天,夏咏恩的绿泡泡收到一条来自梁修文的消息,“有泮塘的朋友送了一些自己种的马蹄给我,下周你哪天有空,我送去荣兴楼给你?”